Array ( [wrapper] => Array ( [id] => 2446 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Красное вино [longtitle] => Купить красное вино по выгодной цене в магазине ДеКанто в Санкт-Петербурге [description] => [alias] => krasnoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Красное вино — один из лучших алкогольных напитков в мире. Оно обладает насыщенным вкусом и ярким цветом. Его пьют как каждый день, так и по особым случаям. Напиток ассоциируется с вкусным ужином, зажигательными танцами, уютными семейными вечерами и разговорами на веранде.</p> <p>Традиционно красное подают к мясу, однако, в зависимости от повода и сорта, компанию ему составляют и другие продукты. Например, сыры твердых сортов и мясные нарезки дополнят красное сухое, а к красному полусладкому подавайте легкий десерт и фрукты.</p> <p>Французы верят, что бокал бордового напитка в сутки — необходимое условие продуктивного дня. Хорошие красные вина благотворно влияют на организм человека: успокаивают после рабочего дня, повышают аппетит во время еды, а перед сном восполняют запас меланина. Купить красное вино для любого случая можно на складе-магазине «ДеКанто». Наши сомелье выбирают только лучшие сорта вин и привозят в Россию. Подобрать хорошее вино несложно, достаточно просто прийти к нам, рассказать о ваших предпочтениях и мы посоветуем подходящий напиток.</p> <h2>КРАСНОЕ ВИНО ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ</h2> <p>Мы предлагаем коллекцию красных вин из множества сортов винограда, произведенных в разных уголках мира. Каждый сорт обладает особым вкусом и ароматом, которые определяются климатом, а также условиями произрастания ягод.</p> <p>Специалисты «ДеКанто» уже продегустировали, а затем отобрали лучшие вина из Испании, Италии, Франции, Португалии, Чили, Аргентины, ЮАР и других стран нового света. Будучи прямым импортером, мы уверены в подлинности и целостности каждой бутылки. Создайте свой уникальный сет из шести напитков разных винодельческих регионов и сравните вкусы из разных стран. В магазине мы поможем выбрать самые интересные варианты из ассортимента.</p> <p>Получить консультацию по названиям и ценам на любые позиции можно в наших складах-магазинах в Москве и Санкт-Петербурге. Кависты «ДеКанто» не только расскажут про ассортимент магазина, но и ответят на ваши вопросы. Цена на красное вино в нашем магазине меняется в зависимости от количества приобретаемых бутылок. Выбирая сет из шести бутылок, наши клиенты получают скидку от 15%.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690497 [editedby] => 5 [editedon] => 1681122905 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690440 [publishedby] => 52 [menutitle] => Красное вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/krasnoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Красное вино [wf.docid] => 2446 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Красное вино [wf.longtitle] => Купить красное вино по выгодной цене в магазине ДеКанто в Санкт-Петербурге [wf.description] => [wf.alias] => krasnoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Красное вино — один из лучших алкогольных напитков в мире. Оно обладает насыщенным вкусом и ярким цветом. Его пьют как каждый день, так и по особым случаям. Напиток ассоциируется с вкусным ужином, зажигательными танцами, уютными семейными вечерами и разговорами на веранде.</p> <p>Традиционно красное подают к мясу, однако, в зависимости от повода и сорта, компанию ему составляют и другие продукты. Например, сыры твердых сортов и мясные нарезки дополнят красное сухое, а к красному полусладкому подавайте легкий десерт и фрукты.</p> <p>Французы верят, что бокал бордового напитка в сутки — необходимое условие продуктивного дня. Хорошие красные вина благотворно влияют на организм человека: успокаивают после рабочего дня, повышают аппетит во время еды, а перед сном восполняют запас меланина. Купить красное вино для любого случая можно на складе-магазине «ДеКанто». Наши сомелье выбирают только лучшие сорта вин и привозят в Россию. Подобрать хорошее вино несложно, достаточно просто прийти к нам, рассказать о ваших предпочтениях и мы посоветуем подходящий напиток.</p> <h2>КРАСНОЕ ВИНО ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ</h2> <p>Мы предлагаем коллекцию красных вин из множества сортов винограда, произведенных в разных уголках мира. Каждый сорт обладает особым вкусом и ароматом, которые определяются климатом, а также условиями произрастания ягод.</p> <p>Специалисты «ДеКанто» уже продегустировали, а затем отобрали лучшие вина из Испании, Италии, Франции, Португалии, Чили, Аргентины, ЮАР и других стран нового света. Будучи прямым импортером, мы уверены в подлинности и целостности каждой бутылки. Создайте свой уникальный сет из шести напитков разных винодельческих регионов и сравните вкусы из разных стран. В магазине мы поможем выбрать самые интересные варианты из ассортимента.</p> <p>Получить консультацию по названиям и ценам на любые позиции можно в наших складах-магазинах в Москве и Санкт-Петербурге. Кависты «ДеКанто» не только расскажут про ассортимент магазина, но и ответят на ваши вопросы. Цена на красное вино в нашем магазине меняется в зависимости от количества приобретаемых бутылок. Выбирая сет из шести бутылок, наши клиенты получают скидку от 15%.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690497 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1681122905 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690440 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Красное вино [wf.menutitle] => Красное вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/krasnoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Красное вино ) Array ( [id] => 2447 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Белое вино [longtitle] => [description] => [alias] => beloe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Золотистый или соломенный оттенок, цветочный аромат, легкая текстура — так описывают белое вино. Как и красное, оно занимает лидирующие позиции по количеству ценителей в мире. Высокий стройный бокал с белым ярким вином — символ душевного полета и умиротворенности.</p> <p>Белое вино — это легкость, поэтому и закуски к нему подбирают соответствующие. Это морепродукты, нежирная рыба, десерты, фрукты, несладкая выпечка. Сырную тарелку к такому напитку собирают из мягких сыров, сыров с нежным сливочным вкусом или плесенью. Не стоит выбирать кислые, пряные и острые по вкусу блюда.</p> <p>Этот напиток известен несколько тысячелетий и успел завоевать признание всего мира, поэтому область выращивания винограда для белого вина очень обширна. В зависимости от географического происхождения у каждого вина уникальный вкус. Все мы слышали о таких сортах, как Шардоне, Совиньон Блан и Мускат — это самые известные представители белого вина. Но на самом деле сортов гораздо больше. Хорошее белое вино производится во многих странах мира: в Испании, Франции, Италии и других. Мы посетили многие производства в популярных винодельческих странах, чтобы выбрать самые запоминающиеся купажи, привезти их в Россию и поделиться с вами.</p> <p>Купить белое вино в «ДеКанто» — значит довериться профессиональному вкусу опытных сомелье, которые провели кропотливую работу, отбирая лучшие сорта. Хорошее и доступное белое вино найти сложно, но на нашем складе-магазине эту задачу уже решили за вас. Выбрав напиток в любом ценовом диапазоне, вы останетесь довольны его вкусом и ароматом.</p> <p>Неважно, какой месяц за окном, декабрь или май, белое вино украсит любую вечеринку, праздник или встречу. Бутылочкой можно угостить — причем безо всякого повода — друга, коллегу или любимого человека, а вот готовый сет из шести вин «ДеКанто» — это уже полноценный подарок по особому случаю. Кависты помогут вам собрать подходящий к случаю набор, либо предложат уже готовый из склада-магазина в Москве или Санкт-Петербурге.</p> <p>«ДеКанто» — это просто и удобно, ведь вкусное вино по оптовым ценам теперь в двух шагах от дома!</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690581 [editedby] => 5 [editedon] => 1697182809 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690560 [publishedby] => 52 [menutitle] => Белое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/beloe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Белое вино [wf.docid] => 2447 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Белое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => beloe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Золотистый или соломенный оттенок, цветочный аромат, легкая текстура — так описывают белое вино. Как и красное, оно занимает лидирующие позиции по количеству ценителей в мире. Высокий стройный бокал с белым ярким вином — символ душевного полета и умиротворенности.</p> <p>Белое вино — это легкость, поэтому и закуски к нему подбирают соответствующие. Это морепродукты, нежирная рыба, десерты, фрукты, несладкая выпечка. Сырную тарелку к такому напитку собирают из мягких сыров, сыров с нежным сливочным вкусом или плесенью. Не стоит выбирать кислые, пряные и острые по вкусу блюда.</p> <p>Этот напиток известен несколько тысячелетий и успел завоевать признание всего мира, поэтому область выращивания винограда для белого вина очень обширна. В зависимости от географического происхождения у каждого вина уникальный вкус. Все мы слышали о таких сортах, как Шардоне, Совиньон Блан и Мускат — это самые известные представители белого вина. Но на самом деле сортов гораздо больше. Хорошее белое вино производится во многих странах мира: в Испании, Франции, Италии и других. Мы посетили многие производства в популярных винодельческих странах, чтобы выбрать самые запоминающиеся купажи, привезти их в Россию и поделиться с вами.</p> <p>Купить белое вино в «ДеКанто» — значит довериться профессиональному вкусу опытных сомелье, которые провели кропотливую работу, отбирая лучшие сорта. Хорошее и доступное белое вино найти сложно, но на нашем складе-магазине эту задачу уже решили за вас. Выбрав напиток в любом ценовом диапазоне, вы останетесь довольны его вкусом и ароматом.</p> <p>Неважно, какой месяц за окном, декабрь или май, белое вино украсит любую вечеринку, праздник или встречу. Бутылочкой можно угостить — причем безо всякого повода — друга, коллегу или любимого человека, а вот готовый сет из шести вин «ДеКанто» — это уже полноценный подарок по особому случаю. Кависты помогут вам собрать подходящий к случаю набор, либо предложат уже готовый из склада-магазина в Москве или Санкт-Петербурге.</p> <p>«ДеКанто» — это просто и удобно, ведь вкусное вино по оптовым ценам теперь в двух шагах от дома!</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690581 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1697182809 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690560 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Белое вино [wf.menutitle] => Белое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/beloe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Белое вино ) Array ( [id] => 2448 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Розовое вино [longtitle] => [description] => [alias] => rozovoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Как поднять настроение своему близкому человеку? Купить розовое вино к ужину. Его подают как аперитив, напиток к основному блюду или как дополнение к сладкому десерту.</p> <p>Почему именно розовое? Оно легкое и сладкое, обладает приятным клубничным или малиновым ароматом. Красивый оттенок цвета напоминает алый закат, бескрайние поля и пикники на пляже. Подать напиток можно в специальных бокалах с выгнутыми краями, а можно использовать бокалы для белого вина. Розовое вино однозначно будет идеальным приложением к еде и хорошей компании.</p> <p>Вопреки популярному мнению, розовое вино это не смесь красного и белого, а самостоятельный уникальный напиток. Его делают по особой технологии из красных сортов винограда. Есть два вида изготовления: прямое прессование (сок окрашивается в характерный цвет из-за кожи винограда) и вымачивание (непродолжительное ферментирование сусла с отжатыми плодами). В зависимости от сорта винограда и винодельческих традиций, производители выбирают подходящий способ. Сочетание тонкостей производства — вот секрет розе.</p> <p>Выбрать этот напиток несложно — достаточно просто прийти в винный склад-магазин «ДеКанто», где представлено более 20 видов розового вина. Разобраться во всех сортах, странах, бутылках и этикетках помогут опытные сомелье-кависты, профессионалы в мире вина.</p> <h2>КУПИТЬ РОЗОВОЕ ВИНО В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Склад-магазин «ДеКанто» — это особое место винной культуры. Мы не просто продаем алкоголь, мы даем возможность окунуться в мир запахов, вкусов и ассоциаций. «ДеКанто» предлагает своим гостям вино по оптовым ценам, сохраняя при этом высокий уровень сервиса. Клиенты — наша главная ценность.</p> <p>Для того, чтобы не прерывать приятный вечер или шумную вечеринку вопросами какое розовое вино купить, советуем сразу взять набор из шести напитков в ассортименте. Сет можно собрать самостоятельно, выбрав любимые сорта и уровень сладости. Также, в «ДеКанто» есть уже готовые сеты, собранные опытными сомелье.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690615 [editedby] => 5 [editedon] => 1675934229 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690560 [publishedby] => 52 [menutitle] => Розовое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/rozovoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Розовое вино [wf.docid] => 2448 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Розовое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => rozovoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Как поднять настроение своему близкому человеку? Купить розовое вино к ужину. Его подают как аперитив, напиток к основному блюду или как дополнение к сладкому десерту.</p> <p>Почему именно розовое? Оно легкое и сладкое, обладает приятным клубничным или малиновым ароматом. Красивый оттенок цвета напоминает алый закат, бескрайние поля и пикники на пляже. Подать напиток можно в специальных бокалах с выгнутыми краями, а можно использовать бокалы для белого вина. Розовое вино однозначно будет идеальным приложением к еде и хорошей компании.</p> <p>Вопреки популярному мнению, розовое вино это не смесь красного и белого, а самостоятельный уникальный напиток. Его делают по особой технологии из красных сортов винограда. Есть два вида изготовления: прямое прессование (сок окрашивается в характерный цвет из-за кожи винограда) и вымачивание (непродолжительное ферментирование сусла с отжатыми плодами). В зависимости от сорта винограда и винодельческих традиций, производители выбирают подходящий способ. Сочетание тонкостей производства — вот секрет розе.</p> <p>Выбрать этот напиток несложно — достаточно просто прийти в винный склад-магазин «ДеКанто», где представлено более 20 видов розового вина. Разобраться во всех сортах, странах, бутылках и этикетках помогут опытные сомелье-кависты, профессионалы в мире вина.</p> <h2>КУПИТЬ РОЗОВОЕ ВИНО В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Склад-магазин «ДеКанто» — это особое место винной культуры. Мы не просто продаем алкоголь, мы даем возможность окунуться в мир запахов, вкусов и ассоциаций. «ДеКанто» предлагает своим гостям вино по оптовым ценам, сохраняя при этом высокий уровень сервиса. Клиенты — наша главная ценность.</p> <p>Для того, чтобы не прерывать приятный вечер или шумную вечеринку вопросами какое розовое вино купить, советуем сразу взять набор из шести напитков в ассортименте. Сет можно собрать самостоятельно, выбрав любимые сорта и уровень сладости. Также, в «ДеКанто» есть уже готовые сеты, собранные опытными сомелье.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690615 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1675934229 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690560 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Розовое вино [wf.menutitle] => Розовое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/rozovoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Розовое вино ) Array ( [id] => 11 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Шампанское/Игристое вино [longtitle] => [description] => [alias] => shampanskoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Шампанское — это символ праздника для многих жителей России и стран бывшего СССР. Бокалы с игристым напитком поднимаются под бой курантов, на свадьбах и днях рождения. Шампанское на столах создает атмосферу торжества и приятного ожидания новых событий. Именно поэтому оно способно превратить в праздник любой вечер.</p> <p>Сегодня любой трапезе можно добавить новых красок, выбрав изысканные игристые вина Старого и Нового Света. Уникальный ассортимент вкусов «ДеКанто» позволит каждому найти свой напиток. Игристые вина, в том числе и шампанское, можно купить в Москве и Санкт-Петербурге в складе-магазине «ДеКанто». Хорошее вино в классическом или оригинальном исполнении, из винограда сортов Мускат, Пино Нуар, Шардоне и других — все это на стеллажах нашего магазина.</p> <h2>ШАМПАНСКОЕ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Цена на игристое вино бывает очень разной, но мы гарантируем, что любая бутылка из нашей коллекции дополнит ваш праздничный стол или вкусный ужин. Получить дополнительную скидку можно при покупке сета из шести бутылок — он как раз подойдет для большой компании. Сет можно собрать самостоятельно, а можно получить консультацию профессиональных кавистов.</p> <p>Новое вкусное шампанское станет подходящим подарком. Выбрать напиток можно самостоятельно в каталоге. Обращайте внимание на оформление, форму бутылки и сорт винограда. От последнего напрямую зависит вкус вина. В случае, если вам трудно сделать выбор между отдельными видами игристых напитков, наши консультанты вам помогут и подскажут к каким видам вина стоит приглянуться.</p> <p>На наших полках собрано шампанское и игристое вино исключительно от лучших производителей. Цены в наших магазинах ниже средних, потому что мы сохранили формат склада, добавив к нему хороший сервис. Лично отобранная коллекция хороших вин — это лицо нашей компании, которым мы гордимся.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941691 [editedby] => 5 [editedon] => 1686643581 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941640 [publishedby] => 1 [menutitle] => Шампанское/Игристое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/shampanskoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Шампанское/Игристое вино [wf.docid] => 11 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Шампанское/Игристое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => shampanskoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Шампанское — это символ праздника для многих жителей России и стран бывшего СССР. Бокалы с игристым напитком поднимаются под бой курантов, на свадьбах и днях рождения. Шампанское на столах создает атмосферу торжества и приятного ожидания новых событий. Именно поэтому оно способно превратить в праздник любой вечер.</p> <p>Сегодня любой трапезе можно добавить новых красок, выбрав изысканные игристые вина Старого и Нового Света. Уникальный ассортимент вкусов «ДеКанто» позволит каждому найти свой напиток. Игристые вина, в том числе и шампанское, можно купить в Москве и Санкт-Петербурге в складе-магазине «ДеКанто». Хорошее вино в классическом или оригинальном исполнении, из винограда сортов Мускат, Пино Нуар, Шардоне и других — все это на стеллажах нашего магазина.</p> <h2>ШАМПАНСКОЕ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Цена на игристое вино бывает очень разной, но мы гарантируем, что любая бутылка из нашей коллекции дополнит ваш праздничный стол или вкусный ужин. Получить дополнительную скидку можно при покупке сета из шести бутылок — он как раз подойдет для большой компании. Сет можно собрать самостоятельно, а можно получить консультацию профессиональных кавистов.</p> <p>Новое вкусное шампанское станет подходящим подарком. Выбрать напиток можно самостоятельно в каталоге. Обращайте внимание на оформление, форму бутылки и сорт винограда. От последнего напрямую зависит вкус вина. В случае, если вам трудно сделать выбор между отдельными видами игристых напитков, наши консультанты вам помогут и подскажут к каким видам вина стоит приглянуться.</p> <p>На наших полках собрано шампанское и игристое вино исключительно от лучших производителей. Цены в наших магазинах ниже средних, потому что мы сохранили формат склада, добавив к нему хороший сервис. Лично отобранная коллекция хороших вин — это лицо нашей компании, которым мы гордимся.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941691 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686643581 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941640 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Шампанское/Игристое вино [wf.menutitle] => Шампанское/Игристое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/shampanskoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Шампанское/Игристое вино ) Array ( [id] => 2450 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Портвейн [longtitle] => [description] => [alias] => portvejn [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Портвейн — это крепленое сладкое вино, которое производят на северо-востоке Португалии. Само слово «портвейн» буквально означает «вино из Порту», столицы государства. В наше время купить портвейн можно во многих винных магазинах, ведь благодаря европейской торговле, напиток полюбили во всем мире.</p> <p>Согласно международному праву, «портвейн» — это напитки, которые производят в одном районе долины Дору. Изготовление портвейна имеет долгую историю и множество традиций и правил, соблюдение которых обязательно для каждого производителя. Только в таком случае крепленое вино получит высокую категорию качества.</p> <p>В долине Дору растет более 160 сортов винограда — как белых, так и красных. Для производства портвейна подойдут 87 сортов, однако, самыми лучшими считаются всего 29. Турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинта кау, виозиньо, мальвазия фина, донселиньо — вот несколько популярных сортов винограда для хорошего портвейна.</p> <h2>Купить портвейн в Москве и Санкт-Петербурге</h2> <p>Процесс производства портвейна похож на изготовление сладкого вина. Собранный виноград давят по несколько раз, чтобы собрать максимум ароматного сока с высоким содержанием танинов. После нескольких дней брожения в сусло добавляют крепкий виноградный спирт (77%). Он убивает дрожжи, останавливая процесс брожения. Крепление вина также сохраняет натуральную сладость винограда в напитке.</p> <p>Будущий портвейн хранится и выдерживается в бочках. От их вида и срока выдержки зависит конечный стиль портвейна. После завершения выдержки, он переливается в бутылки, чтобы винные ценители смогли купить портвейн в Москве, Санкт-Петербурге и других городах мира. Портвейны отличаются интенсивным крепким вкусом, стойким, слегка тяжелым ароматом. Содержание алкоголя — от 19 до 22%. Так же как и вина, портвейны различаются между собой по содержанию сахара. Можно выбрать классическое сладкие портвейны, или купить портвейн с маркировкой «сухой».</p> <p>Наш склад-магазин предлагает своим посетителям на выбор следующие сорта портвейна: винтаж, руби, тауни и уайт. Хорошая цена на ассортимент и высокий уровень сервиса — одни из наших преимуществ по сравнению с сетевыми магазинами.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 6 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690789 [editedby] => 4 [editedon] => 1651824847 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690740 [publishedby] => 52 [menutitle] => Портвейн [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/portvejn/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 5 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Портвейн [wf.docid] => 2450 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Портвейн [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => portvejn [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Портвейн — это крепленое сладкое вино, которое производят на северо-востоке Португалии. Само слово «портвейн» буквально означает «вино из Порту», столицы государства. В наше время купить портвейн можно во многих винных магазинах, ведь благодаря европейской торговле, напиток полюбили во всем мире.</p> <p>Согласно международному праву, «портвейн» — это напитки, которые производят в одном районе долины Дору. Изготовление портвейна имеет долгую историю и множество традиций и правил, соблюдение которых обязательно для каждого производителя. Только в таком случае крепленое вино получит высокую категорию качества.</p> <p>В долине Дору растет более 160 сортов винограда — как белых, так и красных. Для производства портвейна подойдут 87 сортов, однако, самыми лучшими считаются всего 29. Турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинта кау, виозиньо, мальвазия фина, донселиньо — вот несколько популярных сортов винограда для хорошего портвейна.</p> <h2>Купить портвейн в Москве и Санкт-Петербурге</h2> <p>Процесс производства портвейна похож на изготовление сладкого вина. Собранный виноград давят по несколько раз, чтобы собрать максимум ароматного сока с высоким содержанием танинов. После нескольких дней брожения в сусло добавляют крепкий виноградный спирт (77%). Он убивает дрожжи, останавливая процесс брожения. Крепление вина также сохраняет натуральную сладость винограда в напитке.</p> <p>Будущий портвейн хранится и выдерживается в бочках. От их вида и срока выдержки зависит конечный стиль портвейна. После завершения выдержки, он переливается в бутылки, чтобы винные ценители смогли купить портвейн в Москве, Санкт-Петербурге и других городах мира. Портвейны отличаются интенсивным крепким вкусом, стойким, слегка тяжелым ароматом. Содержание алкоголя — от 19 до 22%. Так же как и вина, портвейны различаются между собой по содержанию сахара. Можно выбрать классическое сладкие портвейны, или купить портвейн с маркировкой «сухой».</p> <p>Наш склад-магазин предлагает своим посетителям на выбор следующие сорта портвейна: винтаж, руби, тауни и уайт. Хорошая цена на ассортимент и высокий уровень сервиса — одни из наших преимуществ по сравнению с сетевыми магазинами.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 6 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690789 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1651824847 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690740 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Портвейн [wf.menutitle] => Портвейн [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/portvejn/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 5 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Портвейн ) [classes] => class="" [classNames] => [classnames] => [level] => 1 [wf.wrapper] => Array ( [id] => 2446 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Красное вино [longtitle] => Купить красное вино по выгодной цене в магазине ДеКанто в Санкт-Петербурге [description] => [alias] => krasnoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Красное вино — один из лучших алкогольных напитков в мире. Оно обладает насыщенным вкусом и ярким цветом. Его пьют как каждый день, так и по особым случаям. Напиток ассоциируется с вкусным ужином, зажигательными танцами, уютными семейными вечерами и разговорами на веранде.</p> <p>Традиционно красное подают к мясу, однако, в зависимости от повода и сорта, компанию ему составляют и другие продукты. Например, сыры твердых сортов и мясные нарезки дополнят красное сухое, а к красному полусладкому подавайте легкий десерт и фрукты.</p> <p>Французы верят, что бокал бордового напитка в сутки — необходимое условие продуктивного дня. Хорошие красные вина благотворно влияют на организм человека: успокаивают после рабочего дня, повышают аппетит во время еды, а перед сном восполняют запас меланина. Купить красное вино для любого случая можно на складе-магазине «ДеКанто». Наши сомелье выбирают только лучшие сорта вин и привозят в Россию. Подобрать хорошее вино несложно, достаточно просто прийти к нам, рассказать о ваших предпочтениях и мы посоветуем подходящий напиток.</p> <h2>КРАСНОЕ ВИНО ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ</h2> <p>Мы предлагаем коллекцию красных вин из множества сортов винограда, произведенных в разных уголках мира. Каждый сорт обладает особым вкусом и ароматом, которые определяются климатом, а также условиями произрастания ягод.</p> <p>Специалисты «ДеКанто» уже продегустировали, а затем отобрали лучшие вина из Испании, Италии, Франции, Португалии, Чили, Аргентины, ЮАР и других стран нового света. Будучи прямым импортером, мы уверены в подлинности и целостности каждой бутылки. Создайте свой уникальный сет из шести напитков разных винодельческих регионов и сравните вкусы из разных стран. В магазине мы поможем выбрать самые интересные варианты из ассортимента.</p> <p>Получить консультацию по названиям и ценам на любые позиции можно в наших складах-магазинах в Москве и Санкт-Петербурге. Кависты «ДеКанто» не только расскажут про ассортимент магазина, но и ответят на ваши вопросы. Цена на красное вино в нашем магазине меняется в зависимости от количества приобретаемых бутылок. Выбирая сет из шести бутылок, наши клиенты получают скидку от 15%.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690497 [editedby] => 5 [editedon] => 1681122905 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690440 [publishedby] => 52 [menutitle] => Красное вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/krasnoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Красное вино [wf.docid] => 2446 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Красное вино [wf.longtitle] => Купить красное вино по выгодной цене в магазине ДеКанто в Санкт-Петербурге [wf.description] => [wf.alias] => krasnoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Красное вино — один из лучших алкогольных напитков в мире. Оно обладает насыщенным вкусом и ярким цветом. Его пьют как каждый день, так и по особым случаям. Напиток ассоциируется с вкусным ужином, зажигательными танцами, уютными семейными вечерами и разговорами на веранде.</p> <p>Традиционно красное подают к мясу, однако, в зависимости от повода и сорта, компанию ему составляют и другие продукты. Например, сыры твердых сортов и мясные нарезки дополнят красное сухое, а к красному полусладкому подавайте легкий десерт и фрукты.</p> <p>Французы верят, что бокал бордового напитка в сутки — необходимое условие продуктивного дня. Хорошие красные вина благотворно влияют на организм человека: успокаивают после рабочего дня, повышают аппетит во время еды, а перед сном восполняют запас меланина. Купить красное вино для любого случая можно на складе-магазине «ДеКанто». Наши сомелье выбирают только лучшие сорта вин и привозят в Россию. Подобрать хорошее вино несложно, достаточно просто прийти к нам, рассказать о ваших предпочтениях и мы посоветуем подходящий напиток.</p> <h2>КРАСНОЕ ВИНО ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ</h2> <p>Мы предлагаем коллекцию красных вин из множества сортов винограда, произведенных в разных уголках мира. Каждый сорт обладает особым вкусом и ароматом, которые определяются климатом, а также условиями произрастания ягод.</p> <p>Специалисты «ДеКанто» уже продегустировали, а затем отобрали лучшие вина из Испании, Италии, Франции, Португалии, Чили, Аргентины, ЮАР и других стран нового света. Будучи прямым импортером, мы уверены в подлинности и целостности каждой бутылки. Создайте свой уникальный сет из шести напитков разных винодельческих регионов и сравните вкусы из разных стран. В магазине мы поможем выбрать самые интересные варианты из ассортимента.</p> <p>Получить консультацию по названиям и ценам на любые позиции можно в наших складах-магазинах в Москве и Санкт-Петербурге. Кависты «ДеКанто» не только расскажут про ассортимент магазина, но и ответят на ваши вопросы. Цена на красное вино в нашем магазине меняется в зависимости от количества приобретаемых бутылок. Выбирая сет из шести бутылок, наши клиенты получают скидку от 15%.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690497 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1681122905 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690440 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Красное вино [wf.menutitle] => Красное вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/krasnoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Красное вино ) Array ( [id] => 2447 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Белое вино [longtitle] => [description] => [alias] => beloe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Золотистый или соломенный оттенок, цветочный аромат, легкая текстура — так описывают белое вино. Как и красное, оно занимает лидирующие позиции по количеству ценителей в мире. Высокий стройный бокал с белым ярким вином — символ душевного полета и умиротворенности.</p> <p>Белое вино — это легкость, поэтому и закуски к нему подбирают соответствующие. Это морепродукты, нежирная рыба, десерты, фрукты, несладкая выпечка. Сырную тарелку к такому напитку собирают из мягких сыров, сыров с нежным сливочным вкусом или плесенью. Не стоит выбирать кислые, пряные и острые по вкусу блюда.</p> <p>Этот напиток известен несколько тысячелетий и успел завоевать признание всего мира, поэтому область выращивания винограда для белого вина очень обширна. В зависимости от географического происхождения у каждого вина уникальный вкус. Все мы слышали о таких сортах, как Шардоне, Совиньон Блан и Мускат — это самые известные представители белого вина. Но на самом деле сортов гораздо больше. Хорошее белое вино производится во многих странах мира: в Испании, Франции, Италии и других. Мы посетили многие производства в популярных винодельческих странах, чтобы выбрать самые запоминающиеся купажи, привезти их в Россию и поделиться с вами.</p> <p>Купить белое вино в «ДеКанто» — значит довериться профессиональному вкусу опытных сомелье, которые провели кропотливую работу, отбирая лучшие сорта. Хорошее и доступное белое вино найти сложно, но на нашем складе-магазине эту задачу уже решили за вас. Выбрав напиток в любом ценовом диапазоне, вы останетесь довольны его вкусом и ароматом.</p> <p>Неважно, какой месяц за окном, декабрь или май, белое вино украсит любую вечеринку, праздник или встречу. Бутылочкой можно угостить — причем безо всякого повода — друга, коллегу или любимого человека, а вот готовый сет из шести вин «ДеКанто» — это уже полноценный подарок по особому случаю. Кависты помогут вам собрать подходящий к случаю набор, либо предложат уже готовый из склада-магазина в Москве или Санкт-Петербурге.</p> <p>«ДеКанто» — это просто и удобно, ведь вкусное вино по оптовым ценам теперь в двух шагах от дома!</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690581 [editedby] => 5 [editedon] => 1697182809 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690560 [publishedby] => 52 [menutitle] => Белое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/beloe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Белое вино [wf.docid] => 2447 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Белое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => beloe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Золотистый или соломенный оттенок, цветочный аромат, легкая текстура — так описывают белое вино. Как и красное, оно занимает лидирующие позиции по количеству ценителей в мире. Высокий стройный бокал с белым ярким вином — символ душевного полета и умиротворенности.</p> <p>Белое вино — это легкость, поэтому и закуски к нему подбирают соответствующие. Это морепродукты, нежирная рыба, десерты, фрукты, несладкая выпечка. Сырную тарелку к такому напитку собирают из мягких сыров, сыров с нежным сливочным вкусом или плесенью. Не стоит выбирать кислые, пряные и острые по вкусу блюда.</p> <p>Этот напиток известен несколько тысячелетий и успел завоевать признание всего мира, поэтому область выращивания винограда для белого вина очень обширна. В зависимости от географического происхождения у каждого вина уникальный вкус. Все мы слышали о таких сортах, как Шардоне, Совиньон Блан и Мускат — это самые известные представители белого вина. Но на самом деле сортов гораздо больше. Хорошее белое вино производится во многих странах мира: в Испании, Франции, Италии и других. Мы посетили многие производства в популярных винодельческих странах, чтобы выбрать самые запоминающиеся купажи, привезти их в Россию и поделиться с вами.</p> <p>Купить белое вино в «ДеКанто» — значит довериться профессиональному вкусу опытных сомелье, которые провели кропотливую работу, отбирая лучшие сорта. Хорошее и доступное белое вино найти сложно, но на нашем складе-магазине эту задачу уже решили за вас. Выбрав напиток в любом ценовом диапазоне, вы останетесь довольны его вкусом и ароматом.</p> <p>Неважно, какой месяц за окном, декабрь или май, белое вино украсит любую вечеринку, праздник или встречу. Бутылочкой можно угостить — причем безо всякого повода — друга, коллегу или любимого человека, а вот готовый сет из шести вин «ДеКанто» — это уже полноценный подарок по особому случаю. Кависты помогут вам собрать подходящий к случаю набор, либо предложат уже готовый из склада-магазина в Москве или Санкт-Петербурге.</p> <p>«ДеКанто» — это просто и удобно, ведь вкусное вино по оптовым ценам теперь в двух шагах от дома!</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690581 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1697182809 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690560 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Белое вино [wf.menutitle] => Белое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/beloe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Белое вино ) Array ( [id] => 2448 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Розовое вино [longtitle] => [description] => [alias] => rozovoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Как поднять настроение своему близкому человеку? Купить розовое вино к ужину. Его подают как аперитив, напиток к основному блюду или как дополнение к сладкому десерту.</p> <p>Почему именно розовое? Оно легкое и сладкое, обладает приятным клубничным или малиновым ароматом. Красивый оттенок цвета напоминает алый закат, бескрайние поля и пикники на пляже. Подать напиток можно в специальных бокалах с выгнутыми краями, а можно использовать бокалы для белого вина. Розовое вино однозначно будет идеальным приложением к еде и хорошей компании.</p> <p>Вопреки популярному мнению, розовое вино это не смесь красного и белого, а самостоятельный уникальный напиток. Его делают по особой технологии из красных сортов винограда. Есть два вида изготовления: прямое прессование (сок окрашивается в характерный цвет из-за кожи винограда) и вымачивание (непродолжительное ферментирование сусла с отжатыми плодами). В зависимости от сорта винограда и винодельческих традиций, производители выбирают подходящий способ. Сочетание тонкостей производства — вот секрет розе.</p> <p>Выбрать этот напиток несложно — достаточно просто прийти в винный склад-магазин «ДеКанто», где представлено более 20 видов розового вина. Разобраться во всех сортах, странах, бутылках и этикетках помогут опытные сомелье-кависты, профессионалы в мире вина.</p> <h2>КУПИТЬ РОЗОВОЕ ВИНО В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Склад-магазин «ДеКанто» — это особое место винной культуры. Мы не просто продаем алкоголь, мы даем возможность окунуться в мир запахов, вкусов и ассоциаций. «ДеКанто» предлагает своим гостям вино по оптовым ценам, сохраняя при этом высокий уровень сервиса. Клиенты — наша главная ценность.</p> <p>Для того, чтобы не прерывать приятный вечер или шумную вечеринку вопросами какое розовое вино купить, советуем сразу взять набор из шести напитков в ассортименте. Сет можно собрать самостоятельно, выбрав любимые сорта и уровень сладости. Также, в «ДеКанто» есть уже готовые сеты, собранные опытными сомелье.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690615 [editedby] => 5 [editedon] => 1675934229 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690560 [publishedby] => 52 [menutitle] => Розовое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/rozovoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Розовое вино [wf.docid] => 2448 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Розовое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => rozovoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Как поднять настроение своему близкому человеку? Купить розовое вино к ужину. Его подают как аперитив, напиток к основному блюду или как дополнение к сладкому десерту.</p> <p>Почему именно розовое? Оно легкое и сладкое, обладает приятным клубничным или малиновым ароматом. Красивый оттенок цвета напоминает алый закат, бескрайние поля и пикники на пляже. Подать напиток можно в специальных бокалах с выгнутыми краями, а можно использовать бокалы для белого вина. Розовое вино однозначно будет идеальным приложением к еде и хорошей компании.</p> <p>Вопреки популярному мнению, розовое вино это не смесь красного и белого, а самостоятельный уникальный напиток. Его делают по особой технологии из красных сортов винограда. Есть два вида изготовления: прямое прессование (сок окрашивается в характерный цвет из-за кожи винограда) и вымачивание (непродолжительное ферментирование сусла с отжатыми плодами). В зависимости от сорта винограда и винодельческих традиций, производители выбирают подходящий способ. Сочетание тонкостей производства — вот секрет розе.</p> <p>Выбрать этот напиток несложно — достаточно просто прийти в винный склад-магазин «ДеКанто», где представлено более 20 видов розового вина. Разобраться во всех сортах, странах, бутылках и этикетках помогут опытные сомелье-кависты, профессионалы в мире вина.</p> <h2>КУПИТЬ РОЗОВОЕ ВИНО В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Склад-магазин «ДеКанто» — это особое место винной культуры. Мы не просто продаем алкоголь, мы даем возможность окунуться в мир запахов, вкусов и ассоциаций. «ДеКанто» предлагает своим гостям вино по оптовым ценам, сохраняя при этом высокий уровень сервиса. Клиенты — наша главная ценность.</p> <p>Для того, чтобы не прерывать приятный вечер или шумную вечеринку вопросами какое розовое вино купить, советуем сразу взять набор из шести напитков в ассортименте. Сет можно собрать самостоятельно, выбрав любимые сорта и уровень сладости. Также, в «ДеКанто» есть уже готовые сеты, собранные опытными сомелье.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690615 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1675934229 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690560 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Розовое вино [wf.menutitle] => Розовое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/rozovoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Розовое вино ) Array ( [id] => 11 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Шампанское/Игристое вино [longtitle] => [description] => [alias] => shampanskoe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Шампанское — это символ праздника для многих жителей России и стран бывшего СССР. Бокалы с игристым напитком поднимаются под бой курантов, на свадьбах и днях рождения. Шампанское на столах создает атмосферу торжества и приятного ожидания новых событий. Именно поэтому оно способно превратить в праздник любой вечер.</p> <p>Сегодня любой трапезе можно добавить новых красок, выбрав изысканные игристые вина Старого и Нового Света. Уникальный ассортимент вкусов «ДеКанто» позволит каждому найти свой напиток. Игристые вина, в том числе и шампанское, можно купить в Москве и Санкт-Петербурге в складе-магазине «ДеКанто». Хорошее вино в классическом или оригинальном исполнении, из винограда сортов Мускат, Пино Нуар, Шардоне и других — все это на стеллажах нашего магазина.</p> <h2>ШАМПАНСКОЕ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Цена на игристое вино бывает очень разной, но мы гарантируем, что любая бутылка из нашей коллекции дополнит ваш праздничный стол или вкусный ужин. Получить дополнительную скидку можно при покупке сета из шести бутылок — он как раз подойдет для большой компании. Сет можно собрать самостоятельно, а можно получить консультацию профессиональных кавистов.</p> <p>Новое вкусное шампанское станет подходящим подарком. Выбрать напиток можно самостоятельно в каталоге. Обращайте внимание на оформление, форму бутылки и сорт винограда. От последнего напрямую зависит вкус вина. В случае, если вам трудно сделать выбор между отдельными видами игристых напитков, наши консультанты вам помогут и подскажут к каким видам вина стоит приглянуться.</p> <p>На наших полках собрано шампанское и игристое вино исключительно от лучших производителей. Цены в наших магазинах ниже средних, потому что мы сохранили формат склада, добавив к нему хороший сервис. Лично отобранная коллекция хороших вин — это лицо нашей компании, которым мы гордимся.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941691 [editedby] => 5 [editedon] => 1686643581 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941640 [publishedby] => 1 [menutitle] => Шампанское/Игристое вино [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/shampanskoe/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Шампанское/Игристое вино [wf.docid] => 11 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Шампанское/Игристое вино [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => shampanskoe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Шампанское — это символ праздника для многих жителей России и стран бывшего СССР. Бокалы с игристым напитком поднимаются под бой курантов, на свадьбах и днях рождения. Шампанское на столах создает атмосферу торжества и приятного ожидания новых событий. Именно поэтому оно способно превратить в праздник любой вечер.</p> <p>Сегодня любой трапезе можно добавить новых красок, выбрав изысканные игристые вина Старого и Нового Света. Уникальный ассортимент вкусов «ДеКанто» позволит каждому найти свой напиток. Игристые вина, в том числе и шампанское, можно купить в Москве и Санкт-Петербурге в складе-магазине «ДеКанто». Хорошее вино в классическом или оригинальном исполнении, из винограда сортов Мускат, Пино Нуар, Шардоне и других — все это на стеллажах нашего магазина.</p> <h2>ШАМПАНСКОЕ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ</h2> <p>Цена на игристое вино бывает очень разной, но мы гарантируем, что любая бутылка из нашей коллекции дополнит ваш праздничный стол или вкусный ужин. Получить дополнительную скидку можно при покупке сета из шести бутылок — он как раз подойдет для большой компании. Сет можно собрать самостоятельно, а можно получить консультацию профессиональных кавистов.</p> <p>Новое вкусное шампанское станет подходящим подарком. Выбрать напиток можно самостоятельно в каталоге. Обращайте внимание на оформление, форму бутылки и сорт винограда. От последнего напрямую зависит вкус вина. В случае, если вам трудно сделать выбор между отдельными видами игристых напитков, наши консультанты вам помогут и подскажут к каким видам вина стоит приглянуться.</p> <p>На наших полках собрано шампанское и игристое вино исключительно от лучших производителей. Цены в наших магазинах ниже средних, потому что мы сохранили формат склада, добавив к нему хороший сервис. Лично отобранная коллекция хороших вин — это лицо нашей компании, которым мы гордимся.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941691 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686643581 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941640 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Шампанское/Игристое вино [wf.menutitle] => Шампанское/Игристое вино [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/shampanskoe/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Шампанское/Игристое вино ) Array ( [id] => 2450 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Портвейн [longtitle] => [description] => [alias] => portvejn [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 9 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Портвейн — это крепленое сладкое вино, которое производят на северо-востоке Португалии. Само слово «портвейн» буквально означает «вино из Порту», столицы государства. В наше время купить портвейн можно во многих винных магазинах, ведь благодаря европейской торговле, напиток полюбили во всем мире.</p> <p>Согласно международному праву, «портвейн» — это напитки, которые производят в одном районе долины Дору. Изготовление портвейна имеет долгую историю и множество традиций и правил, соблюдение которых обязательно для каждого производителя. Только в таком случае крепленое вино получит высокую категорию качества.</p> <p>В долине Дору растет более 160 сортов винограда — как белых, так и красных. Для производства портвейна подойдут 87 сортов, однако, самыми лучшими считаются всего 29. Турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинта кау, виозиньо, мальвазия фина, донселиньо — вот несколько популярных сортов винограда для хорошего портвейна.</p> <h2>Купить портвейн в Москве и Санкт-Петербурге</h2> <p>Процесс производства портвейна похож на изготовление сладкого вина. Собранный виноград давят по несколько раз, чтобы собрать максимум ароматного сока с высоким содержанием танинов. После нескольких дней брожения в сусло добавляют крепкий виноградный спирт (77%). Он убивает дрожжи, останавливая процесс брожения. Крепление вина также сохраняет натуральную сладость винограда в напитке.</p> <p>Будущий портвейн хранится и выдерживается в бочках. От их вида и срока выдержки зависит конечный стиль портвейна. После завершения выдержки, он переливается в бутылки, чтобы винные ценители смогли купить портвейн в Москве, Санкт-Петербурге и других городах мира. Портвейны отличаются интенсивным крепким вкусом, стойким, слегка тяжелым ароматом. Содержание алкоголя — от 19 до 22%. Так же как и вина, портвейны различаются между собой по содержанию сахара. Можно выбрать классическое сладкие портвейны, или купить портвейн с маркировкой «сухой».</p> <p>Наш склад-магазин предлагает своим посетителям на выбор следующие сорта портвейна: винтаж, руби, тауни и уайт. Хорошая цена на ассортимент и высокий уровень сервиса — одни из наших преимуществ по сравнению с сетевыми магазинами.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 6 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522690789 [editedby] => 4 [editedon] => 1651824847 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522690740 [publishedby] => 52 [menutitle] => Портвейн [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/vina/portvejn/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 5 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Портвейн [wf.docid] => 2450 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Портвейн [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => portvejn [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 9 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Портвейн — это крепленое сладкое вино, которое производят на северо-востоке Португалии. Само слово «портвейн» буквально означает «вино из Порту», столицы государства. В наше время купить портвейн можно во многих винных магазинах, ведь благодаря европейской торговле, напиток полюбили во всем мире.</p> <p>Согласно международному праву, «портвейн» — это напитки, которые производят в одном районе долины Дору. Изготовление портвейна имеет долгую историю и множество традиций и правил, соблюдение которых обязательно для каждого производителя. Только в таком случае крепленое вино получит высокую категорию качества.</p> <p>В долине Дору растет более 160 сортов винограда — как белых, так и красных. Для производства портвейна подойдут 87 сортов, однако, самыми лучшими считаются всего 29. Турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинта кау, виозиньо, мальвазия фина, донселиньо — вот несколько популярных сортов винограда для хорошего портвейна.</p> <h2>Купить портвейн в Москве и Санкт-Петербурге</h2> <p>Процесс производства портвейна похож на изготовление сладкого вина. Собранный виноград давят по несколько раз, чтобы собрать максимум ароматного сока с высоким содержанием танинов. После нескольких дней брожения в сусло добавляют крепкий виноградный спирт (77%). Он убивает дрожжи, останавливая процесс брожения. Крепление вина также сохраняет натуральную сладость винограда в напитке.</p> <p>Будущий портвейн хранится и выдерживается в бочках. От их вида и срока выдержки зависит конечный стиль портвейна. После завершения выдержки, он переливается в бутылки, чтобы винные ценители смогли купить портвейн в Москве, Санкт-Петербурге и других городах мира. Портвейны отличаются интенсивным крепким вкусом, стойким, слегка тяжелым ароматом. Содержание алкоголя — от 19 до 22%. Так же как и вина, портвейны различаются между собой по содержанию сахара. Можно выбрать классическое сладкие портвейны, или купить портвейн с маркировкой «сухой».</p> <p>Наш склад-магазин предлагает своим посетителям на выбор следующие сорта портвейна: винтаж, руби, тауни и уайт. Хорошая цена на ассортимент и высокий уровень сервиса — одни из наших преимуществ по сравнению с сетевыми магазинами.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 6 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522690789 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1651824847 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522690740 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Портвейн [wf.menutitle] => Портвейн [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/vina/portvejn/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 5 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Портвейн ) [wf.classes] => class="" [wf.classNames] => [wf.classnames] => [wf.level] => 1 )

Array ( [wrapper] => Array ( [id] => 137 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Виски [longtitle] => [description] => [alias] => viski [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Виски — это крепкий алкогольный напиток на основе зерна. Содержание спирта, как правило, 30–50%, однако некоторые коллекционные бутылки могут доходить до 60%. В четверку самых популярных виски мира входят: шотландский скотч, ирландский айриш, американский бурбон и канадский виски, который иногда называют «ржавым» из-за характерного цвета.</p> <p>Существуют несколько сортов виски: солодовый, зерновой, односолодовый, купаж односолодовых виски или купажированный виски. Они отличаются составом, процентным соотношением солодового сырья, а также добавлением воды. Сорт виски обязательно указывается на бутылке, чтобы покупатель мог купить виски нужного сорта.</p> <p>На нашем складе-магазине мы предлагаем к покупке виски нескольких сортов. Каждая бутылка хранит в себе уникальные оттенки вкуса, аромата и цвета. Виски пьют и как аперитив, и как дижестив, поэтому его можно подать как в начале вечера, так и в конце ужина. Более мягкие экземпляры подойдут для коктейлей. Они раскроют аромат фруктов, тоника и в сочетании со льдом добавят другим алкогольным напиткам недостающую мягкость и легкость. Ирландцы добавляют айриш в кофе, открывая в виски новый кофейный вкус. Американцы разбавляют виски водой, колой или содовой. Так, по их мнению, напиток расслабляет и избавляет от ненужных мыслей.</p> <p>У европейцев, шотландцев и ирландцев другое мнение. Они уверены, что правильно подобранная легкая закуска раскроет весь спектр напитка. К мягким сортам выбирают козий сыр, лосось или другую копченую красную рыбу. Виски с характерным травяным вкусом подают с морепродуктами. Открытая бутылка виски в течение пяти лет будет хранить оригинальный цвет и вкус, поэтому литр виски может очень долго дарить удовольствие своему владельцу. Если вам нужен запоминающийся подарок — дорогой и хороший виски отличный вариант.</p> <p>В Санкт-Петербурге и Москве наши магазины — это уникальные места, ведь мы полностью отказались от закрытых полок. Каждый посетитель может самостоятельно выбрать нужную бутылку подходящей цены и только по собственной инициативе начать разговор с сомелье.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1495397606 [editedby] => 5 [editedon] => 1686059103 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1495397580 [publishedby] => 1 [menutitle] => Виски [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/viski/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Виски [wf.docid] => 137 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Виски [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => viski [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Виски — это крепкий алкогольный напиток на основе зерна. Содержание спирта, как правило, 30–50%, однако некоторые коллекционные бутылки могут доходить до 60%. В четверку самых популярных виски мира входят: шотландский скотч, ирландский айриш, американский бурбон и канадский виски, который иногда называют «ржавым» из-за характерного цвета.</p> <p>Существуют несколько сортов виски: солодовый, зерновой, односолодовый, купаж односолодовых виски или купажированный виски. Они отличаются составом, процентным соотношением солодового сырья, а также добавлением воды. Сорт виски обязательно указывается на бутылке, чтобы покупатель мог купить виски нужного сорта.</p> <p>На нашем складе-магазине мы предлагаем к покупке виски нескольких сортов. Каждая бутылка хранит в себе уникальные оттенки вкуса, аромата и цвета. Виски пьют и как аперитив, и как дижестив, поэтому его можно подать как в начале вечера, так и в конце ужина. Более мягкие экземпляры подойдут для коктейлей. Они раскроют аромат фруктов, тоника и в сочетании со льдом добавят другим алкогольным напиткам недостающую мягкость и легкость. Ирландцы добавляют айриш в кофе, открывая в виски новый кофейный вкус. Американцы разбавляют виски водой, колой или содовой. Так, по их мнению, напиток расслабляет и избавляет от ненужных мыслей.</p> <p>У европейцев, шотландцев и ирландцев другое мнение. Они уверены, что правильно подобранная легкая закуска раскроет весь спектр напитка. К мягким сортам выбирают козий сыр, лосось или другую копченую красную рыбу. Виски с характерным травяным вкусом подают с морепродуктами. Открытая бутылка виски в течение пяти лет будет хранить оригинальный цвет и вкус, поэтому литр виски может очень долго дарить удовольствие своему владельцу. Если вам нужен запоминающийся подарок — дорогой и хороший виски отличный вариант.</p> <p>В Санкт-Петербурге и Москве наши магазины — это уникальные места, ведь мы полностью отказались от закрытых полок. Каждый посетитель может самостоятельно выбрать нужную бутылку подходящей цены и только по собственной инициативе начать разговор с сомелье.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1495397606 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686059103 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1495397580 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Виски [wf.menutitle] => Виски [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/viski/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Виски ) Array ( [id] => 1606 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Граппа [longtitle] => [description] => [alias] => grappa [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Граппа — виноградный алкогольный напиток родом из Италии. Ее делают из виноградной мезги (раздавленных ягод) путем перегонки. Grappa еще называют виноградной водкой — ее крепость может быть в диапазоне от 36 до 55 %. Вкус готового напитка зависит от сорта и качества винограда, некоторые производители для смягчения вкуса добавляют фруктовый сироп. В каталоге «ДеКанто» можно выбрать и купить настоящую итальянскую граппу по честной цене, которая идеально подходит для употребления в чистом виде и в составе коктейлей.</p> <h2>Классификация граппы</h2> <p>Grappa может быть односортовой — monovitigno (если для приготовления напитка использовано не менее 85 % сырья одного сорта) и многосортовой — polivitigno. Также итальянскую виноградную водку делят на категории в зависимости от срока выдержки:</p> <ul> <li>Giovane. Самая молодая граппа, свежевыжатая, прозрачная.</li> <li>Affinata in legno. Выдержка 6 месяцев.</li> <li>Invecchiata. Выдержка не меньше 12 месяцев.</li> <li>Stravecchia. Выдержка не менее 18 месяцев.</li> </ul> <p>Еще бывает aromatica граппа (виноградная водка из ароматных сортов винограда) и aromatizzata граппа — ароматизированный напиток, настоянный на травах, фруктах, ягодах.</p> <h2>Как правильно пить граппу</h2> <p>Молодую виноградную водку лучше пить охлажденной до <nobr>9–13</nobr> °C, а выдержанную граппу подают при температуре 17 °C, именно в таких условиях напитки лучше раскроют свой вкус. Чтобы ощутить всю многогранность итальянской водки, рекомендуем перед дегустацией вдохнуть ее аромат, после немного пригубить напиток и подержать во рту. У молодой граппы аромат свежий с фруктовыми нотками, у зрелой чувствуются акценты корицы, ванили, какао, лакрицы. Пьют напиток небольшими глотками, каждый раз задерживая на языке, чтобы позволить вкусовым рецепторам полностью ощутить оттенки вкуса. Правильный бокал для граппы — в форме тюльпана, средне выпуклый с узким горлышком, высотой <nobr>10–15 см.</nobr></p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1502906851 [editedby] => 1 [editedon] => 1629375606 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1502906820 [publishedby] => 1 [menutitle] => Граппа [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/grappa.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Граппа [wf.docid] => 1606 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Граппа [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => grappa [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Граппа — виноградный алкогольный напиток родом из Италии. Ее делают из виноградной мезги (раздавленных ягод) путем перегонки. Grappa еще называют виноградной водкой — ее крепость может быть в диапазоне от 36 до 55 %. Вкус готового напитка зависит от сорта и качества винограда, некоторые производители для смягчения вкуса добавляют фруктовый сироп. В каталоге «ДеКанто» можно выбрать и купить настоящую итальянскую граппу по честной цене, которая идеально подходит для употребления в чистом виде и в составе коктейлей.</p> <h2>Классификация граппы</h2> <p>Grappa может быть односортовой — monovitigno (если для приготовления напитка использовано не менее 85 % сырья одного сорта) и многосортовой — polivitigno. Также итальянскую виноградную водку делят на категории в зависимости от срока выдержки:</p> <ul> <li>Giovane. Самая молодая граппа, свежевыжатая, прозрачная.</li> <li>Affinata in legno. Выдержка 6 месяцев.</li> <li>Invecchiata. Выдержка не меньше 12 месяцев.</li> <li>Stravecchia. Выдержка не менее 18 месяцев.</li> </ul> <p>Еще бывает aromatica граппа (виноградная водка из ароматных сортов винограда) и aromatizzata граппа — ароматизированный напиток, настоянный на травах, фруктах, ягодах.</p> <h2>Как правильно пить граппу</h2> <p>Молодую виноградную водку лучше пить охлажденной до <nobr>9–13</nobr> °C, а выдержанную граппу подают при температуре 17 °C, именно в таких условиях напитки лучше раскроют свой вкус. Чтобы ощутить всю многогранность итальянской водки, рекомендуем перед дегустацией вдохнуть ее аромат, после немного пригубить напиток и подержать во рту. У молодой граппы аромат свежий с фруктовыми нотками, у зрелой чувствуются акценты корицы, ванили, какао, лакрицы. Пьют напиток небольшими глотками, каждый раз задерживая на языке, чтобы позволить вкусовым рецепторам полностью ощутить оттенки вкуса. Правильный бокал для граппы — в форме тюльпана, средне выпуклый с узким горлышком, высотой <nobr>10–15 см.</nobr></p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1502906851 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1629375606 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1502906820 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Граппа [wf.menutitle] => Граппа [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/grappa.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Граппа ) Array ( [id] => 2196 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Джин [longtitle] => [description] => [alias] => dzhin [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Джин — это алкогольный напиток, который производят на основе ботаникалов и зернового спирта двойной или непрерывной дистилляции. Ботаникалами называют растительные ингредиенты, которые используются для улучшения вкуса напитка. Традиционный ботаникалом для джина считается можжевельник, однако можно встретить джин на основе аниса, миндаля, корня фиалки, корицы, цедры и др.</p> <p>В Средние века джин можно было купить в двух государствах — сначала в Нидерландах, а с 17 века в Англии. История джина переживала разные периоды: от всеобщего помешательства до полного забвения. Причиной этому служит высокая крепость напитка. Среднее содержание спирта в джине доходит должно быть не менее 35%. Стоимость напитка за классический объем 0.7 литра варьируется в зависимости от производителя.</p> <p>Хороший джин — это аперитив. Перед основным приемом пищи в качестве закуски к нему предлагаются мясные нарезки, колбасы, твердые сыры. Более легкий вариант — ягоды и выпечка. «ДеКанто» рекомендует попробовать джин в составе с другими ингредиентами. Этот напиток — основа для получения вкусных коктейлей. Отметим классику: «Джин Тоник», «Сухой Мартини», «Негрони». Простая рецептура позволяет мешать коктейли даже дома, главное — купить джин подходящего стиля. Можно выделить восемь основных стилей:</p> <ol> <li>Лондонский сухой джин / London Dry Gin — классика в чистом виде.</li> <li>Плимутский джин — произведенный только на территории Плимута в Англии.</li> <li>Олд Том — сладкий джин с добавлением сахара для коктейлей.</li> <li>Новый Западный джин — крафтовый джин.</li> <li>Флотский крепкий джин, отличающийся высокой крепостью (57%).</li> <li>Желтый джин с шестимесячной выдержкой в дубовой бочке.</li> <li>Женевер — защищенное географическое название для джина на территории Нидерландов, Бельгии, двух северных регионов Франции и двух землях Германии.</li> <li>Терновый джин — фактически, это фруктовый ликер на основе терна.</li> </ol> <p>На складе-магазине «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге вы найдете испанский джин London Dry c классическим «сухим» вкусом, нотками специй и пряностей и мягким послевкусием. Более нежный вариант — розовый джин «Rose», который добавит коктейлям вкус и аромат спелой клубники и цитрусов.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1516448191 [editedby] => 5 [editedon] => 1674466874 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 0 [publishedby] => 0 [menutitle] => Джин [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/dzhin/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Джин [wf.docid] => 2196 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Джин [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => dzhin [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Джин — это алкогольный напиток, который производят на основе ботаникалов и зернового спирта двойной или непрерывной дистилляции. Ботаникалами называют растительные ингредиенты, которые используются для улучшения вкуса напитка. Традиционный ботаникалом для джина считается можжевельник, однако можно встретить джин на основе аниса, миндаля, корня фиалки, корицы, цедры и др.</p> <p>В Средние века джин можно было купить в двух государствах — сначала в Нидерландах, а с 17 века в Англии. История джина переживала разные периоды: от всеобщего помешательства до полного забвения. Причиной этому служит высокая крепость напитка. Среднее содержание спирта в джине доходит должно быть не менее 35%. Стоимость напитка за классический объем 0.7 литра варьируется в зависимости от производителя.</p> <p>Хороший джин — это аперитив. Перед основным приемом пищи в качестве закуски к нему предлагаются мясные нарезки, колбасы, твердые сыры. Более легкий вариант — ягоды и выпечка. «ДеКанто» рекомендует попробовать джин в составе с другими ингредиентами. Этот напиток — основа для получения вкусных коктейлей. Отметим классику: «Джин Тоник», «Сухой Мартини», «Негрони». Простая рецептура позволяет мешать коктейли даже дома, главное — купить джин подходящего стиля. Можно выделить восемь основных стилей:</p> <ol> <li>Лондонский сухой джин / London Dry Gin — классика в чистом виде.</li> <li>Плимутский джин — произведенный только на территории Плимута в Англии.</li> <li>Олд Том — сладкий джин с добавлением сахара для коктейлей.</li> <li>Новый Западный джин — крафтовый джин.</li> <li>Флотский крепкий джин, отличающийся высокой крепостью (57%).</li> <li>Желтый джин с шестимесячной выдержкой в дубовой бочке.</li> <li>Женевер — защищенное географическое название для джина на территории Нидерландов, Бельгии, двух северных регионов Франции и двух землях Германии.</li> <li>Терновый джин — фактически, это фруктовый ликер на основе терна.</li> </ol> <p>На складе-магазине «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге вы найдете испанский джин London Dry c классическим «сухим» вкусом, нотками специй и пряностей и мягким послевкусием. Более нежный вариант — розовый джин «Rose», который добавит коктейлям вкус и аромат спелой клубники и цитрусов.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1516448191 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1674466874 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 0 [wf.publishedby] => 0 [wf.linktext] => Джин [wf.menutitle] => Джин [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/dzhin/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Джин ) Array ( [id] => 1607 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Кальвадос [longtitle] => [description] => [alias] => kalvados [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Кальвадос, как и коньяк или шампанское — это алкоголь, который производят в определенном регионе по оригинальной рецептуре. Название напитка уже стало нарицательным для целого класса схожих вариантов. Мы расскажем несколько фактов о напитке, прежде чем отправитесь купить кальвадос в магазин.</p> <p>Кальвадос — это яблочно-грушевый бренди, который получают в трех аппелласьонах на севере Франции, в Нормандии. Основой для него становится сидр, для производства которого разрешено более 350 сортов яблок и 50 груш. Разнообразие кальвадоса складывается из сочетания этих сортов и способах дистилляции. Традиционно их два: двойная перегонка в шарантском аламбике, как у коньяка, и непрерывная дистилляция в ректификационной колонне.</p> <p>Официальная история кальвадоса начинается с середины 16 века. Среди французского дворянства распространяется новый напиток, напоминающий сидр, но с более выдержанным вкусом и крепостью. Само название «кальвадос» появилось гораздо позже, ближе к 18 веку, и историки до сих пор спорят о его происхождении.</p> <p>Кальвадос — это купажированный алкоголь. После двухлетней выдержки разновозрастные спирты смешиваются для получения оригинального вкуса. Рецептура определяется аппелласьоном, в котором перегоняют сидр. Литр кальвадоса требует около 20 килограммов яблок, поэтому цена на французский напиток сравнительно высока. Бутылок кальвадоса объемом 0.7 литра в 20 раз меньше, чем таких же коньячных.</p> <p>В 1942 кальвадос закрепился во французской категории АОС (Apellation d’Origine Controlee). Он стал частью высшей лиги французского алкоголя. Благодаря этому, напиток распространился во всем мире. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге не стал исключением — для нашего ассортимента мы выбрали три вида кальвадоса из Нормандии, чтобы вы могли попробовать разные оттенки вкуса крепленого сидра.</p> <p>Пьют кальвадос чаще всего после обеда или ужина в качестве дижестива. Его разливают в широкие коньячные бокалы ровно на половину, чтобы напиток подышал и согрелся от тепла ладоней. Кальвадос не пьют залпом, его медленно потягивают в течение продолжительного времени. В качестве закусок подойдут нежирные сыры, оливки, десерты, кофе или даже выпечка.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 5 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1502906865 [editedby] => 1 [editedon] => 1627648629 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1502906820 [publishedby] => 1 [menutitle] => Кальвадос [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/kalvados.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Кальвадос [wf.docid] => 1607 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Кальвадос [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => kalvados [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Кальвадос, как и коньяк или шампанское — это алкоголь, который производят в определенном регионе по оригинальной рецептуре. Название напитка уже стало нарицательным для целого класса схожих вариантов. Мы расскажем несколько фактов о напитке, прежде чем отправитесь купить кальвадос в магазин.</p> <p>Кальвадос — это яблочно-грушевый бренди, который получают в трех аппелласьонах на севере Франции, в Нормандии. Основой для него становится сидр, для производства которого разрешено более 350 сортов яблок и 50 груш. Разнообразие кальвадоса складывается из сочетания этих сортов и способах дистилляции. Традиционно их два: двойная перегонка в шарантском аламбике, как у коньяка, и непрерывная дистилляция в ректификационной колонне.</p> <p>Официальная история кальвадоса начинается с середины 16 века. Среди французского дворянства распространяется новый напиток, напоминающий сидр, но с более выдержанным вкусом и крепостью. Само название «кальвадос» появилось гораздо позже, ближе к 18 веку, и историки до сих пор спорят о его происхождении.</p> <p>Кальвадос — это купажированный алкоголь. После двухлетней выдержки разновозрастные спирты смешиваются для получения оригинального вкуса. Рецептура определяется аппелласьоном, в котором перегоняют сидр. Литр кальвадоса требует около 20 килограммов яблок, поэтому цена на французский напиток сравнительно высока. Бутылок кальвадоса объемом 0.7 литра в 20 раз меньше, чем таких же коньячных.</p> <p>В 1942 кальвадос закрепился во французской категории АОС (Apellation d’Origine Controlee). Он стал частью высшей лиги французского алкоголя. Благодаря этому, напиток распространился во всем мире. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге не стал исключением — для нашего ассортимента мы выбрали три вида кальвадоса из Нормандии, чтобы вы могли попробовать разные оттенки вкуса крепленого сидра.</p> <p>Пьют кальвадос чаще всего после обеда или ужина в качестве дижестива. Его разливают в широкие коньячные бокалы ровно на половину, чтобы напиток подышал и согрелся от тепла ладоней. Кальвадос не пьют залпом, его медленно потягивают в течение продолжительного времени. В качестве закусок подойдут нежирные сыры, оливки, десерты, кофе или даже выпечка.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 5 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1502906865 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627648629 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1502906820 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Кальвадос [wf.menutitle] => Кальвадос [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/kalvados.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Кальвадос ) Array ( [id] => 13 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Коньяк [longtitle] => [description] => [alias] => konyak [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Многие любители вина и крепких напитков знают, что коньяком, на самом деле, в русском языке очень часто называют любой бренди — винный дистиллят. Мы не стремимся спорить о правильности названий, мы просто предлагаем вам купить хороший коньяк в ДеКанто. Выбрать хорошую бутылку можно вместе с сомелье на нашем складе-магазине. Мы готовы предложить вам лучшие экземпляры напитков в нашем городе.</p> <h2>ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ НАПИТКЕ?</h2> <p>Хороший коньяк производят из треббиано (уньи блан) — сорта белого винограда. Он медленно созревает, сохраняя во вкусе высокую кислотность. Одно из преимуществ треббиано — его высокая урожайность. Также можно встретить коньяк из сортов фоль бланш, коломбар и монтиль.</p> <p>Производство коньяка начинается в октябре. Виноград давят очень аккуратно, не допуская сильного треска ягод и косточек. До конца марта сусло должно пройти двойную дистилляцию и быть отправлено на созревание в деревянные бочки. Для сохранения всего вкуса коньяка дистилляцию проводят в шарантском аламбике — французском самогонном аппарате. Он должен быть нагрет на открытом огне в той же субзоне, в которой вырос виноград.</p> <p>Стоимость коньяка зависит от года урожая, срока выдержки в бочках. Чем «старше» коньяк, тем он дороже, ведь за ним долгое время ухаживали профессиональные виноделы. Они не допускали перепада температур, попадания солнечных лучей и деформации бочек. На стоимость влияет и регион производства: настоящий французский коньяк стоит дороже своих конкурентов-бренди. Цена на качественный коньяк в Москве и Санкт-Петербурге высокая, однако наш склад-магазин предлагает специальные условия своим посетителям. При покупке сета из разных напитков вы получите скидку от 10%.</p> <p>Традиционно коньяк пьют после основного приема пищи. Французы придерживаются правила «трех С»: café, chocolat, cigare — кофе, шоколад и сигара. Каждый из этих продуктов позволяет раскрыть вкус напитка с разных сторон, оттеняя скрытые нотки. Пьют коньяк из бокалов двух видов — снифтера или тюльпана. Так коньяк равномерно насыщается кислородом и постепенно открывает свой аромат.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 7 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941705 [editedby] => 5 [editedon] => 1715690198 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941700 [publishedby] => 1 [menutitle] => Коньяк [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/konyak/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 5 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Коньяк [wf.docid] => 13 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Коньяк [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => konyak [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Многие любители вина и крепких напитков знают, что коньяком, на самом деле, в русском языке очень часто называют любой бренди — винный дистиллят. Мы не стремимся спорить о правильности названий, мы просто предлагаем вам купить хороший коньяк в ДеКанто. Выбрать хорошую бутылку можно вместе с сомелье на нашем складе-магазине. Мы готовы предложить вам лучшие экземпляры напитков в нашем городе.</p> <h2>ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ НАПИТКЕ?</h2> <p>Хороший коньяк производят из треббиано (уньи блан) — сорта белого винограда. Он медленно созревает, сохраняя во вкусе высокую кислотность. Одно из преимуществ треббиано — его высокая урожайность. Также можно встретить коньяк из сортов фоль бланш, коломбар и монтиль.</p> <p>Производство коньяка начинается в октябре. Виноград давят очень аккуратно, не допуская сильного треска ягод и косточек. До конца марта сусло должно пройти двойную дистилляцию и быть отправлено на созревание в деревянные бочки. Для сохранения всего вкуса коньяка дистилляцию проводят в шарантском аламбике — французском самогонном аппарате. Он должен быть нагрет на открытом огне в той же субзоне, в которой вырос виноград.</p> <p>Стоимость коньяка зависит от года урожая, срока выдержки в бочках. Чем «старше» коньяк, тем он дороже, ведь за ним долгое время ухаживали профессиональные виноделы. Они не допускали перепада температур, попадания солнечных лучей и деформации бочек. На стоимость влияет и регион производства: настоящий французский коньяк стоит дороже своих конкурентов-бренди. Цена на качественный коньяк в Москве и Санкт-Петербурге высокая, однако наш склад-магазин предлагает специальные условия своим посетителям. При покупке сета из разных напитков вы получите скидку от 10%.</p> <p>Традиционно коньяк пьют после основного приема пищи. Французы придерживаются правила «трех С»: café, chocolat, cigare — кофе, шоколад и сигара. Каждый из этих продуктов позволяет раскрыть вкус напитка с разных сторон, оттеняя скрытые нотки. Пьют коньяк из бокалов двух видов — снифтера или тюльпана. Так коньяк равномерно насыщается кислородом и постепенно открывает свой аромат.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 7 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941705 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1715690198 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941700 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Коньяк [wf.menutitle] => Коньяк [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/konyak/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 5 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Коньяк ) Array ( [id] => 2113 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Ликёр [longtitle] => [description] => [alias] => likyoryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Ликер — это сладкий алкогольный напиток с ярко выраженным ароматом, приготовленный на основе соков, настоев трав с добавлением пряностей, орехов и экстрактов. Чтобы купить подходящий ликер, нужно разобраться в богатом ассортименте и разных видах этого напитка.</p> <p>Производство ликера началось в Средние века, когда монахи искали способы изготовления лекарств из растений и кореньев, растворяя их в спирте. Они добавляли в настойки мед, чтобы уменьшить горечь. С течением времени в состав ликеров пробовали добавлять корицу, какао и другие пряности из новых завоеванных земель, уменьшали крепость и экспериментировали с основными ингредиентами. Родиной первого коммерческого ликера принято считать Голландию с ее апельсиновым Curacao.</p> <p>Купить напиток в Москве или Санкт-Петебурге не составит труда на нашем складе-магазине «ДеКанто», ведь мы работаем только с проверенными и сертифицированными производителями алкогольных напитков. Ликерный ассортимент «ДеКанто» собран после множества дегустаций во всем мире. Ликер классифицируют по нескольким параметрам: по стране-производителю, по главному ингредиенту в основе и по крепости. Цена на 0.5 ликера варьируется в зависимости от этих параметров. Обратите внимание, что классический объем напитка — 700 мл.</p> <p>Франция, Италия, Голландия, Ирландия и Барбадос — бесспорные лидеры в мире производителей. Финляндия знаменита своими ягодными ликерами. Иногда популярным становится не целая страна, а определенный регион — к примеру, Нижняя Саксония и ее «Егермейстер». По главному ингредиенту ликеры делятся на:</p> <ol> <li> <p>Фруктовые. В эту группу входят настойки на основе фруктов, ягод и орехов.</p> </li> <li> <p>Кофейные. Классические ингредиенты в кофейном ликере — кофе, ром, сливки и пряные специи</p> </li> <li> <p>Яичные. Белки и желтки смешиваются с другими ингредиентами для создания нового вкуса. И хотя яйца — это не растительный компонент, такие ликеры завоевали свою аудиторию.</p> </li> </ol> <p>Еще одна классификация ликеров — по крепости и сладости: крепкие с содержанием спирта 35-45% и сахаром до 50%, десертные крепостью и сладостью 25-30% и легкие кремы с высоким содержанием сахара и относительной легкостью алкоголя до 28%. Ликер считается дижестивом, его подают, как правило, после еды. Широкую популярность этот напиток завоевал в барной индустрии, став частью множества сладких коктейлей: «Белого Русского», «Апероль Шприц», «Маргариты» и «Пино Колады».</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 8 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 13 [createdon] => 1510050975 [editedby] => 5 [editedon] => 1686059363 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1516610460 [publishedby] => 13 [menutitle] => Ликёр [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/likyoryi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 6 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Ликёр [wf.docid] => 2113 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Ликёр [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => likyoryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Ликер — это сладкий алкогольный напиток с ярко выраженным ароматом, приготовленный на основе соков, настоев трав с добавлением пряностей, орехов и экстрактов. Чтобы купить подходящий ликер, нужно разобраться в богатом ассортименте и разных видах этого напитка.</p> <p>Производство ликера началось в Средние века, когда монахи искали способы изготовления лекарств из растений и кореньев, растворяя их в спирте. Они добавляли в настойки мед, чтобы уменьшить горечь. С течением времени в состав ликеров пробовали добавлять корицу, какао и другие пряности из новых завоеванных земель, уменьшали крепость и экспериментировали с основными ингредиентами. Родиной первого коммерческого ликера принято считать Голландию с ее апельсиновым Curacao.</p> <p>Купить напиток в Москве или Санкт-Петебурге не составит труда на нашем складе-магазине «ДеКанто», ведь мы работаем только с проверенными и сертифицированными производителями алкогольных напитков. Ликерный ассортимент «ДеКанто» собран после множества дегустаций во всем мире. Ликер классифицируют по нескольким параметрам: по стране-производителю, по главному ингредиенту в основе и по крепости. Цена на 0.5 ликера варьируется в зависимости от этих параметров. Обратите внимание, что классический объем напитка — 700 мл.</p> <p>Франция, Италия, Голландия, Ирландия и Барбадос — бесспорные лидеры в мире производителей. Финляндия знаменита своими ягодными ликерами. Иногда популярным становится не целая страна, а определенный регион — к примеру, Нижняя Саксония и ее «Егермейстер». По главному ингредиенту ликеры делятся на:</p> <ol> <li> <p>Фруктовые. В эту группу входят настойки на основе фруктов, ягод и орехов.</p> </li> <li> <p>Кофейные. Классические ингредиенты в кофейном ликере — кофе, ром, сливки и пряные специи</p> </li> <li> <p>Яичные. Белки и желтки смешиваются с другими ингредиентами для создания нового вкуса. И хотя яйца — это не растительный компонент, такие ликеры завоевали свою аудиторию.</p> </li> </ol> <p>Еще одна классификация ликеров — по крепости и сладости: крепкие с содержанием спирта 35-45% и сахаром до 50%, десертные крепостью и сладостью 25-30% и легкие кремы с высоким содержанием сахара и относительной легкостью алкоголя до 28%. Ликер считается дижестивом, его подают, как правило, после еды. Широкую популярность этот напиток завоевал в барной индустрии, став частью множества сладких коктейлей: «Белого Русского», «Апероль Шприц», «Маргариты» и «Пино Колады».</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 8 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 13 [wf.createdon] => 1510050975 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686059363 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1516610460 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Ликёр [wf.menutitle] => Ликёр [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/likyoryi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 6 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Ликёр ) Array ( [id] => 12 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Ром [longtitle] => [description] => [alias] => rom [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Ром: для тех, кто хочет покрепче и погорячее. Любить его — значит уметь ценить качественные алкогольные напитки. Купить хороший ром в Санкт-Петербурге или Москве — не самая простая задача. Ассортимент торговых сетей не всегда отвечает высоким запросам, поэтому лучшее решение — прийти в профессиональный склад-магазин ДеКанто. Если вы еще не пробовали этот вид алкоголя — мы приглашаем вас совместно с опытным кавистом окунуться в мир латиноамериканских традиций и пиратских рассказов.</p> <p>На какие параметры стоит обратить внимание при выборе хорошего рома? Прежде всего на категорию напитка. ДеКанто предлагает на выбор три основные разновидности:</p> <ol> <li>Английский стиль — тонкий, ароматный. Подойдет для Пина Колады или Куба Либре.</li> <li>Испанский стиль — насыщенный аромат и чистый вкус классического напитка.</li> <li>Пряные ромы — пьются медленно, раскрывая ореховые нотки послевкусия.</li> </ol> <p>Кроме того, в нашей сети вы найдете сельскохозяйственные ромы и агриколь! Каждая страна производит ром по своей особой рецептуре и технологии, поэтому разные регионы славятся уникальными предложениями.</p> <p>Цена хорошего алкоголя тоже будет меняться в зависимости от страны-производителя. Это напрямую связано с особенностями производства, логистикой, условиями реализации. В нашем складе-магазине вы найдете напитки из Санта Люсии, Барбадоса, Коста Рики и других стран Карибского бассейна. Каждый сможет найти себе напиток по душе.</p> <p>Специалисты ДеКанто выбрали для ассортимента магазина только лучших представителей этого семейства алкоголя. Каждый сорт был лично отобран и привезен в Санкт-Петербург и Москву, чтобы каждый мог окунуться в мир Карибского моря, зажигательного веселья и романтичных летних рассветов. Купить белый, золотой, черный ром — значит привнести в жизнь чуть больше ярких красок.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 9 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941698 [editedby] => 5 [editedon] => 1674465560 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941640 [publishedby] => 1 [menutitle] => Ром [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/rom/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 7 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => active [classNames] => active [classes] => class="active" [link] => [title] => Ром [wf.docid] => 12 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Ром [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => rom [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Ром: для тех, кто хочет покрепче и погорячее. Любить его — значит уметь ценить качественные алкогольные напитки. Купить хороший ром в Санкт-Петербурге или Москве — не самая простая задача. Ассортимент торговых сетей не всегда отвечает высоким запросам, поэтому лучшее решение — прийти в профессиональный склад-магазин ДеКанто. Если вы еще не пробовали этот вид алкоголя — мы приглашаем вас совместно с опытным кавистом окунуться в мир латиноамериканских традиций и пиратских рассказов.</p> <p>На какие параметры стоит обратить внимание при выборе хорошего рома? Прежде всего на категорию напитка. ДеКанто предлагает на выбор три основные разновидности:</p> <ol> <li>Английский стиль — тонкий, ароматный. Подойдет для Пина Колады или Куба Либре.</li> <li>Испанский стиль — насыщенный аромат и чистый вкус классического напитка.</li> <li>Пряные ромы — пьются медленно, раскрывая ореховые нотки послевкусия.</li> </ol> <p>Кроме того, в нашей сети вы найдете сельскохозяйственные ромы и агриколь! Каждая страна производит ром по своей особой рецептуре и технологии, поэтому разные регионы славятся уникальными предложениями.</p> <p>Цена хорошего алкоголя тоже будет меняться в зависимости от страны-производителя. Это напрямую связано с особенностями производства, логистикой, условиями реализации. В нашем складе-магазине вы найдете напитки из Санта Люсии, Барбадоса, Коста Рики и других стран Карибского бассейна. Каждый сможет найти себе напиток по душе.</p> <p>Специалисты ДеКанто выбрали для ассортимента магазина только лучших представителей этого семейства алкоголя. Каждый сорт был лично отобран и привезен в Санкт-Петербург и Москву, чтобы каждый мог окунуться в мир Карибского моря, зажигательного веселья и романтичных летних рассветов. Купить белый, золотой, черный ром — значит привнести в жизнь чуть больше ярких красок.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 9 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941698 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1674465560 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941640 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Ром [wf.menutitle] => Ром [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/rom/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 7 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => active [wf.classNames] => active [wf.classes] => class="active" [wf.link] => [wf.title] => Ром ) Array ( [id] => 1352 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Текила [longtitle] => [description] => [alias] => tekila [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Текила — это разновидность мескаля, традиционного мексиканского напитка. Чтобы алкоголь считался текилой в его составе должно быть не менее 51% сока голубой агавы. Для производства используется классическая рецептура из нескольких мексиканских штатов. Интересно, что «текила» — это название города (а ранее деревни), в котором испанские конкистадоры в 18 веке запустили производство Mezcal Vino de Tequila. В конечном итоге в названии осталось только последнее слово.</p> <h3>КАКУЮ ТЕКИЛУ КУПИТЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ИЛИ МОСКВЕ?</h3> <p>Такой вопрос встает перед нашими клиентами достаточно часто, ведь «ДеКанто» предлагает широкий ассортимент крепкого алкоголя. Без помощи опытного кависта определиться бывает непросто. Сотрудники «ДеКанто» помогут выбрать лучшую бутылку текилы подходящей стоимости.</p> <p>Цена за объем 0.75 литра варьируется в зависимости от производителя и типа текилы, однако не забывайте о гарантии качества — каждый экземпляр был отобран нами лично для вас. При покупке шести и более бутылок алкоголя мы предлагаем скидку от 10%. Такой вариант подойдет для праздника или вечеринки.</p> <p>Несколько слов о видах напитка из голубой агавы. Классификация начинается с определения состава: если содержание голубого сока 100%, то это Blue Agave, а если показатель меньше — это Tequila Mixto. В последний добавляют соки другого вида агавы, чтобы создать уникальный букет вкуса и аромата. Выделяют пять типов текилы в зависимости от ее «возраста»:</p> <ol> <li>Blanco (выдержка — не более двух месяцев).</li> <li>Joven Oro (молодая текила, может быть смесью Бланко и Репосадо).</li> <li>Reposado (до 11 месяцев выдержки в дубовых бочках).</li> <li>Añejo (от одного до трех лет).</li> <li>Extra añejo (срок выдержки превышает три года).</li> </ol> <p>Текилу пьют быстро и громко. Классические варианты знакомы всем — коктейли и шоты с лаймом и солью. Для коктейлей часто используют текилу Репосадо или Оро, а вот для шотов лучше выбрать Бланко или Анехо. В качестве закусок мы рекомендуем остановиться на мексиканской кухне, присмотреться к тропическим фруктам или выбрать острые соусы.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 10 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1500897650 [editedby] => 4 [editedon] => 1643973845 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1500897600 [publishedby] => 1 [menutitle] => Текила [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/tekila/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 8 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Текила [wf.docid] => 1352 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Текила [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => tekila [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Текила — это разновидность мескаля, традиционного мексиканского напитка. Чтобы алкоголь считался текилой в его составе должно быть не менее 51% сока голубой агавы. Для производства используется классическая рецептура из нескольких мексиканских штатов. Интересно, что «текила» — это название города (а ранее деревни), в котором испанские конкистадоры в 18 веке запустили производство Mezcal Vino de Tequila. В конечном итоге в названии осталось только последнее слово.</p> <h3>КАКУЮ ТЕКИЛУ КУПИТЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ИЛИ МОСКВЕ?</h3> <p>Такой вопрос встает перед нашими клиентами достаточно часто, ведь «ДеКанто» предлагает широкий ассортимент крепкого алкоголя. Без помощи опытного кависта определиться бывает непросто. Сотрудники «ДеКанто» помогут выбрать лучшую бутылку текилы подходящей стоимости.</p> <p>Цена за объем 0.75 литра варьируется в зависимости от производителя и типа текилы, однако не забывайте о гарантии качества — каждый экземпляр был отобран нами лично для вас. При покупке шести и более бутылок алкоголя мы предлагаем скидку от 10%. Такой вариант подойдет для праздника или вечеринки.</p> <p>Несколько слов о видах напитка из голубой агавы. Классификация начинается с определения состава: если содержание голубого сока 100%, то это Blue Agave, а если показатель меньше — это Tequila Mixto. В последний добавляют соки другого вида агавы, чтобы создать уникальный букет вкуса и аромата. Выделяют пять типов текилы в зависимости от ее «возраста»:</p> <ol> <li>Blanco (выдержка — не более двух месяцев).</li> <li>Joven Oro (молодая текила, может быть смесью Бланко и Репосадо).</li> <li>Reposado (до 11 месяцев выдержки в дубовых бочках).</li> <li>Añejo (от одного до трех лет).</li> <li>Extra añejo (срок выдержки превышает три года).</li> </ol> <p>Текилу пьют быстро и громко. Классические варианты знакомы всем — коктейли и шоты с лаймом и солью. Для коктейлей часто используют текилу Репосадо или Оро, а вот для шотов лучше выбрать Бланко или Анехо. В качестве закусок мы рекомендуем остановиться на мексиканской кухне, присмотреться к тропическим фруктам или выбрать острые соусы.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 10 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1500897650 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1643973845 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1500897600 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Текила [wf.menutitle] => Текила [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/tekila/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 8 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Текила ) Array ( [id] => 2484 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Биттеры [longtitle] => [description] => [alias] => bitteryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>При упоминании слова «биттер» у знатоков этого напитка может появляться горьковатый привкус во рту, ведь именно характерная горечь выделяет биттеры среди других крепких алкогольных напитков. В категорию биттеров относят некоторые виды ликеров, вермутов и горькие бальзамы, причем крепость биттеров может быть в диапазоне <nobr>6–50 %.</nobr> «ДеКанто» предлагает купить биттеры отличного качества по разумным ценам — речь о напитках итальянского производства, с насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.</p> <h2>Как делают биттер</h2> <p>Его изготавливают путем мацерации, причем процесс настаивания может длиться несколько недель. В качестве основы используют пряности, лекарственные травы, фруктовую цедру (самые популярные компоненты — имбирь, цедра горького апельсина, полынь, анис). Полученную настойку фильтруют, разбавляют до нужной крепости и оставляют дозревать от нескольких месяцев до года (речь о качественных биттерах, недорогие настойки могут пропускать этап выдержки).</p> <h2>Как правильно пить биттер</h2> <p>Биттеры пьют в чистом виде или вводят в состав коктейлей. Чаще всего биттер подают охлажденным в чистом виде в небольших стопках в качестве дижестива или аперитива (считается, что биттеры благотворно влияют на процесс пищеварения, ведь горечь повышает выработку желудочного сока и слюны). В составе коктейлей биттеры улучшают вкусовые качества коктейля и придают готовому напитку приятное послевкусие.</p> <p>Стоит уточнить, что первые биттеры воспринимались исключительно как лечебное средство — эти настойки можно было найти в аптекарских лавках, их прописывали при простудах и проблемах с пищеварением. Сегодня купить биттер гораздо проще — для этого есть магазины «ДеКанто», но по-прежнему можно применять биттер не только как аперитив, но и использовать в качестве согревающего средства и даже добавлять в чай или кофе.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 11 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524411345 [editedby] => 4 [editedon] => 1643973697 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524835440 [publishedby] => 13 [menutitle] => Биттеры [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/bitteryi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 9 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Биттеры [wf.docid] => 2484 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Биттеры [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => bitteryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>При упоминании слова «биттер» у знатоков этого напитка может появляться горьковатый привкус во рту, ведь именно характерная горечь выделяет биттеры среди других крепких алкогольных напитков. В категорию биттеров относят некоторые виды ликеров, вермутов и горькие бальзамы, причем крепость биттеров может быть в диапазоне <nobr>6–50 %.</nobr> «ДеКанто» предлагает купить биттеры отличного качества по разумным ценам — речь о напитках итальянского производства, с насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.</p> <h2>Как делают биттер</h2> <p>Его изготавливают путем мацерации, причем процесс настаивания может длиться несколько недель. В качестве основы используют пряности, лекарственные травы, фруктовую цедру (самые популярные компоненты — имбирь, цедра горького апельсина, полынь, анис). Полученную настойку фильтруют, разбавляют до нужной крепости и оставляют дозревать от нескольких месяцев до года (речь о качественных биттерах, недорогие настойки могут пропускать этап выдержки).</p> <h2>Как правильно пить биттер</h2> <p>Биттеры пьют в чистом виде или вводят в состав коктейлей. Чаще всего биттер подают охлажденным в чистом виде в небольших стопках в качестве дижестива или аперитива (считается, что биттеры благотворно влияют на процесс пищеварения, ведь горечь повышает выработку желудочного сока и слюны). В составе коктейлей биттеры улучшают вкусовые качества коктейля и придают готовому напитку приятное послевкусие.</p> <p>Стоит уточнить, что первые биттеры воспринимались исключительно как лечебное средство — эти настойки можно было найти в аптекарских лавках, их прописывали при простудах и проблемах с пищеварением. Сегодня купить биттер гораздо проще — для этого есть магазины «ДеКанто», но по-прежнему можно применять биттер не только как аперитив, но и использовать в качестве согревающего средства и даже добавлять в чай или кофе.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 11 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524411345 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1643973697 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524835440 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Биттеры [wf.menutitle] => Биттеры [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/bitteryi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 9 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Биттеры ) Array ( [id] => 2487 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Мескаль [longtitle] => [description] => [alias] => meskal [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Мексиканская культура — это танцы, ритмичная музыка, жаркая погода и песчаные пляжи. Когда билетов на океан не достать, самое время пригласить Мексику к себе домой. Купить мескаль в «ДеКанто» — значит создать неповторимую атмосферу мексиканского бара, в котором бармен разливает ароматный напиток и смешивает классические коктейли прямо у вас на глазах.</p> <p>Мескаль можно медленно потягивать, как будто вы пьете ликер, а можно запить его сангритой — смесью тропических соков, перцев и специй. Классический «текильный вариант» тоже сработает, достаточно заменить лайм на апельсин. Правил распития мескаля нет, зато есть места, где можно купить лучший мескаль в Санкт-Петербурге или Москве.</p> <p>В нашей стране популярен один вид мескаля — текила, однако ассортимент не ограничивается только ей. Сомелье «ДеКанто» выбрали несколько позиций прямо с производства, чтобы вы могли попробовать настоящий вкус агавовой настойки. История мескаля насчитывает несколько тысяч лет. Напиток изготавливают из листьев агавы по традиционному способу, который отражает мексиканскую культуру. Производство мескаля состоит из следующих этапов:</p> <ul> <li>Сбор урожая. Необходимо срезать листья агавы как можно ближе к центральному стволу, ведь именно так сусло будет максимально сладким.</li> <li>Запекание. Собранные листья запекают, чтобы запустить процесс распада сложных сахаров.</li> <li>Измельчение. Есть несколько способов измельчения готовых листьев агавы: ручной топор или мачете, круговой жернов, механический шредер и конвейерный нож.</li> <li>Ферментация. Измельченные листья помещают в резервуары на срок от трех до десяти дней. Резервуар может быть изготовлен из дерева, камня и даже из шкуры животного.</li> <li>Дистилляция.</li> </ul> <p>Напиток прогревают, затем охлаждают, чтобы усилить вкус. Окончательный готовым он считается после выдержки в несколько месяцев. После выдержки мескаль разливается по бутылкам и отправляется на полки магазинов мира. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве или Санкт-Петербурге напрямую работает с производителями, поэтому цена мескаля остается максимально демократичной.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 12 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524650292 [editedby] => 1 [editedon] => 1627648740 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524911280 [publishedby] => 13 [menutitle] => Мескаль [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/meskal.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 10 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Мескаль [wf.docid] => 2487 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Мескаль [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => meskal [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Мексиканская культура — это танцы, ритмичная музыка, жаркая погода и песчаные пляжи. Когда билетов на океан не достать, самое время пригласить Мексику к себе домой. Купить мескаль в «ДеКанто» — значит создать неповторимую атмосферу мексиканского бара, в котором бармен разливает ароматный напиток и смешивает классические коктейли прямо у вас на глазах.</p> <p>Мескаль можно медленно потягивать, как будто вы пьете ликер, а можно запить его сангритой — смесью тропических соков, перцев и специй. Классический «текильный вариант» тоже сработает, достаточно заменить лайм на апельсин. Правил распития мескаля нет, зато есть места, где можно купить лучший мескаль в Санкт-Петербурге или Москве.</p> <p>В нашей стране популярен один вид мескаля — текила, однако ассортимент не ограничивается только ей. Сомелье «ДеКанто» выбрали несколько позиций прямо с производства, чтобы вы могли попробовать настоящий вкус агавовой настойки. История мескаля насчитывает несколько тысяч лет. Напиток изготавливают из листьев агавы по традиционному способу, который отражает мексиканскую культуру. Производство мескаля состоит из следующих этапов:</p> <ul> <li>Сбор урожая. Необходимо срезать листья агавы как можно ближе к центральному стволу, ведь именно так сусло будет максимально сладким.</li> <li>Запекание. Собранные листья запекают, чтобы запустить процесс распада сложных сахаров.</li> <li>Измельчение. Есть несколько способов измельчения готовых листьев агавы: ручной топор или мачете, круговой жернов, механический шредер и конвейерный нож.</li> <li>Ферментация. Измельченные листья помещают в резервуары на срок от трех до десяти дней. Резервуар может быть изготовлен из дерева, камня и даже из шкуры животного.</li> <li>Дистилляция.</li> </ul> <p>Напиток прогревают, затем охлаждают, чтобы усилить вкус. Окончательный готовым он считается после выдержки в несколько месяцев. После выдержки мескаль разливается по бутылкам и отправляется на полки магазинов мира. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве или Санкт-Петербурге напрямую работает с производителями, поэтому цена мескаля остается максимально демократичной.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 12 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524650292 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627648740 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524911280 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Мескаль [wf.menutitle] => Мескаль [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/meskal.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 10 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Мескаль ) Array ( [id] => 3994 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Водка [longtitle] => [description] => [alias] => vodka [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 13 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 5 [createdon] => 1710485727 [editedby] => 5 [editedon] => 1710486210 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1710485700 [publishedby] => 5 [menutitle] => Водка [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/vodka.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 11 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Водка [wf.docid] => 3994 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Водка [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => vodka [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 13 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 5 [wf.createdon] => 1710485727 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1710486210 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1710485700 [wf.publishedby] => 5 [wf.linktext] => Водка [wf.menutitle] => Водка [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/vodka.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 11 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Водка ) [classes] => class="" [classNames] => [classnames] => [level] => 1 [wf.wrapper] => Array ( [id] => 137 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Виски [longtitle] => [description] => [alias] => viski [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Виски — это крепкий алкогольный напиток на основе зерна. Содержание спирта, как правило, 30–50%, однако некоторые коллекционные бутылки могут доходить до 60%. В четверку самых популярных виски мира входят: шотландский скотч, ирландский айриш, американский бурбон и канадский виски, который иногда называют «ржавым» из-за характерного цвета.</p> <p>Существуют несколько сортов виски: солодовый, зерновой, односолодовый, купаж односолодовых виски или купажированный виски. Они отличаются составом, процентным соотношением солодового сырья, а также добавлением воды. Сорт виски обязательно указывается на бутылке, чтобы покупатель мог купить виски нужного сорта.</p> <p>На нашем складе-магазине мы предлагаем к покупке виски нескольких сортов. Каждая бутылка хранит в себе уникальные оттенки вкуса, аромата и цвета. Виски пьют и как аперитив, и как дижестив, поэтому его можно подать как в начале вечера, так и в конце ужина. Более мягкие экземпляры подойдут для коктейлей. Они раскроют аромат фруктов, тоника и в сочетании со льдом добавят другим алкогольным напиткам недостающую мягкость и легкость. Ирландцы добавляют айриш в кофе, открывая в виски новый кофейный вкус. Американцы разбавляют виски водой, колой или содовой. Так, по их мнению, напиток расслабляет и избавляет от ненужных мыслей.</p> <p>У европейцев, шотландцев и ирландцев другое мнение. Они уверены, что правильно подобранная легкая закуска раскроет весь спектр напитка. К мягким сортам выбирают козий сыр, лосось или другую копченую красную рыбу. Виски с характерным травяным вкусом подают с морепродуктами. Открытая бутылка виски в течение пяти лет будет хранить оригинальный цвет и вкус, поэтому литр виски может очень долго дарить удовольствие своему владельцу. Если вам нужен запоминающийся подарок — дорогой и хороший виски отличный вариант.</p> <p>В Санкт-Петербурге и Москве наши магазины — это уникальные места, ведь мы полностью отказались от закрытых полок. Каждый посетитель может самостоятельно выбрать нужную бутылку подходящей цены и только по собственной инициативе начать разговор с сомелье.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1495397606 [editedby] => 5 [editedon] => 1686059103 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1495397580 [publishedby] => 1 [menutitle] => Виски [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/viski/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Виски [wf.docid] => 137 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Виски [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => viski [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Виски — это крепкий алкогольный напиток на основе зерна. Содержание спирта, как правило, 30–50%, однако некоторые коллекционные бутылки могут доходить до 60%. В четверку самых популярных виски мира входят: шотландский скотч, ирландский айриш, американский бурбон и канадский виски, который иногда называют «ржавым» из-за характерного цвета.</p> <p>Существуют несколько сортов виски: солодовый, зерновой, односолодовый, купаж односолодовых виски или купажированный виски. Они отличаются составом, процентным соотношением солодового сырья, а также добавлением воды. Сорт виски обязательно указывается на бутылке, чтобы покупатель мог купить виски нужного сорта.</p> <p>На нашем складе-магазине мы предлагаем к покупке виски нескольких сортов. Каждая бутылка хранит в себе уникальные оттенки вкуса, аромата и цвета. Виски пьют и как аперитив, и как дижестив, поэтому его можно подать как в начале вечера, так и в конце ужина. Более мягкие экземпляры подойдут для коктейлей. Они раскроют аромат фруктов, тоника и в сочетании со льдом добавят другим алкогольным напиткам недостающую мягкость и легкость. Ирландцы добавляют айриш в кофе, открывая в виски новый кофейный вкус. Американцы разбавляют виски водой, колой или содовой. Так, по их мнению, напиток расслабляет и избавляет от ненужных мыслей.</p> <p>У европейцев, шотландцев и ирландцев другое мнение. Они уверены, что правильно подобранная легкая закуска раскроет весь спектр напитка. К мягким сортам выбирают козий сыр, лосось или другую копченую красную рыбу. Виски с характерным травяным вкусом подают с морепродуктами. Открытая бутылка виски в течение пяти лет будет хранить оригинальный цвет и вкус, поэтому литр виски может очень долго дарить удовольствие своему владельцу. Если вам нужен запоминающийся подарок — дорогой и хороший виски отличный вариант.</p> <p>В Санкт-Петербурге и Москве наши магазины — это уникальные места, ведь мы полностью отказались от закрытых полок. Каждый посетитель может самостоятельно выбрать нужную бутылку подходящей цены и только по собственной инициативе начать разговор с сомелье.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1495397606 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686059103 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1495397580 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Виски [wf.menutitle] => Виски [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/viski/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Виски ) Array ( [id] => 1606 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Граппа [longtitle] => [description] => [alias] => grappa [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Граппа — виноградный алкогольный напиток родом из Италии. Ее делают из виноградной мезги (раздавленных ягод) путем перегонки. Grappa еще называют виноградной водкой — ее крепость может быть в диапазоне от 36 до 55 %. Вкус готового напитка зависит от сорта и качества винограда, некоторые производители для смягчения вкуса добавляют фруктовый сироп. В каталоге «ДеКанто» можно выбрать и купить настоящую итальянскую граппу по честной цене, которая идеально подходит для употребления в чистом виде и в составе коктейлей.</p> <h2>Классификация граппы</h2> <p>Grappa может быть односортовой — monovitigno (если для приготовления напитка использовано не менее 85 % сырья одного сорта) и многосортовой — polivitigno. Также итальянскую виноградную водку делят на категории в зависимости от срока выдержки:</p> <ul> <li>Giovane. Самая молодая граппа, свежевыжатая, прозрачная.</li> <li>Affinata in legno. Выдержка 6 месяцев.</li> <li>Invecchiata. Выдержка не меньше 12 месяцев.</li> <li>Stravecchia. Выдержка не менее 18 месяцев.</li> </ul> <p>Еще бывает aromatica граппа (виноградная водка из ароматных сортов винограда) и aromatizzata граппа — ароматизированный напиток, настоянный на травах, фруктах, ягодах.</p> <h2>Как правильно пить граппу</h2> <p>Молодую виноградную водку лучше пить охлажденной до <nobr>9–13</nobr> °C, а выдержанную граппу подают при температуре 17 °C, именно в таких условиях напитки лучше раскроют свой вкус. Чтобы ощутить всю многогранность итальянской водки, рекомендуем перед дегустацией вдохнуть ее аромат, после немного пригубить напиток и подержать во рту. У молодой граппы аромат свежий с фруктовыми нотками, у зрелой чувствуются акценты корицы, ванили, какао, лакрицы. Пьют напиток небольшими глотками, каждый раз задерживая на языке, чтобы позволить вкусовым рецепторам полностью ощутить оттенки вкуса. Правильный бокал для граппы — в форме тюльпана, средне выпуклый с узким горлышком, высотой <nobr>10–15 см.</nobr></p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1502906851 [editedby] => 1 [editedon] => 1629375606 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1502906820 [publishedby] => 1 [menutitle] => Граппа [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/grappa.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Граппа [wf.docid] => 1606 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Граппа [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => grappa [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Граппа — виноградный алкогольный напиток родом из Италии. Ее делают из виноградной мезги (раздавленных ягод) путем перегонки. Grappa еще называют виноградной водкой — ее крепость может быть в диапазоне от 36 до 55 %. Вкус готового напитка зависит от сорта и качества винограда, некоторые производители для смягчения вкуса добавляют фруктовый сироп. В каталоге «ДеКанто» можно выбрать и купить настоящую итальянскую граппу по честной цене, которая идеально подходит для употребления в чистом виде и в составе коктейлей.</p> <h2>Классификация граппы</h2> <p>Grappa может быть односортовой — monovitigno (если для приготовления напитка использовано не менее 85 % сырья одного сорта) и многосортовой — polivitigno. Также итальянскую виноградную водку делят на категории в зависимости от срока выдержки:</p> <ul> <li>Giovane. Самая молодая граппа, свежевыжатая, прозрачная.</li> <li>Affinata in legno. Выдержка 6 месяцев.</li> <li>Invecchiata. Выдержка не меньше 12 месяцев.</li> <li>Stravecchia. Выдержка не менее 18 месяцев.</li> </ul> <p>Еще бывает aromatica граппа (виноградная водка из ароматных сортов винограда) и aromatizzata граппа — ароматизированный напиток, настоянный на травах, фруктах, ягодах.</p> <h2>Как правильно пить граппу</h2> <p>Молодую виноградную водку лучше пить охлажденной до <nobr>9–13</nobr> °C, а выдержанную граппу подают при температуре 17 °C, именно в таких условиях напитки лучше раскроют свой вкус. Чтобы ощутить всю многогранность итальянской водки, рекомендуем перед дегустацией вдохнуть ее аромат, после немного пригубить напиток и подержать во рту. У молодой граппы аромат свежий с фруктовыми нотками, у зрелой чувствуются акценты корицы, ванили, какао, лакрицы. Пьют напиток небольшими глотками, каждый раз задерживая на языке, чтобы позволить вкусовым рецепторам полностью ощутить оттенки вкуса. Правильный бокал для граппы — в форме тюльпана, средне выпуклый с узким горлышком, высотой <nobr>10–15 см.</nobr></p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1502906851 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1629375606 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1502906820 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Граппа [wf.menutitle] => Граппа [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/grappa.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Граппа ) Array ( [id] => 2196 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Джин [longtitle] => [description] => [alias] => dzhin [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Джин — это алкогольный напиток, который производят на основе ботаникалов и зернового спирта двойной или непрерывной дистилляции. Ботаникалами называют растительные ингредиенты, которые используются для улучшения вкуса напитка. Традиционный ботаникалом для джина считается можжевельник, однако можно встретить джин на основе аниса, миндаля, корня фиалки, корицы, цедры и др.</p> <p>В Средние века джин можно было купить в двух государствах — сначала в Нидерландах, а с 17 века в Англии. История джина переживала разные периоды: от всеобщего помешательства до полного забвения. Причиной этому служит высокая крепость напитка. Среднее содержание спирта в джине доходит должно быть не менее 35%. Стоимость напитка за классический объем 0.7 литра варьируется в зависимости от производителя.</p> <p>Хороший джин — это аперитив. Перед основным приемом пищи в качестве закуски к нему предлагаются мясные нарезки, колбасы, твердые сыры. Более легкий вариант — ягоды и выпечка. «ДеКанто» рекомендует попробовать джин в составе с другими ингредиентами. Этот напиток — основа для получения вкусных коктейлей. Отметим классику: «Джин Тоник», «Сухой Мартини», «Негрони». Простая рецептура позволяет мешать коктейли даже дома, главное — купить джин подходящего стиля. Можно выделить восемь основных стилей:</p> <ol> <li>Лондонский сухой джин / London Dry Gin — классика в чистом виде.</li> <li>Плимутский джин — произведенный только на территории Плимута в Англии.</li> <li>Олд Том — сладкий джин с добавлением сахара для коктейлей.</li> <li>Новый Западный джин — крафтовый джин.</li> <li>Флотский крепкий джин, отличающийся высокой крепостью (57%).</li> <li>Желтый джин с шестимесячной выдержкой в дубовой бочке.</li> <li>Женевер — защищенное географическое название для джина на территории Нидерландов, Бельгии, двух северных регионов Франции и двух землях Германии.</li> <li>Терновый джин — фактически, это фруктовый ликер на основе терна.</li> </ol> <p>На складе-магазине «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге вы найдете испанский джин London Dry c классическим «сухим» вкусом, нотками специй и пряностей и мягким послевкусием. Более нежный вариант — розовый джин «Rose», который добавит коктейлям вкус и аромат спелой клубники и цитрусов.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1516448191 [editedby] => 5 [editedon] => 1674466874 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 0 [publishedby] => 0 [menutitle] => Джин [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/dzhin/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Джин [wf.docid] => 2196 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Джин [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => dzhin [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Джин — это алкогольный напиток, который производят на основе ботаникалов и зернового спирта двойной или непрерывной дистилляции. Ботаникалами называют растительные ингредиенты, которые используются для улучшения вкуса напитка. Традиционный ботаникалом для джина считается можжевельник, однако можно встретить джин на основе аниса, миндаля, корня фиалки, корицы, цедры и др.</p> <p>В Средние века джин можно было купить в двух государствах — сначала в Нидерландах, а с 17 века в Англии. История джина переживала разные периоды: от всеобщего помешательства до полного забвения. Причиной этому служит высокая крепость напитка. Среднее содержание спирта в джине доходит должно быть не менее 35%. Стоимость напитка за классический объем 0.7 литра варьируется в зависимости от производителя.</p> <p>Хороший джин — это аперитив. Перед основным приемом пищи в качестве закуски к нему предлагаются мясные нарезки, колбасы, твердые сыры. Более легкий вариант — ягоды и выпечка. «ДеКанто» рекомендует попробовать джин в составе с другими ингредиентами. Этот напиток — основа для получения вкусных коктейлей. Отметим классику: «Джин Тоник», «Сухой Мартини», «Негрони». Простая рецептура позволяет мешать коктейли даже дома, главное — купить джин подходящего стиля. Можно выделить восемь основных стилей:</p> <ol> <li>Лондонский сухой джин / London Dry Gin — классика в чистом виде.</li> <li>Плимутский джин — произведенный только на территории Плимута в Англии.</li> <li>Олд Том — сладкий джин с добавлением сахара для коктейлей.</li> <li>Новый Западный джин — крафтовый джин.</li> <li>Флотский крепкий джин, отличающийся высокой крепостью (57%).</li> <li>Желтый джин с шестимесячной выдержкой в дубовой бочке.</li> <li>Женевер — защищенное географическое название для джина на территории Нидерландов, Бельгии, двух северных регионов Франции и двух землях Германии.</li> <li>Терновый джин — фактически, это фруктовый ликер на основе терна.</li> </ol> <p>На складе-магазине «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге вы найдете испанский джин London Dry c классическим «сухим» вкусом, нотками специй и пряностей и мягким послевкусием. Более нежный вариант — розовый джин «Rose», который добавит коктейлям вкус и аромат спелой клубники и цитрусов.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1516448191 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1674466874 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 0 [wf.publishedby] => 0 [wf.linktext] => Джин [wf.menutitle] => Джин [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/dzhin/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Джин ) Array ( [id] => 1607 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Кальвадос [longtitle] => [description] => [alias] => kalvados [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Кальвадос, как и коньяк или шампанское — это алкоголь, который производят в определенном регионе по оригинальной рецептуре. Название напитка уже стало нарицательным для целого класса схожих вариантов. Мы расскажем несколько фактов о напитке, прежде чем отправитесь купить кальвадос в магазин.</p> <p>Кальвадос — это яблочно-грушевый бренди, который получают в трех аппелласьонах на севере Франции, в Нормандии. Основой для него становится сидр, для производства которого разрешено более 350 сортов яблок и 50 груш. Разнообразие кальвадоса складывается из сочетания этих сортов и способах дистилляции. Традиционно их два: двойная перегонка в шарантском аламбике, как у коньяка, и непрерывная дистилляция в ректификационной колонне.</p> <p>Официальная история кальвадоса начинается с середины 16 века. Среди французского дворянства распространяется новый напиток, напоминающий сидр, но с более выдержанным вкусом и крепостью. Само название «кальвадос» появилось гораздо позже, ближе к 18 веку, и историки до сих пор спорят о его происхождении.</p> <p>Кальвадос — это купажированный алкоголь. После двухлетней выдержки разновозрастные спирты смешиваются для получения оригинального вкуса. Рецептура определяется аппелласьоном, в котором перегоняют сидр. Литр кальвадоса требует около 20 килограммов яблок, поэтому цена на французский напиток сравнительно высока. Бутылок кальвадоса объемом 0.7 литра в 20 раз меньше, чем таких же коньячных.</p> <p>В 1942 кальвадос закрепился во французской категории АОС (Apellation d’Origine Controlee). Он стал частью высшей лиги французского алкоголя. Благодаря этому, напиток распространился во всем мире. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге не стал исключением — для нашего ассортимента мы выбрали три вида кальвадоса из Нормандии, чтобы вы могли попробовать разные оттенки вкуса крепленого сидра.</p> <p>Пьют кальвадос чаще всего после обеда или ужина в качестве дижестива. Его разливают в широкие коньячные бокалы ровно на половину, чтобы напиток подышал и согрелся от тепла ладоней. Кальвадос не пьют залпом, его медленно потягивают в течение продолжительного времени. В качестве закусок подойдут нежирные сыры, оливки, десерты, кофе или даже выпечка.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 5 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1502906865 [editedby] => 1 [editedon] => 1627648629 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1502906820 [publishedby] => 1 [menutitle] => Кальвадос [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/kalvados.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Кальвадос [wf.docid] => 1607 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Кальвадос [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => kalvados [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Кальвадос, как и коньяк или шампанское — это алкоголь, который производят в определенном регионе по оригинальной рецептуре. Название напитка уже стало нарицательным для целого класса схожих вариантов. Мы расскажем несколько фактов о напитке, прежде чем отправитесь купить кальвадос в магазин.</p> <p>Кальвадос — это яблочно-грушевый бренди, который получают в трех аппелласьонах на севере Франции, в Нормандии. Основой для него становится сидр, для производства которого разрешено более 350 сортов яблок и 50 груш. Разнообразие кальвадоса складывается из сочетания этих сортов и способах дистилляции. Традиционно их два: двойная перегонка в шарантском аламбике, как у коньяка, и непрерывная дистилляция в ректификационной колонне.</p> <p>Официальная история кальвадоса начинается с середины 16 века. Среди французского дворянства распространяется новый напиток, напоминающий сидр, но с более выдержанным вкусом и крепостью. Само название «кальвадос» появилось гораздо позже, ближе к 18 веку, и историки до сих пор спорят о его происхождении.</p> <p>Кальвадос — это купажированный алкоголь. После двухлетней выдержки разновозрастные спирты смешиваются для получения оригинального вкуса. Рецептура определяется аппелласьоном, в котором перегоняют сидр. Литр кальвадоса требует около 20 килограммов яблок, поэтому цена на французский напиток сравнительно высока. Бутылок кальвадоса объемом 0.7 литра в 20 раз меньше, чем таких же коньячных.</p> <p>В 1942 кальвадос закрепился во французской категории АОС (Apellation d’Origine Controlee). Он стал частью высшей лиги французского алкоголя. Благодаря этому, напиток распространился во всем мире. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве и Санкт-Петербурге не стал исключением — для нашего ассортимента мы выбрали три вида кальвадоса из Нормандии, чтобы вы могли попробовать разные оттенки вкуса крепленого сидра.</p> <p>Пьют кальвадос чаще всего после обеда или ужина в качестве дижестива. Его разливают в широкие коньячные бокалы ровно на половину, чтобы напиток подышал и согрелся от тепла ладоней. Кальвадос не пьют залпом, его медленно потягивают в течение продолжительного времени. В качестве закусок подойдут нежирные сыры, оливки, десерты, кофе или даже выпечка.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 5 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1502906865 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627648629 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1502906820 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Кальвадос [wf.menutitle] => Кальвадос [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/kalvados.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Кальвадос ) Array ( [id] => 13 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Коньяк [longtitle] => [description] => [alias] => konyak [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Многие любители вина и крепких напитков знают, что коньяком, на самом деле, в русском языке очень часто называют любой бренди — винный дистиллят. Мы не стремимся спорить о правильности названий, мы просто предлагаем вам купить хороший коньяк в ДеКанто. Выбрать хорошую бутылку можно вместе с сомелье на нашем складе-магазине. Мы готовы предложить вам лучшие экземпляры напитков в нашем городе.</p> <h2>ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ НАПИТКЕ?</h2> <p>Хороший коньяк производят из треббиано (уньи блан) — сорта белого винограда. Он медленно созревает, сохраняя во вкусе высокую кислотность. Одно из преимуществ треббиано — его высокая урожайность. Также можно встретить коньяк из сортов фоль бланш, коломбар и монтиль.</p> <p>Производство коньяка начинается в октябре. Виноград давят очень аккуратно, не допуская сильного треска ягод и косточек. До конца марта сусло должно пройти двойную дистилляцию и быть отправлено на созревание в деревянные бочки. Для сохранения всего вкуса коньяка дистилляцию проводят в шарантском аламбике — французском самогонном аппарате. Он должен быть нагрет на открытом огне в той же субзоне, в которой вырос виноград.</p> <p>Стоимость коньяка зависит от года урожая, срока выдержки в бочках. Чем «старше» коньяк, тем он дороже, ведь за ним долгое время ухаживали профессиональные виноделы. Они не допускали перепада температур, попадания солнечных лучей и деформации бочек. На стоимость влияет и регион производства: настоящий французский коньяк стоит дороже своих конкурентов-бренди. Цена на качественный коньяк в Москве и Санкт-Петербурге высокая, однако наш склад-магазин предлагает специальные условия своим посетителям. При покупке сета из разных напитков вы получите скидку от 10%.</p> <p>Традиционно коньяк пьют после основного приема пищи. Французы придерживаются правила «трех С»: café, chocolat, cigare — кофе, шоколад и сигара. Каждый из этих продуктов позволяет раскрыть вкус напитка с разных сторон, оттеняя скрытые нотки. Пьют коньяк из бокалов двух видов — снифтера или тюльпана. Так коньяк равномерно насыщается кислородом и постепенно открывает свой аромат.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 7 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941705 [editedby] => 5 [editedon] => 1715690198 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941700 [publishedby] => 1 [menutitle] => Коньяк [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/konyak/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 5 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Коньяк [wf.docid] => 13 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Коньяк [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => konyak [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Многие любители вина и крепких напитков знают, что коньяком, на самом деле, в русском языке очень часто называют любой бренди — винный дистиллят. Мы не стремимся спорить о правильности названий, мы просто предлагаем вам купить хороший коньяк в ДеКанто. Выбрать хорошую бутылку можно вместе с сомелье на нашем складе-магазине. Мы готовы предложить вам лучшие экземпляры напитков в нашем городе.</p> <h2>ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ НАПИТКЕ?</h2> <p>Хороший коньяк производят из треббиано (уньи блан) — сорта белого винограда. Он медленно созревает, сохраняя во вкусе высокую кислотность. Одно из преимуществ треббиано — его высокая урожайность. Также можно встретить коньяк из сортов фоль бланш, коломбар и монтиль.</p> <p>Производство коньяка начинается в октябре. Виноград давят очень аккуратно, не допуская сильного треска ягод и косточек. До конца марта сусло должно пройти двойную дистилляцию и быть отправлено на созревание в деревянные бочки. Для сохранения всего вкуса коньяка дистилляцию проводят в шарантском аламбике — французском самогонном аппарате. Он должен быть нагрет на открытом огне в той же субзоне, в которой вырос виноград.</p> <p>Стоимость коньяка зависит от года урожая, срока выдержки в бочках. Чем «старше» коньяк, тем он дороже, ведь за ним долгое время ухаживали профессиональные виноделы. Они не допускали перепада температур, попадания солнечных лучей и деформации бочек. На стоимость влияет и регион производства: настоящий французский коньяк стоит дороже своих конкурентов-бренди. Цена на качественный коньяк в Москве и Санкт-Петербурге высокая, однако наш склад-магазин предлагает специальные условия своим посетителям. При покупке сета из разных напитков вы получите скидку от 10%.</p> <p>Традиционно коньяк пьют после основного приема пищи. Французы придерживаются правила «трех С»: café, chocolat, cigare — кофе, шоколад и сигара. Каждый из этих продуктов позволяет раскрыть вкус напитка с разных сторон, оттеняя скрытые нотки. Пьют коньяк из бокалов двух видов — снифтера или тюльпана. Так коньяк равномерно насыщается кислородом и постепенно открывает свой аромат.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 7 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941705 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1715690198 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941700 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Коньяк [wf.menutitle] => Коньяк [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/konyak/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 5 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Коньяк ) Array ( [id] => 2113 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Ликёр [longtitle] => [description] => [alias] => likyoryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Ликер — это сладкий алкогольный напиток с ярко выраженным ароматом, приготовленный на основе соков, настоев трав с добавлением пряностей, орехов и экстрактов. Чтобы купить подходящий ликер, нужно разобраться в богатом ассортименте и разных видах этого напитка.</p> <p>Производство ликера началось в Средние века, когда монахи искали способы изготовления лекарств из растений и кореньев, растворяя их в спирте. Они добавляли в настойки мед, чтобы уменьшить горечь. С течением времени в состав ликеров пробовали добавлять корицу, какао и другие пряности из новых завоеванных земель, уменьшали крепость и экспериментировали с основными ингредиентами. Родиной первого коммерческого ликера принято считать Голландию с ее апельсиновым Curacao.</p> <p>Купить напиток в Москве или Санкт-Петебурге не составит труда на нашем складе-магазине «ДеКанто», ведь мы работаем только с проверенными и сертифицированными производителями алкогольных напитков. Ликерный ассортимент «ДеКанто» собран после множества дегустаций во всем мире. Ликер классифицируют по нескольким параметрам: по стране-производителю, по главному ингредиенту в основе и по крепости. Цена на 0.5 ликера варьируется в зависимости от этих параметров. Обратите внимание, что классический объем напитка — 700 мл.</p> <p>Франция, Италия, Голландия, Ирландия и Барбадос — бесспорные лидеры в мире производителей. Финляндия знаменита своими ягодными ликерами. Иногда популярным становится не целая страна, а определенный регион — к примеру, Нижняя Саксония и ее «Егермейстер». По главному ингредиенту ликеры делятся на:</p> <ol> <li> <p>Фруктовые. В эту группу входят настойки на основе фруктов, ягод и орехов.</p> </li> <li> <p>Кофейные. Классические ингредиенты в кофейном ликере — кофе, ром, сливки и пряные специи</p> </li> <li> <p>Яичные. Белки и желтки смешиваются с другими ингредиентами для создания нового вкуса. И хотя яйца — это не растительный компонент, такие ликеры завоевали свою аудиторию.</p> </li> </ol> <p>Еще одна классификация ликеров — по крепости и сладости: крепкие с содержанием спирта 35-45% и сахаром до 50%, десертные крепостью и сладостью 25-30% и легкие кремы с высоким содержанием сахара и относительной легкостью алкоголя до 28%. Ликер считается дижестивом, его подают, как правило, после еды. Широкую популярность этот напиток завоевал в барной индустрии, став частью множества сладких коктейлей: «Белого Русского», «Апероль Шприц», «Маргариты» и «Пино Колады».</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 8 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 13 [createdon] => 1510050975 [editedby] => 5 [editedon] => 1686059363 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1516610460 [publishedby] => 13 [menutitle] => Ликёр [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/likyoryi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 6 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Ликёр [wf.docid] => 2113 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Ликёр [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => likyoryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Ликер — это сладкий алкогольный напиток с ярко выраженным ароматом, приготовленный на основе соков, настоев трав с добавлением пряностей, орехов и экстрактов. Чтобы купить подходящий ликер, нужно разобраться в богатом ассортименте и разных видах этого напитка.</p> <p>Производство ликера началось в Средние века, когда монахи искали способы изготовления лекарств из растений и кореньев, растворяя их в спирте. Они добавляли в настойки мед, чтобы уменьшить горечь. С течением времени в состав ликеров пробовали добавлять корицу, какао и другие пряности из новых завоеванных земель, уменьшали крепость и экспериментировали с основными ингредиентами. Родиной первого коммерческого ликера принято считать Голландию с ее апельсиновым Curacao.</p> <p>Купить напиток в Москве или Санкт-Петебурге не составит труда на нашем складе-магазине «ДеКанто», ведь мы работаем только с проверенными и сертифицированными производителями алкогольных напитков. Ликерный ассортимент «ДеКанто» собран после множества дегустаций во всем мире. Ликер классифицируют по нескольким параметрам: по стране-производителю, по главному ингредиенту в основе и по крепости. Цена на 0.5 ликера варьируется в зависимости от этих параметров. Обратите внимание, что классический объем напитка — 700 мл.</p> <p>Франция, Италия, Голландия, Ирландия и Барбадос — бесспорные лидеры в мире производителей. Финляндия знаменита своими ягодными ликерами. Иногда популярным становится не целая страна, а определенный регион — к примеру, Нижняя Саксония и ее «Егермейстер». По главному ингредиенту ликеры делятся на:</p> <ol> <li> <p>Фруктовые. В эту группу входят настойки на основе фруктов, ягод и орехов.</p> </li> <li> <p>Кофейные. Классические ингредиенты в кофейном ликере — кофе, ром, сливки и пряные специи</p> </li> <li> <p>Яичные. Белки и желтки смешиваются с другими ингредиентами для создания нового вкуса. И хотя яйца — это не растительный компонент, такие ликеры завоевали свою аудиторию.</p> </li> </ol> <p>Еще одна классификация ликеров — по крепости и сладости: крепкие с содержанием спирта 35-45% и сахаром до 50%, десертные крепостью и сладостью 25-30% и легкие кремы с высоким содержанием сахара и относительной легкостью алкоголя до 28%. Ликер считается дижестивом, его подают, как правило, после еды. Широкую популярность этот напиток завоевал в барной индустрии, став частью множества сладких коктейлей: «Белого Русского», «Апероль Шприц», «Маргариты» и «Пино Колады».</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 8 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 13 [wf.createdon] => 1510050975 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1686059363 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1516610460 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Ликёр [wf.menutitle] => Ликёр [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/likyoryi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 6 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Ликёр ) Array ( [id] => 12 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Ром [longtitle] => [description] => [alias] => rom [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Ром: для тех, кто хочет покрепче и погорячее. Любить его — значит уметь ценить качественные алкогольные напитки. Купить хороший ром в Санкт-Петербурге или Москве — не самая простая задача. Ассортимент торговых сетей не всегда отвечает высоким запросам, поэтому лучшее решение — прийти в профессиональный склад-магазин ДеКанто. Если вы еще не пробовали этот вид алкоголя — мы приглашаем вас совместно с опытным кавистом окунуться в мир латиноамериканских традиций и пиратских рассказов.</p> <p>На какие параметры стоит обратить внимание при выборе хорошего рома? Прежде всего на категорию напитка. ДеКанто предлагает на выбор три основные разновидности:</p> <ol> <li>Английский стиль — тонкий, ароматный. Подойдет для Пина Колады или Куба Либре.</li> <li>Испанский стиль — насыщенный аромат и чистый вкус классического напитка.</li> <li>Пряные ромы — пьются медленно, раскрывая ореховые нотки послевкусия.</li> </ol> <p>Кроме того, в нашей сети вы найдете сельскохозяйственные ромы и агриколь! Каждая страна производит ром по своей особой рецептуре и технологии, поэтому разные регионы славятся уникальными предложениями.</p> <p>Цена хорошего алкоголя тоже будет меняться в зависимости от страны-производителя. Это напрямую связано с особенностями производства, логистикой, условиями реализации. В нашем складе-магазине вы найдете напитки из Санта Люсии, Барбадоса, Коста Рики и других стран Карибского бассейна. Каждый сможет найти себе напиток по душе.</p> <p>Специалисты ДеКанто выбрали для ассортимента магазина только лучших представителей этого семейства алкоголя. Каждый сорт был лично отобран и привезен в Санкт-Петербург и Москву, чтобы каждый мог окунуться в мир Карибского моря, зажигательного веселья и романтичных летних рассветов. Купить белый, золотой, черный ром — значит привнести в жизнь чуть больше ярких красок.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 9 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1491941698 [editedby] => 5 [editedon] => 1674465560 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1491941640 [publishedby] => 1 [menutitle] => Ром [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/rom/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 7 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => active [classNames] => active [classes] => class="active" [link] => [title] => Ром [wf.docid] => 12 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Ром [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => rom [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Ром: для тех, кто хочет покрепче и погорячее. Любить его — значит уметь ценить качественные алкогольные напитки. Купить хороший ром в Санкт-Петербурге или Москве — не самая простая задача. Ассортимент торговых сетей не всегда отвечает высоким запросам, поэтому лучшее решение — прийти в профессиональный склад-магазин ДеКанто. Если вы еще не пробовали этот вид алкоголя — мы приглашаем вас совместно с опытным кавистом окунуться в мир латиноамериканских традиций и пиратских рассказов.</p> <p>На какие параметры стоит обратить внимание при выборе хорошего рома? Прежде всего на категорию напитка. ДеКанто предлагает на выбор три основные разновидности:</p> <ol> <li>Английский стиль — тонкий, ароматный. Подойдет для Пина Колады или Куба Либре.</li> <li>Испанский стиль — насыщенный аромат и чистый вкус классического напитка.</li> <li>Пряные ромы — пьются медленно, раскрывая ореховые нотки послевкусия.</li> </ol> <p>Кроме того, в нашей сети вы найдете сельскохозяйственные ромы и агриколь! Каждая страна производит ром по своей особой рецептуре и технологии, поэтому разные регионы славятся уникальными предложениями.</p> <p>Цена хорошего алкоголя тоже будет меняться в зависимости от страны-производителя. Это напрямую связано с особенностями производства, логистикой, условиями реализации. В нашем складе-магазине вы найдете напитки из Санта Люсии, Барбадоса, Коста Рики и других стран Карибского бассейна. Каждый сможет найти себе напиток по душе.</p> <p>Специалисты ДеКанто выбрали для ассортимента магазина только лучших представителей этого семейства алкоголя. Каждый сорт был лично отобран и привезен в Санкт-Петербург и Москву, чтобы каждый мог окунуться в мир Карибского моря, зажигательного веселья и романтичных летних рассветов. Купить белый, золотой, черный ром — значит привнести в жизнь чуть больше ярких красок.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 9 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1491941698 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1674465560 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1491941640 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Ром [wf.menutitle] => Ром [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/rom/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 7 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => active [wf.classNames] => active [wf.classes] => class="active" [wf.link] => [wf.title] => Ром ) Array ( [id] => 1352 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Текила [longtitle] => [description] => [alias] => tekila [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>Текила — это разновидность мескаля, традиционного мексиканского напитка. Чтобы алкоголь считался текилой в его составе должно быть не менее 51% сока голубой агавы. Для производства используется классическая рецептура из нескольких мексиканских штатов. Интересно, что «текила» — это название города (а ранее деревни), в котором испанские конкистадоры в 18 веке запустили производство Mezcal Vino de Tequila. В конечном итоге в названии осталось только последнее слово.</p> <h3>КАКУЮ ТЕКИЛУ КУПИТЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ИЛИ МОСКВЕ?</h3> <p>Такой вопрос встает перед нашими клиентами достаточно часто, ведь «ДеКанто» предлагает широкий ассортимент крепкого алкоголя. Без помощи опытного кависта определиться бывает непросто. Сотрудники «ДеКанто» помогут выбрать лучшую бутылку текилы подходящей стоимости.</p> <p>Цена за объем 0.75 литра варьируется в зависимости от производителя и типа текилы, однако не забывайте о гарантии качества — каждый экземпляр был отобран нами лично для вас. При покупке шести и более бутылок алкоголя мы предлагаем скидку от 10%. Такой вариант подойдет для праздника или вечеринки.</p> <p>Несколько слов о видах напитка из голубой агавы. Классификация начинается с определения состава: если содержание голубого сока 100%, то это Blue Agave, а если показатель меньше — это Tequila Mixto. В последний добавляют соки другого вида агавы, чтобы создать уникальный букет вкуса и аромата. Выделяют пять типов текилы в зависимости от ее «возраста»:</p> <ol> <li>Blanco (выдержка — не более двух месяцев).</li> <li>Joven Oro (молодая текила, может быть смесью Бланко и Репосадо).</li> <li>Reposado (до 11 месяцев выдержки в дубовых бочках).</li> <li>Añejo (от одного до трех лет).</li> <li>Extra añejo (срок выдержки превышает три года).</li> </ol> <p>Текилу пьют быстро и громко. Классические варианты знакомы всем — коктейли и шоты с лаймом и солью. Для коктейлей часто используют текилу Репосадо или Оро, а вот для шотов лучше выбрать Бланко или Анехо. В качестве закусок мы рекомендуем остановиться на мексиканской кухне, присмотреться к тропическим фруктам или выбрать острые соусы.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 10 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 1 [createdon] => 1500897650 [editedby] => 4 [editedon] => 1643973845 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1500897600 [publishedby] => 1 [menutitle] => Текила [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/tekila/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 8 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Текила [wf.docid] => 1352 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Текила [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => tekila [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Текила — это разновидность мескаля, традиционного мексиканского напитка. Чтобы алкоголь считался текилой в его составе должно быть не менее 51% сока голубой агавы. Для производства используется классическая рецептура из нескольких мексиканских штатов. Интересно, что «текила» — это название города (а ранее деревни), в котором испанские конкистадоры в 18 веке запустили производство Mezcal Vino de Tequila. В конечном итоге в названии осталось только последнее слово.</p> <h3>КАКУЮ ТЕКИЛУ КУПИТЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ИЛИ МОСКВЕ?</h3> <p>Такой вопрос встает перед нашими клиентами достаточно часто, ведь «ДеКанто» предлагает широкий ассортимент крепкого алкоголя. Без помощи опытного кависта определиться бывает непросто. Сотрудники «ДеКанто» помогут выбрать лучшую бутылку текилы подходящей стоимости.</p> <p>Цена за объем 0.75 литра варьируется в зависимости от производителя и типа текилы, однако не забывайте о гарантии качества — каждый экземпляр был отобран нами лично для вас. При покупке шести и более бутылок алкоголя мы предлагаем скидку от 10%. Такой вариант подойдет для праздника или вечеринки.</p> <p>Несколько слов о видах напитка из голубой агавы. Классификация начинается с определения состава: если содержание голубого сока 100%, то это Blue Agave, а если показатель меньше — это Tequila Mixto. В последний добавляют соки другого вида агавы, чтобы создать уникальный букет вкуса и аромата. Выделяют пять типов текилы в зависимости от ее «возраста»:</p> <ol> <li>Blanco (выдержка — не более двух месяцев).</li> <li>Joven Oro (молодая текила, может быть смесью Бланко и Репосадо).</li> <li>Reposado (до 11 месяцев выдержки в дубовых бочках).</li> <li>Añejo (от одного до трех лет).</li> <li>Extra añejo (срок выдержки превышает три года).</li> </ol> <p>Текилу пьют быстро и громко. Классические варианты знакомы всем — коктейли и шоты с лаймом и солью. Для коктейлей часто используют текилу Репосадо или Оро, а вот для шотов лучше выбрать Бланко или Анехо. В качестве закусок мы рекомендуем остановиться на мексиканской кухне, присмотреться к тропическим фруктам или выбрать острые соусы.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 10 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 1 [wf.createdon] => 1500897650 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1643973845 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1500897600 [wf.publishedby] => 1 [wf.linktext] => Текила [wf.menutitle] => Текила [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/tekila/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 8 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Текила ) Array ( [id] => 2484 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Биттеры [longtitle] => [description] => [alias] => bitteryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <p>При упоминании слова «биттер» у знатоков этого напитка может появляться горьковатый привкус во рту, ведь именно характерная горечь выделяет биттеры среди других крепких алкогольных напитков. В категорию биттеров относят некоторые виды ликеров, вермутов и горькие бальзамы, причем крепость биттеров может быть в диапазоне <nobr>6–50 %.</nobr> «ДеКанто» предлагает купить биттеры отличного качества по разумным ценам — речь о напитках итальянского производства, с насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.</p> <h2>Как делают биттер</h2> <p>Его изготавливают путем мацерации, причем процесс настаивания может длиться несколько недель. В качестве основы используют пряности, лекарственные травы, фруктовую цедру (самые популярные компоненты — имбирь, цедра горького апельсина, полынь, анис). Полученную настойку фильтруют, разбавляют до нужной крепости и оставляют дозревать от нескольких месяцев до года (речь о качественных биттерах, недорогие настойки могут пропускать этап выдержки).</p> <h2>Как правильно пить биттер</h2> <p>Биттеры пьют в чистом виде или вводят в состав коктейлей. Чаще всего биттер подают охлажденным в чистом виде в небольших стопках в качестве дижестива или аперитива (считается, что биттеры благотворно влияют на процесс пищеварения, ведь горечь повышает выработку желудочного сока и слюны). В составе коктейлей биттеры улучшают вкусовые качества коктейля и придают готовому напитку приятное послевкусие.</p> <p>Стоит уточнить, что первые биттеры воспринимались исключительно как лечебное средство — эти настойки можно было найти в аптекарских лавках, их прописывали при простудах и проблемах с пищеварением. Сегодня купить биттер гораздо проще — для этого есть магазины «ДеКанто», но по-прежнему можно применять биттер не только как аперитив, но и использовать в качестве согревающего средства и даже добавлять в чай или кофе.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 11 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524411345 [editedby] => 4 [editedon] => 1643973697 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524835440 [publishedby] => 13 [menutitle] => Биттеры [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/bitteryi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 9 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Биттеры [wf.docid] => 2484 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Биттеры [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => bitteryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>При упоминании слова «биттер» у знатоков этого напитка может появляться горьковатый привкус во рту, ведь именно характерная горечь выделяет биттеры среди других крепких алкогольных напитков. В категорию биттеров относят некоторые виды ликеров, вермутов и горькие бальзамы, причем крепость биттеров может быть в диапазоне <nobr>6–50 %.</nobr> «ДеКанто» предлагает купить биттеры отличного качества по разумным ценам — речь о напитках итальянского производства, с насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.</p> <h2>Как делают биттер</h2> <p>Его изготавливают путем мацерации, причем процесс настаивания может длиться несколько недель. В качестве основы используют пряности, лекарственные травы, фруктовую цедру (самые популярные компоненты — имбирь, цедра горького апельсина, полынь, анис). Полученную настойку фильтруют, разбавляют до нужной крепости и оставляют дозревать от нескольких месяцев до года (речь о качественных биттерах, недорогие настойки могут пропускать этап выдержки).</p> <h2>Как правильно пить биттер</h2> <p>Биттеры пьют в чистом виде или вводят в состав коктейлей. Чаще всего биттер подают охлажденным в чистом виде в небольших стопках в качестве дижестива или аперитива (считается, что биттеры благотворно влияют на процесс пищеварения, ведь горечь повышает выработку желудочного сока и слюны). В составе коктейлей биттеры улучшают вкусовые качества коктейля и придают готовому напитку приятное послевкусие.</p> <p>Стоит уточнить, что первые биттеры воспринимались исключительно как лечебное средство — эти настойки можно было найти в аптекарских лавках, их прописывали при простудах и проблемах с пищеварением. Сегодня купить биттер гораздо проще — для этого есть магазины «ДеКанто», но по-прежнему можно применять биттер не только как аперитив, но и использовать в качестве согревающего средства и даже добавлять в чай или кофе.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 11 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524411345 [wf.editedby] => 4 [wf.editedon] => 1643973697 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524835440 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Биттеры [wf.menutitle] => Биттеры [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/bitteryi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 9 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Биттеры ) Array ( [id] => 2487 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Мескаль [longtitle] => [description] => [alias] => meskal [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Мексиканская культура — это танцы, ритмичная музыка, жаркая погода и песчаные пляжи. Когда билетов на океан не достать, самое время пригласить Мексику к себе домой. Купить мескаль в «ДеКанто» — значит создать неповторимую атмосферу мексиканского бара, в котором бармен разливает ароматный напиток и смешивает классические коктейли прямо у вас на глазах.</p> <p>Мескаль можно медленно потягивать, как будто вы пьете ликер, а можно запить его сангритой — смесью тропических соков, перцев и специй. Классический «текильный вариант» тоже сработает, достаточно заменить лайм на апельсин. Правил распития мескаля нет, зато есть места, где можно купить лучший мескаль в Санкт-Петербурге или Москве.</p> <p>В нашей стране популярен один вид мескаля — текила, однако ассортимент не ограничивается только ей. Сомелье «ДеКанто» выбрали несколько позиций прямо с производства, чтобы вы могли попробовать настоящий вкус агавовой настойки. История мескаля насчитывает несколько тысяч лет. Напиток изготавливают из листьев агавы по традиционному способу, который отражает мексиканскую культуру. Производство мескаля состоит из следующих этапов:</p> <ul> <li>Сбор урожая. Необходимо срезать листья агавы как можно ближе к центральному стволу, ведь именно так сусло будет максимально сладким.</li> <li>Запекание. Собранные листья запекают, чтобы запустить процесс распада сложных сахаров.</li> <li>Измельчение. Есть несколько способов измельчения готовых листьев агавы: ручной топор или мачете, круговой жернов, механический шредер и конвейерный нож.</li> <li>Ферментация. Измельченные листья помещают в резервуары на срок от трех до десяти дней. Резервуар может быть изготовлен из дерева, камня и даже из шкуры животного.</li> <li>Дистилляция.</li> </ul> <p>Напиток прогревают, затем охлаждают, чтобы усилить вкус. Окончательный готовым он считается после выдержки в несколько месяцев. После выдержки мескаль разливается по бутылкам и отправляется на полки магазинов мира. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве или Санкт-Петербурге напрямую работает с производителями, поэтому цена мескаля остается максимально демократичной.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 12 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524650292 [editedby] => 1 [editedon] => 1627648740 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524911280 [publishedby] => 13 [menutitle] => Мескаль [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/meskal.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 10 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Мескаль [wf.docid] => 2487 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Мескаль [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => meskal [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Мексиканская культура — это танцы, ритмичная музыка, жаркая погода и песчаные пляжи. Когда билетов на океан не достать, самое время пригласить Мексику к себе домой. Купить мескаль в «ДеКанто» — значит создать неповторимую атмосферу мексиканского бара, в котором бармен разливает ароматный напиток и смешивает классические коктейли прямо у вас на глазах.</p> <p>Мескаль можно медленно потягивать, как будто вы пьете ликер, а можно запить его сангритой — смесью тропических соков, перцев и специй. Классический «текильный вариант» тоже сработает, достаточно заменить лайм на апельсин. Правил распития мескаля нет, зато есть места, где можно купить лучший мескаль в Санкт-Петербурге или Москве.</p> <p>В нашей стране популярен один вид мескаля — текила, однако ассортимент не ограничивается только ей. Сомелье «ДеКанто» выбрали несколько позиций прямо с производства, чтобы вы могли попробовать настоящий вкус агавовой настойки. История мескаля насчитывает несколько тысяч лет. Напиток изготавливают из листьев агавы по традиционному способу, который отражает мексиканскую культуру. Производство мескаля состоит из следующих этапов:</p> <ul> <li>Сбор урожая. Необходимо срезать листья агавы как можно ближе к центральному стволу, ведь именно так сусло будет максимально сладким.</li> <li>Запекание. Собранные листья запекают, чтобы запустить процесс распада сложных сахаров.</li> <li>Измельчение. Есть несколько способов измельчения готовых листьев агавы: ручной топор или мачете, круговой жернов, механический шредер и конвейерный нож.</li> <li>Ферментация. Измельченные листья помещают в резервуары на срок от трех до десяти дней. Резервуар может быть изготовлен из дерева, камня и даже из шкуры животного.</li> <li>Дистилляция.</li> </ul> <p>Напиток прогревают, затем охлаждают, чтобы усилить вкус. Окончательный готовым он считается после выдержки в несколько месяцев. После выдержки мескаль разливается по бутылкам и отправляется на полки магазинов мира. Склад-магазин «ДеКанто» в Москве или Санкт-Петербурге напрямую работает с производителями, поэтому цена мескаля остается максимально демократичной.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 12 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524650292 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627648740 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524911280 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Мескаль [wf.menutitle] => Мескаль [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/meskal.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 10 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Мескаль ) Array ( [id] => 3994 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Водка [longtitle] => [description] => [alias] => vodka [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2443 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 13 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 5 [createdon] => 1710485727 [editedby] => 5 [editedon] => 1710486210 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1710485700 [publishedby] => 5 [menutitle] => Водка [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/krepkie-napitki/vodka.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 11 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Водка [wf.docid] => 3994 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Водка [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => vodka [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2443 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 13 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 5 [wf.createdon] => 1710485727 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1710486210 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1710485700 [wf.publishedby] => 5 [wf.linktext] => Водка [wf.menutitle] => Водка [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/krepkie-napitki/vodka.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 11 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Водка ) [wf.classes] => class="" [wf.classNames] => [wf.classnames] => [wf.level] => 1 )

Array ( [wrapper] => Array ( [id] => 2488 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Сидр [longtitle] => [description] => [alias] => sidr [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2444 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Сидр</h2><p>Сидр похож на вино: терруар, температура и сами яблоки создают уникальный региональный профиль. Наиболее крупными мировыми производителями сидра являются Франция и Испания. Нормандия и Бретань на севере Франции являются основными регионами-производителями этого напитка с VI века. До Второй мировой войны сидр был вторым по употреблению напитком в стране, но война уничтожила большую часть яблоневых деревьев.</p><p>Сегодня отрасль снова на подъеме, и мы можем насладиться французским сидром категорий «Appellation D’Origine Contrôlée» (AOC) или «Appellation D’Origine Protégée» (AOP). Французы экспортируют сидр брют, сухой и освежающий с содержанием алкоголя 4.5%, а также более сладкий doux крепостью до 3%.</p><p>Испанский сидр в основном производится в Астурии (Sidra Natural) и Баскских регионах (Sagardoa). Изготовители отжимают яблоки, а затем используют процесс медленной ферментации с использованием диких дрожжей в бочонках из каштана. Испанские сидры отчетливо сухие, терпкие, слегка уксусные и зеленовато-желтые. Вслед за волной терпкости первого глотка раскрываются основные ноты вкуса: землистость, специи и цитрусовые.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524661096 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474245 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524835320 [publishedby] => 13 [menutitle] => Сидр [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/slaboalkogolnyie-napitki/sidr/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 1 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Сидр [wf.docid] => 2488 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Сидр [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => sidr [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2444 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Сидр</h2><p>Сидр похож на вино: терруар, температура и сами яблоки создают уникальный региональный профиль. Наиболее крупными мировыми производителями сидра являются Франция и Испания. Нормандия и Бретань на севере Франции являются основными регионами-производителями этого напитка с VI века. До Второй мировой войны сидр был вторым по употреблению напитком в стране, но война уничтожила большую часть яблоневых деревьев.</p><p>Сегодня отрасль снова на подъеме, и мы можем насладиться французским сидром категорий «Appellation D’Origine Contrôlée» (AOC) или «Appellation D’Origine Protégée» (AOP). Французы экспортируют сидр брют, сухой и освежающий с содержанием алкоголя 4.5%, а также более сладкий doux крепостью до 3%.</p><p>Испанский сидр в основном производится в Астурии (Sidra Natural) и Баскских регионах (Sagardoa). Изготовители отжимают яблоки, а затем используют процесс медленной ферментации с использованием диких дрожжей в бочонках из каштана. Испанские сидры отчетливо сухие, терпкие, слегка уксусные и зеленовато-желтые. Вслед за волной терпкости первого глотка раскрываются основные ноты вкуса: землистость, специи и цитрусовые.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524661096 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474245 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524835320 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Сидр [wf.menutitle] => Сидр [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/slaboalkogolnyie-napitki/sidr/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 1 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Сидр ) [classes] => class="" [classNames] => [classnames] => [level] => 1 [wf.wrapper] => Array ( [id] => 2488 [type] => document [contentType] => text/html [pagetitle] => Сидр [longtitle] => [description] => [alias] => sidr [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 2444 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Сидр</h2><p>Сидр похож на вино: терруар, температура и сами яблоки создают уникальный региональный профиль. Наиболее крупными мировыми производителями сидра являются Франция и Испания. Нормандия и Бретань на севере Франции являются основными регионами-производителями этого напитка с VI века. До Второй мировой войны сидр был вторым по употреблению напитком в стране, но война уничтожила большую часть яблоневых деревьев.</p><p>Сегодня отрасль снова на подъеме, и мы можем насладиться французским сидром категорий «Appellation D’Origine Contrôlée» (AOC) или «Appellation D’Origine Protégée» (AOP). Французы экспортируют сидр брют, сухой и освежающий с содержанием алкоголя 4.5%, а также более сладкий doux крепостью до 3%.</p><p>Испанский сидр в основном производится в Астурии (Sidra Natural) и Баскских регионах (Sagardoa). Изготовители отжимают яблоки, а затем используют процесс медленной ферментации с использованием диких дрожжей в бочонках из каштана. Испанские сидры отчетливо сухие, терпкие, слегка уксусные и зеленовато-желтые. Вслед за волной терпкости первого глотка раскрываются основные ноты вкуса: землистость, специи и цитрусовые.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1524661096 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474245 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1524835320 [publishedby] => 13 [menutitle] => Сидр [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/slaboalkogolnyie-napitki/sidr/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => [idx] => 1 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Сидр [wf.docid] => 2488 [wf.type] => document [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Сидр [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => sidr [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 2444 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Сидр</h2><p>Сидр похож на вино: терруар, температура и сами яблоки создают уникальный региональный профиль. Наиболее крупными мировыми производителями сидра являются Франция и Испания. Нормандия и Бретань на севере Франции являются основными регионами-производителями этого напитка с VI века. До Второй мировой войны сидр был вторым по употреблению напитком в стране, но война уничтожила большую часть яблоневых деревьев.</p><p>Сегодня отрасль снова на подъеме, и мы можем насладиться французским сидром категорий «Appellation D’Origine Contrôlée» (AOC) или «Appellation D’Origine Protégée» (AOP). Французы экспортируют сидр брют, сухой и освежающий с содержанием алкоголя 4.5%, а также более сладкий doux крепостью до 3%.</p><p>Испанский сидр в основном производится в Астурии (Sidra Natural) и Баскских регионах (Sagardoa). Изготовители отжимают яблоки, а затем используют процесс медленной ферментации с использованием диких дрожжей в бочонках из каштана. Испанские сидры отчетливо сухие, терпкие, слегка уксусные и зеленовато-желтые. Вслед за волной терпкости первого глотка раскрываются основные ноты вкуса: землистость, специи и цитрусовые.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1524661096 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474245 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1524835320 [wf.publishedby] => 13 [wf.linktext] => Сидр [wf.menutitle] => Сидр [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/slaboalkogolnyie-napitki/sidr/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => [wf.idx] => 1 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Сидр ) [wf.classes] => class="" [wf.classNames] => [wf.classnames] => [wf.level] => 1 )

Array ( [wrapper] => Array ( [id] => 2451 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Масло [longtitle] => [description] => [alias] => maslo [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Масло оливковое</h2><p>Масло оливковое не содержит холестерин и трансжиры, улучшает пищеварение, придает блюдам различные вкусы, подходит в качестве базы для заправок с различными травами и соусами. Существует несколько разновидностей масла: нерафинированное масло высшего качества Extra virgin olive oil, нерафинированное масло Virgin olive oil, а также масло с добавлением рафинированного Olive-pomace oil. Наиболее ценными являются масла Extra virgin, но, например, для жарки можно использовать и Olive-pomace oil.</p><p>Основными экспортерами оливкового масла являются Греция и Италия. Греческое оливковое масло имеет очень приятный и мягкий вкус. Ключевым преимуществом этого масла является его универсальность: оно подходит для жарки, а также для заправки салатов и добавления в продукты в процессе термической обработки. При этом масло оливковое из Греции имеет доступную цену.</p><p>Вкус итальянского масла из оливок зависит от его географического происхождения. Масло из северных регионов обладает легким и нежным вкусом. Масла из центральных регионов Италии обладают ярко выраженным травянистым вкусом, а южные экземпляры отличаются сухими оттенками во вкусовом профиле.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692179 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474310 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692120 [publishedby] => 52 [menutitle] => Масло [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/maslo/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Масло [wf.docid] => 2451 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Масло [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => maslo [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Масло оливковое</h2><p>Масло оливковое не содержит холестерин и трансжиры, улучшает пищеварение, придает блюдам различные вкусы, подходит в качестве базы для заправок с различными травами и соусами. Существует несколько разновидностей масла: нерафинированное масло высшего качества Extra virgin olive oil, нерафинированное масло Virgin olive oil, а также масло с добавлением рафинированного Olive-pomace oil. Наиболее ценными являются масла Extra virgin, но, например, для жарки можно использовать и Olive-pomace oil.</p><p>Основными экспортерами оливкового масла являются Греция и Италия. Греческое оливковое масло имеет очень приятный и мягкий вкус. Ключевым преимуществом этого масла является его универсальность: оно подходит для жарки, а также для заправки салатов и добавления в продукты в процессе термической обработки. При этом масло оливковое из Греции имеет доступную цену.</p><p>Вкус итальянского масла из оливок зависит от его географического происхождения. Масло из северных регионов обладает легким и нежным вкусом. Масла из центральных регионов Италии обладают ярко выраженным травянистым вкусом, а южные экземпляры отличаются сухими оттенками во вкусовом профиле.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692179 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474310 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692120 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Масло [wf.menutitle] => Масло [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/maslo/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Масло ) Array ( [id] => 2452 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Оливки [longtitle] => [description] => [alias] => olivki [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Оливки</h2> <p>Несмотря на весьма скромный размер, плоды оливкового дерева играют огромную роль в разных кухнях мира. Если вы берете бутылку вина и ищете закуску, которая поддержит приятное настроение и подчеркнет вкус алкоголя, оливки будут как нельзя кстати. Культивируют этот плод во многих странах, от Калифорнии до Марокко. В России наиболее популярны оливки из Италии, Испании и Греции.</p> <p>Какие взять оливки к вину — вопрос, на который нельзя ответить односложно. Помимо сортового разнообразия, на вкус оливок влияют климатические условия и терруар, включая агротехнику и особенности заготовки.</p> <p>В зависимости от производителя оливки после сбора сушат, маринуют или ферментируют. Ферментация может проходить в воде, рассоле, масле или щелочи, в каждом случае получается продукт с отличными вкусовыми характеристиками. Некоторые методы заготовки даже включают сушку оливок на солнце.</p> <p>Отдельного внимания заслуживают фаршированные оливки. Вариантов начинки множество: сыр, маринованный чеснок, миндаль, перец халапеньо, лосось и даже испанский хамон. Также всегда актуальны классические оливки без косточки и оливки по-деревенски с косточкой.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692202 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474511 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692180 [publishedby] => 52 [menutitle] => Оливки [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/olivki/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Оливки [wf.docid] => 2452 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Оливки [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => olivki [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Оливки</h2> <p>Несмотря на весьма скромный размер, плоды оливкового дерева играют огромную роль в разных кухнях мира. Если вы берете бутылку вина и ищете закуску, которая поддержит приятное настроение и подчеркнет вкус алкоголя, оливки будут как нельзя кстати. Культивируют этот плод во многих странах, от Калифорнии до Марокко. В России наиболее популярны оливки из Италии, Испании и Греции.</p> <p>Какие взять оливки к вину — вопрос, на который нельзя ответить односложно. Помимо сортового разнообразия, на вкус оливок влияют климатические условия и терруар, включая агротехнику и особенности заготовки.</p> <p>В зависимости от производителя оливки после сбора сушат, маринуют или ферментируют. Ферментация может проходить в воде, рассоле, масле или щелочи, в каждом случае получается продукт с отличными вкусовыми характеристиками. Некоторые методы заготовки даже включают сушку оливок на солнце.</p> <p>Отдельного внимания заслуживают фаршированные оливки. Вариантов начинки множество: сыр, маринованный чеснок, миндаль, перец халапеньо, лосось и даже испанский хамон. Также всегда актуальны классические оливки без косточки и оливки по-деревенски с косточкой.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692202 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474511 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692180 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Оливки [wf.menutitle] => Оливки [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/olivki/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Оливки ) Array ( [id] => 2453 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Кофе [longtitle] => [description] => [alias] => kofe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <h2>Кофе</h2> <p>Кофе это начало дня, способ взбодриться, а также универсальный повод для того, чтобы просто побыть за одним столом с важными для вас людьми. Культура потребления кофе давно стала международной, недаром на оживленной улице каждого крупного города мира можно встретить кофейню, и не одну. Поэтому качественные кофейные бобы всегда востребованы и находят своих ценителей.</p> <p>Вкус и аромат кофе зависит от того, из каких зерен приготовлен напиток, а также от тонкости помола и способа приготовления. Самые популярные в мире сорта кофейных зерен это всем известные арабика и робуста. Более 60% всего кофе в мире приходится на выносливую и ароматную арабику. Второе место по достоинству принадлежит сорту робуста, который по сравнению с арабикой содержит вдвое больше кофеина, и является лучшим выбором для создания энергичных и бодрящих напитков.</p> <p>Как и в случае с алкогольными напитками, терруар и климат влияют на вкус и качество кофе. Одними из лучших в мире считаются кофейные бленды из Италии. На местных плантациях созданы идеальные условия для роста кофе, к тому же итальянцы знают толк в создании качественных блендов.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692242 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474622 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Кофе [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/kofe.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Кофе [wf.docid] => 2453 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Кофе [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => kofe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Кофе</h2> <p>Кофе это начало дня, способ взбодриться, а также универсальный повод для того, чтобы просто побыть за одним столом с важными для вас людьми. Культура потребления кофе давно стала международной, недаром на оживленной улице каждого крупного города мира можно встретить кофейню, и не одну. Поэтому качественные кофейные бобы всегда востребованы и находят своих ценителей.</p> <p>Вкус и аромат кофе зависит от того, из каких зерен приготовлен напиток, а также от тонкости помола и способа приготовления. Самые популярные в мире сорта кофейных зерен это всем известные арабика и робуста. Более 60% всего кофе в мире приходится на выносливую и ароматную арабику. Второе место по достоинству принадлежит сорту робуста, который по сравнению с арабикой содержит вдвое больше кофеина, и является лучшим выбором для создания энергичных и бодрящих напитков.</p> <p>Как и в случае с алкогольными напитками, терруар и климат влияют на вкус и качество кофе. Одними из лучших в мире считаются кофейные бленды из Италии. На местных плантациях созданы идеальные условия для роста кофе, к тому же итальянцы знают толк в создании качественных блендов.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692242 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474622 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Кофе [wf.menutitle] => Кофе [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/kofe.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Кофе ) Array ( [id] => 2454 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Паста [longtitle] => [description] => [alias] => pasta [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Паста</h2><p>Паста — это идеальный холст, к которому вы добавляете сопутствующие ингредиенты и получаете безупречное блюдо к вину, хересу или другому алкоголю. Достаточно попробовать однажды, чтобы понять: паста с правильным соусом представляет собой универсальный вариант, который никогда не подводит.</p><p>Вот несколько проверенных вариантов сочетаний вина с пастой:</p><ul><li>паста Строццапрети с жареными вялеными помидорами и красным вином с мягким характером и пикантным ароматом (например, Негроамаро или Зинфандель);</li><li>сырная паста и выдержанное в дубе белое вино (Шардоне, Треббьяно, Гарганега и другие);</li><li>паста с фаршированным острым перцем и красное сухое вино Санджовезе;</li><li>паста с морепродуктами и белые вина с освежающей кислотностью (например, Мускаде). Если в рецептуре пасты присутствуют томаты, белое вино стоит заменить на красное или розе.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Приготовить настоящую итальянскую пасту легко — в этом несложно убедиться, достаточно заказать Ореккетте, Строццапрети или Фолье Д’Уливо в интернет-витрине магазина «ДеКанто». Относительно гастрономических сочетаний еды и вина вас всегда готовы проконсультировать наши сотрудники.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692272 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474680 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Паста [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/pasta/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Паста [wf.docid] => 2454 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Паста [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => pasta [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Паста</h2><p>Паста — это идеальный холст, к которому вы добавляете сопутствующие ингредиенты и получаете безупречное блюдо к вину, хересу или другому алкоголю. Достаточно попробовать однажды, чтобы понять: паста с правильным соусом представляет собой универсальный вариант, который никогда не подводит.</p><p>Вот несколько проверенных вариантов сочетаний вина с пастой:</p><ul><li>паста Строццапрети с жареными вялеными помидорами и красным вином с мягким характером и пикантным ароматом (например, Негроамаро или Зинфандель);</li><li>сырная паста и выдержанное в дубе белое вино (Шардоне, Треббьяно, Гарганега и другие);</li><li>паста с фаршированным острым перцем и красное сухое вино Санджовезе;</li><li>паста с морепродуктами и белые вина с освежающей кислотностью (например, Мускаде). Если в рецептуре пасты присутствуют томаты, белое вино стоит заменить на красное или розе.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Приготовить настоящую итальянскую пасту легко — в этом несложно убедиться, достаточно заказать Ореккетте, Строццапрети или Фолье Д’Уливо в интернет-витрине магазина «ДеКанто». Относительно гастрономических сочетаний еды и вина вас всегда готовы проконсультировать наши сотрудники.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692272 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474680 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Паста [wf.menutitle] => Паста [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/pasta/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Паста ) Array ( [id] => 2455 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Соусы [longtitle] => [description] => [alias] => sousyi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Соусы</h2><p>Аромат домашнего соуса, медленно кипящего на плите, заставляет забыть обо всем и следовать зову вкуса. Существует огромное разнообразие традиционных итальянских заправок для пасты и других блюд:</p><ul><li>песто — соус на основе базилика, его родиной является Генуя. Традиционный песто готовится из листьев базилика, чеснока, кедровых орехов, оливкового масла, соли и пармезана или другого итальянского сыра. Есть и другие версии рецептуры, например, песто с вялеными томатами, острый песто и соус с цитрусами;</li><li>неаполитано — универсальная томатная заправка. Главные ингредиенты неаполитанского соуса это томаты, лук, чеснок, базилик и оливковое масло, придающее заправке нежность. Соль, сахар и черный перец в рецепт добавляют по вкусу;</li><li>соус Аррабиата представляет собой классическую заправку на основе помидоров в собственном соку. Остроту соусу придает красный перец.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Эти и многие другие готовые соусы помогут вам разнообразить меню и приготовить блюда, отлично сочетающиеся с итальянскими, и не только с итальянскими винами.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692298 [editedby] => 5 [editedon] => 1688479619 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Соусы [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/sousyi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 5 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Соусы [wf.docid] => 2455 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Соусы [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => sousyi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Соусы</h2><p>Аромат домашнего соуса, медленно кипящего на плите, заставляет забыть обо всем и следовать зову вкуса. Существует огромное разнообразие традиционных итальянских заправок для пасты и других блюд:</p><ul><li>песто — соус на основе базилика, его родиной является Генуя. Традиционный песто готовится из листьев базилика, чеснока, кедровых орехов, оливкового масла, соли и пармезана или другого итальянского сыра. Есть и другие версии рецептуры, например, песто с вялеными томатами, острый песто и соус с цитрусами;</li><li>неаполитано — универсальная томатная заправка. Главные ингредиенты неаполитанского соуса это томаты, лук, чеснок, базилик и оливковое масло, придающее заправке нежность. Соль, сахар и черный перец в рецепт добавляют по вкусу;</li><li>соус Аррабиата представляет собой классическую заправку на основе помидоров в собственном соку. Остроту соусу придает красный перец.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Эти и многие другие готовые соусы помогут вам разнообразить меню и приготовить блюда, отлично сочетающиеся с итальянскими, и не только с итальянскими винами.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692298 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688479619 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Соусы [wf.menutitle] => Соусы [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/sousyi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 5 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Соусы ) Array ( [id] => 2602 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Закуски [longtitle] => [description] => [alias] => zakuski [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Закуски</h2> <p>Вкус и аромат вина и других алкогольных напитков отчасти зависит от гастрономического сопровождения. Когда хочется чего-то особенного помимо сырной тарелки и фруктов, стоит обратиться к традиционным блюдам и закускам, приготовленным по проверенным рецептам из локальных продуктов. Предлагаем вам разнообразить застолье и просто побаловать себя вкусностями, которые созданы мастерами средиземноморской кухни:</p> <ul> <li>готовые рулетики из баклажанов, лук на гриле и в бальзамическом уксусе, кабачки на гриле и другие готовые к употреблению овощные закуски, которые можно подать соло или с гарниром из риса или чечевицы;</li> <li>вяленые томаты, фаршированные перчики, грибное ассорти для добавления в соуса и для подачи с гарниром;</li> <li>лимонный и апельсиновый джем, который можно подать с крекерами, или использовать для начинки при выпекании круассанов или других слоеных изделий;</li> <li>оливки и маслины, в чистом виде и фаршированные;</li> <li>артишоки и каперсы в различных видах. </li> </ul> <p> </p> <p>Качественные и оригинальные закуски из Италии и Греции представлены в ассортименте магазина «ДеКанто».</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 5 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1536324209 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474361 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692120 [publishedby] => 52 [menutitle] => Закуски [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/zakuski/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 6 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Закуски [wf.docid] => 2602 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Закуски [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => zakuski [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Закуски</h2> <p>Вкус и аромат вина и других алкогольных напитков отчасти зависит от гастрономического сопровождения. Когда хочется чего-то особенного помимо сырной тарелки и фруктов, стоит обратиться к традиционным блюдам и закускам, приготовленным по проверенным рецептам из локальных продуктов. Предлагаем вам разнообразить застолье и просто побаловать себя вкусностями, которые созданы мастерами средиземноморской кухни:</p> <ul> <li>готовые рулетики из баклажанов, лук на гриле и в бальзамическом уксусе, кабачки на гриле и другие готовые к употреблению овощные закуски, которые можно подать соло или с гарниром из риса или чечевицы;</li> <li>вяленые томаты, фаршированные перчики, грибное ассорти для добавления в соуса и для подачи с гарниром;</li> <li>лимонный и апельсиновый джем, который можно подать с крекерами, или использовать для начинки при выпекании круассанов или других слоеных изделий;</li> <li>оливки и маслины, в чистом виде и фаршированные;</li> <li>артишоки и каперсы в различных видах. </li> </ul> <p> </p> <p>Качественные и оригинальные закуски из Италии и Греции представлены в ассортименте магазина «ДеКанто».</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 5 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1536324209 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474361 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692120 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Закуски [wf.menutitle] => Закуски [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/zakuski/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 6 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Закуски ) [classes] => class="" [classNames] => [classnames] => [level] => 1 [wf.wrapper] => Array ( [id] => 2451 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Масло [longtitle] => [description] => [alias] => maslo [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Масло оливковое</h2><p>Масло оливковое не содержит холестерин и трансжиры, улучшает пищеварение, придает блюдам различные вкусы, подходит в качестве базы для заправок с различными травами и соусами. Существует несколько разновидностей масла: нерафинированное масло высшего качества Extra virgin olive oil, нерафинированное масло Virgin olive oil, а также масло с добавлением рафинированного Olive-pomace oil. Наиболее ценными являются масла Extra virgin, но, например, для жарки можно использовать и Olive-pomace oil.</p><p>Основными экспортерами оливкового масла являются Греция и Италия. Греческое оливковое масло имеет очень приятный и мягкий вкус. Ключевым преимуществом этого масла является его универсальность: оно подходит для жарки, а также для заправки салатов и добавления в продукты в процессе термической обработки. При этом масло оливковое из Греции имеет доступную цену.</p><p>Вкус итальянского масла из оливок зависит от его географического происхождения. Масло из северных регионов обладает легким и нежным вкусом. Масла из центральных регионов Италии обладают ярко выраженным травянистым вкусом, а южные экземпляры отличаются сухими оттенками во вкусовом профиле.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692179 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474310 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692120 [publishedby] => 52 [menutitle] => Масло [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/maslo/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Масло [wf.docid] => 2451 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Масло [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => maslo [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Масло оливковое</h2><p>Масло оливковое не содержит холестерин и трансжиры, улучшает пищеварение, придает блюдам различные вкусы, подходит в качестве базы для заправок с различными травами и соусами. Существует несколько разновидностей масла: нерафинированное масло высшего качества Extra virgin olive oil, нерафинированное масло Virgin olive oil, а также масло с добавлением рафинированного Olive-pomace oil. Наиболее ценными являются масла Extra virgin, но, например, для жарки можно использовать и Olive-pomace oil.</p><p>Основными экспортерами оливкового масла являются Греция и Италия. Греческое оливковое масло имеет очень приятный и мягкий вкус. Ключевым преимуществом этого масла является его универсальность: оно подходит для жарки, а также для заправки салатов и добавления в продукты в процессе термической обработки. При этом масло оливковое из Греции имеет доступную цену.</p><p>Вкус итальянского масла из оливок зависит от его географического происхождения. Масло из северных регионов обладает легким и нежным вкусом. Масла из центральных регионов Италии обладают ярко выраженным травянистым вкусом, а южные экземпляры отличаются сухими оттенками во вкусовом профиле.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692179 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474310 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692120 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Масло [wf.menutitle] => Масло [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/maslo/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Масло ) Array ( [id] => 2452 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Оливки [longtitle] => [description] => [alias] => olivki [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Оливки</h2> <p>Несмотря на весьма скромный размер, плоды оливкового дерева играют огромную роль в разных кухнях мира. Если вы берете бутылку вина и ищете закуску, которая поддержит приятное настроение и подчеркнет вкус алкоголя, оливки будут как нельзя кстати. Культивируют этот плод во многих странах, от Калифорнии до Марокко. В России наиболее популярны оливки из Италии, Испании и Греции.</p> <p>Какие взять оливки к вину — вопрос, на который нельзя ответить односложно. Помимо сортового разнообразия, на вкус оливок влияют климатические условия и терруар, включая агротехнику и особенности заготовки.</p> <p>В зависимости от производителя оливки после сбора сушат, маринуют или ферментируют. Ферментация может проходить в воде, рассоле, масле или щелочи, в каждом случае получается продукт с отличными вкусовыми характеристиками. Некоторые методы заготовки даже включают сушку оливок на солнце.</p> <p>Отдельного внимания заслуживают фаршированные оливки. Вариантов начинки множество: сыр, маринованный чеснок, миндаль, перец халапеньо, лосось и даже испанский хамон. Также всегда актуальны классические оливки без косточки и оливки по-деревенски с косточкой.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692202 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474511 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692180 [publishedby] => 52 [menutitle] => Оливки [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/olivki/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Оливки [wf.docid] => 2452 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Оливки [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => olivki [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Оливки</h2> <p>Несмотря на весьма скромный размер, плоды оливкового дерева играют огромную роль в разных кухнях мира. Если вы берете бутылку вина и ищете закуску, которая поддержит приятное настроение и подчеркнет вкус алкоголя, оливки будут как нельзя кстати. Культивируют этот плод во многих странах, от Калифорнии до Марокко. В России наиболее популярны оливки из Италии, Испании и Греции.</p> <p>Какие взять оливки к вину — вопрос, на который нельзя ответить односложно. Помимо сортового разнообразия, на вкус оливок влияют климатические условия и терруар, включая агротехнику и особенности заготовки.</p> <p>В зависимости от производителя оливки после сбора сушат, маринуют или ферментируют. Ферментация может проходить в воде, рассоле, масле или щелочи, в каждом случае получается продукт с отличными вкусовыми характеристиками. Некоторые методы заготовки даже включают сушку оливок на солнце.</p> <p>Отдельного внимания заслуживают фаршированные оливки. Вариантов начинки множество: сыр, маринованный чеснок, миндаль, перец халапеньо, лосось и даже испанский хамон. Также всегда актуальны классические оливки без косточки и оливки по-деревенски с косточкой.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692202 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474511 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692180 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Оливки [wf.menutitle] => Оливки [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/olivki/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Оливки ) Array ( [id] => 2453 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Кофе [longtitle] => [description] => [alias] => kofe [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <h2>Кофе</h2> <p>Кофе это начало дня, способ взбодриться, а также универсальный повод для того, чтобы просто побыть за одним столом с важными для вас людьми. Культура потребления кофе давно стала международной, недаром на оживленной улице каждого крупного города мира можно встретить кофейню, и не одну. Поэтому качественные кофейные бобы всегда востребованы и находят своих ценителей.</p> <p>Вкус и аромат кофе зависит от того, из каких зерен приготовлен напиток, а также от тонкости помола и способа приготовления. Самые популярные в мире сорта кофейных зерен это всем известные арабика и робуста. Более 60% всего кофе в мире приходится на выносливую и ароматную арабику. Второе место по достоинству принадлежит сорту робуста, который по сравнению с арабикой содержит вдвое больше кофеина, и является лучшим выбором для создания энергичных и бодрящих напитков.</p> <p>Как и в случае с алкогольными напитками, терруар и климат влияют на вкус и качество кофе. Одними из лучших в мире считаются кофейные бленды из Италии. На местных плантациях созданы идеальные условия для роста кофе, к тому же итальянцы знают толк в создании качественных блендов.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 2 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692242 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474622 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Кофе [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/kofe.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Кофе [wf.docid] => 2453 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Кофе [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => kofe [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Кофе</h2> <p>Кофе это начало дня, способ взбодриться, а также универсальный повод для того, чтобы просто побыть за одним столом с важными для вас людьми. Культура потребления кофе давно стала международной, недаром на оживленной улице каждого крупного города мира можно встретить кофейню, и не одну. Поэтому качественные кофейные бобы всегда востребованы и находят своих ценителей.</p> <p>Вкус и аромат кофе зависит от того, из каких зерен приготовлен напиток, а также от тонкости помола и способа приготовления. Самые популярные в мире сорта кофейных зерен это всем известные арабика и робуста. Более 60% всего кофе в мире приходится на выносливую и ароматную арабику. Второе место по достоинству принадлежит сорту робуста, который по сравнению с арабикой содержит вдвое больше кофеина, и является лучшим выбором для создания энергичных и бодрящих напитков.</p> <p>Как и в случае с алкогольными напитками, терруар и климат влияют на вкус и качество кофе. Одними из лучших в мире считаются кофейные бленды из Италии. На местных плантациях созданы идеальные условия для роста кофе, к тому же итальянцы знают толк в создании качественных блендов.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 2 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692242 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474622 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Кофе [wf.menutitle] => Кофе [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/kofe.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Кофе ) Array ( [id] => 2454 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Паста [longtitle] => [description] => [alias] => pasta [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Паста</h2><p>Паста — это идеальный холст, к которому вы добавляете сопутствующие ингредиенты и получаете безупречное блюдо к вину, хересу или другому алкоголю. Достаточно попробовать однажды, чтобы понять: паста с правильным соусом представляет собой универсальный вариант, который никогда не подводит.</p><p>Вот несколько проверенных вариантов сочетаний вина с пастой:</p><ul><li>паста Строццапрети с жареными вялеными помидорами и красным вином с мягким характером и пикантным ароматом (например, Негроамаро или Зинфандель);</li><li>сырная паста и выдержанное в дубе белое вино (Шардоне, Треббьяно, Гарганега и другие);</li><li>паста с фаршированным острым перцем и красное сухое вино Санджовезе;</li><li>паста с морепродуктами и белые вина с освежающей кислотностью (например, Мускаде). Если в рецептуре пасты присутствуют томаты, белое вино стоит заменить на красное или розе.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Приготовить настоящую итальянскую пасту легко — в этом несложно убедиться, достаточно заказать Ореккетте, Строццапрети или Фолье Д’Уливо в интернет-витрине магазина «ДеКанто». Относительно гастрономических сочетаний еды и вина вас всегда готовы проконсультировать наши сотрудники.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692272 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474680 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Паста [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/pasta/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 4 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Паста [wf.docid] => 2454 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Паста [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => pasta [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Паста</h2><p>Паста — это идеальный холст, к которому вы добавляете сопутствующие ингредиенты и получаете безупречное блюдо к вину, хересу или другому алкоголю. Достаточно попробовать однажды, чтобы понять: паста с правильным соусом представляет собой универсальный вариант, который никогда не подводит.</p><p>Вот несколько проверенных вариантов сочетаний вина с пастой:</p><ul><li>паста Строццапрети с жареными вялеными помидорами и красным вином с мягким характером и пикантным ароматом (например, Негроамаро или Зинфандель);</li><li>сырная паста и выдержанное в дубе белое вино (Шардоне, Треббьяно, Гарганега и другие);</li><li>паста с фаршированным острым перцем и красное сухое вино Санджовезе;</li><li>паста с морепродуктами и белые вина с освежающей кислотностью (например, Мускаде). Если в рецептуре пасты присутствуют томаты, белое вино стоит заменить на красное или розе.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Приготовить настоящую итальянскую пасту легко — в этом несложно убедиться, достаточно заказать Ореккетте, Строццапрети или Фолье Д’Уливо в интернет-витрине магазина «ДеКанто». Относительно гастрономических сочетаний еды и вина вас всегда готовы проконсультировать наши сотрудники.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692272 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474680 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Паста [wf.menutitle] => Паста [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/pasta/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 4 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Паста ) Array ( [id] => 2455 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Соусы [longtitle] => [description] => [alias] => sousyi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Соусы</h2><p>Аромат домашнего соуса, медленно кипящего на плите, заставляет забыть обо всем и следовать зову вкуса. Существует огромное разнообразие традиционных итальянских заправок для пасты и других блюд:</p><ul><li>песто — соус на основе базилика, его родиной является Генуя. Традиционный песто готовится из листьев базилика, чеснока, кедровых орехов, оливкового масла, соли и пармезана или другого итальянского сыра. Есть и другие версии рецептуры, например, песто с вялеными томатами, острый песто и соус с цитрусами;</li><li>неаполитано — универсальная томатная заправка. Главные ингредиенты неаполитанского соуса это томаты, лук, чеснок, базилик и оливковое масло, придающее заправке нежность. Соль, сахар и черный перец в рецепт добавляют по вкусу;</li><li>соус Аррабиата представляет собой классическую заправку на основе помидоров в собственном соку. Остроту соусу придает красный перец.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Эти и многие другие готовые соусы помогут вам разнообразить меню и приготовить блюда, отлично сочетающиеся с итальянскими, и не только с итальянскими винами.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 4 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692298 [editedby] => 5 [editedon] => 1688479619 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692240 [publishedby] => 52 [menutitle] => Соусы [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/sousyi/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 5 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Соусы [wf.docid] => 2455 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Соусы [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => sousyi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Соусы</h2><p>Аромат домашнего соуса, медленно кипящего на плите, заставляет забыть обо всем и следовать зову вкуса. Существует огромное разнообразие традиционных итальянских заправок для пасты и других блюд:</p><ul><li>песто — соус на основе базилика, его родиной является Генуя. Традиционный песто готовится из листьев базилика, чеснока, кедровых орехов, оливкового масла, соли и пармезана или другого итальянского сыра. Есть и другие версии рецептуры, например, песто с вялеными томатами, острый песто и соус с цитрусами;</li><li>неаполитано — универсальная томатная заправка. Главные ингредиенты неаполитанского соуса это томаты, лук, чеснок, базилик и оливковое масло, придающее заправке нежность. Соль, сахар и черный перец в рецепт добавляют по вкусу;</li><li>соус Аррабиата представляет собой классическую заправку на основе помидоров в собственном соку. Остроту соусу придает красный перец.</li></ul><p><br data-cke-filler="true"></p><p>Эти и многие другие готовые соусы помогут вам разнообразить меню и приготовить блюда, отлично сочетающиеся с итальянскими, и не только с итальянскими винами.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 4 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692298 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688479619 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692240 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Соусы [wf.menutitle] => Соусы [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/sousyi/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 5 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Соусы ) Array ( [id] => 2602 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Закуски [longtitle] => [description] => [alias] => zakuski [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 14 [isfolder] => 1 [introtext] => [content] => <h2>Закуски</h2> <p>Вкус и аромат вина и других алкогольных напитков отчасти зависит от гастрономического сопровождения. Когда хочется чего-то особенного помимо сырной тарелки и фруктов, стоит обратиться к традиционным блюдам и закускам, приготовленным по проверенным рецептам из локальных продуктов. Предлагаем вам разнообразить застолье и просто побаловать себя вкусностями, которые созданы мастерами средиземноморской кухни:</p> <ul> <li>готовые рулетики из баклажанов, лук на гриле и в бальзамическом уксусе, кабачки на гриле и другие готовые к употреблению овощные закуски, которые можно подать соло или с гарниром из риса или чечевицы;</li> <li>вяленые томаты, фаршированные перчики, грибное ассорти для добавления в соуса и для подачи с гарниром;</li> <li>лимонный и апельсиновый джем, который можно подать с крекерами, или использовать для начинки при выпекании круассанов или других слоеных изделий;</li> <li>оливки и маслины, в чистом виде и фаршированные;</li> <li>артишоки и каперсы в различных видах. </li> </ul> <p> </p> <p>Качественные и оригинальные закуски из Италии и Греции представлены в ассортименте магазина «ДеКанто».</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 5 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1536324209 [editedby] => 5 [editedon] => 1688474361 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692120 [publishedby] => 52 [menutitle] => Закуски [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/gastronomiya/zakuski/ [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 6 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Закуски [wf.docid] => 2602 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Закуски [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => zakuski [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 14 [wf.isfolder] => 1 [wf.introtext] => [wf.content] => <h2>Закуски</h2> <p>Вкус и аромат вина и других алкогольных напитков отчасти зависит от гастрономического сопровождения. Когда хочется чего-то особенного помимо сырной тарелки и фруктов, стоит обратиться к традиционным блюдам и закускам, приготовленным по проверенным рецептам из локальных продуктов. Предлагаем вам разнообразить застолье и просто побаловать себя вкусностями, которые созданы мастерами средиземноморской кухни:</p> <ul> <li>готовые рулетики из баклажанов, лук на гриле и в бальзамическом уксусе, кабачки на гриле и другие готовые к употреблению овощные закуски, которые можно подать соло или с гарниром из риса или чечевицы;</li> <li>вяленые томаты, фаршированные перчики, грибное ассорти для добавления в соуса и для подачи с гарниром;</li> <li>лимонный и апельсиновый джем, который можно подать с крекерами, или использовать для начинки при выпекании круассанов или других слоеных изделий;</li> <li>оливки и маслины, в чистом виде и фаршированные;</li> <li>артишоки и каперсы в различных видах. </li> </ul> <p> </p> <p>Качественные и оригинальные закуски из Италии и Греции представлены в ассортименте магазина «ДеКанто».</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 5 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1536324209 [wf.editedby] => 5 [wf.editedon] => 1688474361 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692120 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Закуски [wf.menutitle] => Закуски [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/gastronomiya/zakuski/ [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 6 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Закуски ) [wf.classes] => class="" [wf.classNames] => [wf.classnames] => [wf.level] => 1 )

Array ( [wrapper] => Array ( [id] => 2456 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Бокалы [longtitle] => [description] => [alias] => bokalyi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Винный бокал напрямую влияет на то, как раскрывается вкус и букет вина. От площади среза, размера и формы сосуда зависит то, какими глотками пьется напиток, на какую часть языка вино попадает в первую очередь. Основное впечатление от селективного алкоголя заключается в букете. Форма бокала изменяет восприятие аромата. Поэтому дегустаторы и рекомендуют вдумчиво подбирать бокал под конкретный сорт вина — так вы получите максимум впечатлений от употребления напитка.</p> <p>Виски и другие виды крепкого алкоголя тоже употребляют из посуды определенной формы. К примеру, снифтер — специальный бокал для бренди. Он имеет форму тюльпана и отличается от винного короткой ножкой. Алкоголь перед употреблением следует охладить до оптимальной температуры. Букет охлажденного напитка раскрывается лучше.</p> <p>Предлагаем купить бокалы для вина, виски и бренди по отдельности или в наборе в магазине «ДеКанто». Если вы приобретаете селективный алкоголь в подарок, или хотите приобрести посуду для конкретного напитка на свой вкус, наши кависты помогут сделать верный выбор. Также вместе с вином рекомендуем выбрать подарочную коробку и декантер (графин для подачи на стол).</p> <p>Какие бокалы в ассортименте вы можете купить у нас:</p> <ul> <li>флейта для шампанского и игристых вин;</li> <li>бокалы под белое и красное вино, а также для бургундского;</li> <li>бокалы под виски.</li> </ul> <p>Производителем стеклянной посуды является чешская компания Bohemia, известная ценителям качественной барной посуды и любителям идеального хрусталя, стекла и хрусталита. В карточке товара указан объем, диаметр и высота каждого изделия. Увидеть стеклянную посуду вживую можно в любом магазине-складе. Чтобы купить бокалы для вина из стекла недорого, заказывайте изделия в количестве от 6 штук — мы снижаем цены на такие наборы. Размер скидки указан в карточке выбранного товара.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692387 [editedby] => 1 [editedon] => 1627385125 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692360 [publishedby] => 52 [menutitle] => Бокалы [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/bokalyi.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Бокалы [wf.docid] => 2456 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Бокалы [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => bokalyi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Винный бокал напрямую влияет на то, как раскрывается вкус и букет вина. От площади среза, размера и формы сосуда зависит то, какими глотками пьется напиток, на какую часть языка вино попадает в первую очередь. Основное впечатление от селективного алкоголя заключается в букете. Форма бокала изменяет восприятие аромата. Поэтому дегустаторы и рекомендуют вдумчиво подбирать бокал под конкретный сорт вина — так вы получите максимум впечатлений от употребления напитка.</p> <p>Виски и другие виды крепкого алкоголя тоже употребляют из посуды определенной формы. К примеру, снифтер — специальный бокал для бренди. Он имеет форму тюльпана и отличается от винного короткой ножкой. Алкоголь перед употреблением следует охладить до оптимальной температуры. Букет охлажденного напитка раскрывается лучше.</p> <p>Предлагаем купить бокалы для вина, виски и бренди по отдельности или в наборе в магазине «ДеКанто». Если вы приобретаете селективный алкоголь в подарок, или хотите приобрести посуду для конкретного напитка на свой вкус, наши кависты помогут сделать верный выбор. Также вместе с вином рекомендуем выбрать подарочную коробку и декантер (графин для подачи на стол).</p> <p>Какие бокалы в ассортименте вы можете купить у нас:</p> <ul> <li>флейта для шампанского и игристых вин;</li> <li>бокалы под белое и красное вино, а также для бургундского;</li> <li>бокалы под виски.</li> </ul> <p>Производителем стеклянной посуды является чешская компания Bohemia, известная ценителям качественной барной посуды и любителям идеального хрусталя, стекла и хрусталита. В карточке товара указан объем, диаметр и высота каждого изделия. Увидеть стеклянную посуду вживую можно в любом магазине-складе. Чтобы купить бокалы для вина из стекла недорого, заказывайте изделия в количестве от 6 штук — мы снижаем цены на такие наборы. Размер скидки указан в карточке выбранного товара.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692387 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627385125 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692360 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Бокалы [wf.menutitle] => Бокалы [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/bokalyi.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Бокалы ) Array ( [id] => 2457 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Декантеры [longtitle] => [description] => [alias] => dekanteryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Для сливания и подачи вина используют прозрачный графин из стекла, хрусталя или хрусталина. Этот графин называют декантером, он имеет приятную обтекаемую форму, удлиненное узкое горлышко. Декантеры производят вручную мастера-стеклодувы, или изготавливают на производстве машинным способом. На столе хрустальный графин выглядит презентабельно и подчеркивает особую атмосферу, которая сопровождает употребление селективного алкоголя.</p> <p>Вино, налитое в открытый сосуд, обогащается кислородом из воздуха, что улучшает вкус напитка и помогает раскрыться букету в полной мере. Время нахождения вина в сосуде до разлива по бокалам зависит от возраста напитка. Молодые сорта декантируют 30 минут, для выдержанных сортов время насыщения кислородом увеличено до часа.</p> <p>На нашем сайте и в магазинах-складах «ДеКанто» представлены декантеры для вина, которые можно купить по доступной цене в Москве и Санкт-Петербурге. Изделия имеют некоторые отличия:</p> <ul> <li>объем (в наличии графины на 1000 мл, 1250 мл, 1500 и 1800 мл);</li> <li>с ручкой для удобного использования и без ручки;</li> <li>разные формы (симметричные и асимметричные классические сосуды, авторские изделия).</li> </ul> <p>Прозрачный графин — это элемент сервировки, необходимый каждому ценителю вина, а также незаменимый для кафе, баров и ресторанов. Хрустальный декантер позволяет рассмотреть оттенки цвета вина не только в бокале, и выглядит стильно и изящно. Рядом с ним уместно выглядит ваза с цветами или блюдо с закусками. Если хотите недорого купить декантер, и не знаете, какое изделие выбрать, кависты нашего магазина помогут определиться с выбором.</p> <p>Чтобы купить недорогие декантер для вина, выберите модель на сайте и оставьте заказ. При оформлении покупки потребуется выбрать удобный для вас адрес самовывоза-склада «ДеКанто». Каждый сосуд выполнен вручную, качество гарантировано чешской торговой маркой Bohemia. В дополнение к графину рекомендуем приобрести хрустальные винные бокалы, которые всегда есть в нашем магазине-складе.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692435 [editedby] => 1 [editedon] => 1627384992 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692420 [publishedby] => 52 [menutitle] => Декантеры [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/dekanteryi.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Декантеры [wf.docid] => 2457 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Декантеры [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => dekanteryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Для сливания и подачи вина используют прозрачный графин из стекла, хрусталя или хрусталина. Этот графин называют декантером, он имеет приятную обтекаемую форму, удлиненное узкое горлышко. Декантеры производят вручную мастера-стеклодувы, или изготавливают на производстве машинным способом. На столе хрустальный графин выглядит презентабельно и подчеркивает особую атмосферу, которая сопровождает употребление селективного алкоголя.</p> <p>Вино, налитое в открытый сосуд, обогащается кислородом из воздуха, что улучшает вкус напитка и помогает раскрыться букету в полной мере. Время нахождения вина в сосуде до разлива по бокалам зависит от возраста напитка. Молодые сорта декантируют 30 минут, для выдержанных сортов время насыщения кислородом увеличено до часа.</p> <p>На нашем сайте и в магазинах-складах «ДеКанто» представлены декантеры для вина, которые можно купить по доступной цене в Москве и Санкт-Петербурге. Изделия имеют некоторые отличия:</p> <ul> <li>объем (в наличии графины на 1000 мл, 1250 мл, 1500 и 1800 мл);</li> <li>с ручкой для удобного использования и без ручки;</li> <li>разные формы (симметричные и асимметричные классические сосуды, авторские изделия).</li> </ul> <p>Прозрачный графин — это элемент сервировки, необходимый каждому ценителю вина, а также незаменимый для кафе, баров и ресторанов. Хрустальный декантер позволяет рассмотреть оттенки цвета вина не только в бокале, и выглядит стильно и изящно. Рядом с ним уместно выглядит ваза с цветами или блюдо с закусками. Если хотите недорого купить декантер, и не знаете, какое изделие выбрать, кависты нашего магазина помогут определиться с выбором.</p> <p>Чтобы купить недорогие декантер для вина, выберите модель на сайте и оставьте заказ. При оформлении покупки потребуется выбрать удобный для вас адрес самовывоза-склада «ДеКанто». Каждый сосуд выполнен вручную, качество гарантировано чешской торговой маркой Bohemia. В дополнение к графину рекомендуем приобрести хрустальные винные бокалы, которые всегда есть в нашем магазине-складе.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692435 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627384992 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692420 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Декантеры [wf.menutitle] => Декантеры [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/dekanteryi.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Декантеры ) Array ( [id] => 2459 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Подарочные коробки [longtitle] => [description] => [alias] => podarochnyie-korobki [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Дарить вино — признак хорошего тона и знак уважения к получателю презента. Обычные пакеты и бумажная упаковка не очень подходят для селективного алкоголя: такая обертка не подчеркивает ценность и индивидуальность напитка. К тому же, пластик и бумага отправляются в мусорку в тот же день.</p> <p>Более элегантный вариант — купить подарочную коробку для вина из дерева. Такая упаковка долговечна, эстетично выглядит и подчеркивает главное достоинство содержимого: натуральность и естественное происхождение. Купить подарочную коробку под вино стоит и с точки зрения практичности. Внутри у нее находится натуральное сено, которое создает органичный фон для стеклянной бутылки, и обеспечивает сохранность стекла от трещин при случайном падении.</p> <p>В магазинах-складах «ДеКанто» есть широкий выбор вина от проверенных производителей, и аксессуары для употребления и хранения напитков. Чтобы купить подарочную коробку на 1 или 2 бутылки, обратитесь в ближайший магазин нашей сети или закажите товар на самовывоз через сайт. Обратите внимание, что по форме и размеру винные бутылки могут заметно отличаться. Если появятся вопросы о том, как лучше выбрать упаковку, вам помогут наши опытные кависты.</p> <p>Какие варианты коробок для селективного алкоголя есть в нашем магазине-складе:</p> <ul> <li>подарочные коробки для вина в форме пенала с выдвижной крышкой на 1 и 2 бутылки;</li> <li>сеты для Шампанского, Бордо, Бургони;</li> <li>футляры на 1 и 2 бутылки деревянные с открывающейся крышкой с фиксатором.</li> </ul> <p>Для ценителей виски в продаже имеются whiskey stones — специальные камни, которые позволяют охладить напиток без льда. Лед тает, градус алкоголя снижается, что отражается на вкусе виски. Камни не изменяют вкусовые качества, при этом поддерживают температуру жидкости на оптимальном уровне в 17–18 °C. Камни поставляются в оригинально оформленной упаковке, и станут отличным дополнением к бутылке благородного алкоголя. Напоминаем, что стоимость товара снижается, если заказываете от 6 бутылок.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692524 [editedby] => 1 [editedon] => 1627385366 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692480 [publishedby] => 52 [menutitle] => Подарочные коробки [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/podarochnyie-korobki.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Подарочные коробки [wf.docid] => 2459 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Подарочные коробки [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => podarochnyie-korobki [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Дарить вино — признак хорошего тона и знак уважения к получателю презента. Обычные пакеты и бумажная упаковка не очень подходят для селективного алкоголя: такая обертка не подчеркивает ценность и индивидуальность напитка. К тому же, пластик и бумага отправляются в мусорку в тот же день.</p> <p>Более элегантный вариант — купить подарочную коробку для вина из дерева. Такая упаковка долговечна, эстетично выглядит и подчеркивает главное достоинство содержимого: натуральность и естественное происхождение. Купить подарочную коробку под вино стоит и с точки зрения практичности. Внутри у нее находится натуральное сено, которое создает органичный фон для стеклянной бутылки, и обеспечивает сохранность стекла от трещин при случайном падении.</p> <p>В магазинах-складах «ДеКанто» есть широкий выбор вина от проверенных производителей, и аксессуары для употребления и хранения напитков. Чтобы купить подарочную коробку на 1 или 2 бутылки, обратитесь в ближайший магазин нашей сети или закажите товар на самовывоз через сайт. Обратите внимание, что по форме и размеру винные бутылки могут заметно отличаться. Если появятся вопросы о том, как лучше выбрать упаковку, вам помогут наши опытные кависты.</p> <p>Какие варианты коробок для селективного алкоголя есть в нашем магазине-складе:</p> <ul> <li>подарочные коробки для вина в форме пенала с выдвижной крышкой на 1 и 2 бутылки;</li> <li>сеты для Шампанского, Бордо, Бургони;</li> <li>футляры на 1 и 2 бутылки деревянные с открывающейся крышкой с фиксатором.</li> </ul> <p>Для ценителей виски в продаже имеются whiskey stones — специальные камни, которые позволяют охладить напиток без льда. Лед тает, градус алкоголя снижается, что отражается на вкусе виски. Камни не изменяют вкусовые качества, при этом поддерживают температуру жидкости на оптимальном уровне в 17–18 °C. Камни поставляются в оригинально оформленной упаковке, и станут отличным дополнением к бутылке благородного алкоголя. Напоминаем, что стоимость товара снижается, если заказываете от 6 бутылок.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692524 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627385366 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692480 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Подарочные коробки [wf.menutitle] => Подарочные коробки [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/podarochnyie-korobki.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Подарочные коробки ) [classes] => class="" [classNames] => [classnames] => [level] => 1 [wf.wrapper] => Array ( [id] => 2456 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Бокалы [longtitle] => [description] => [alias] => bokalyi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Винный бокал напрямую влияет на то, как раскрывается вкус и букет вина. От площади среза, размера и формы сосуда зависит то, какими глотками пьется напиток, на какую часть языка вино попадает в первую очередь. Основное впечатление от селективного алкоголя заключается в букете. Форма бокала изменяет восприятие аромата. Поэтому дегустаторы и рекомендуют вдумчиво подбирать бокал под конкретный сорт вина — так вы получите максимум впечатлений от употребления напитка.</p> <p>Виски и другие виды крепкого алкоголя тоже употребляют из посуды определенной формы. К примеру, снифтер — специальный бокал для бренди. Он имеет форму тюльпана и отличается от винного короткой ножкой. Алкоголь перед употреблением следует охладить до оптимальной температуры. Букет охлажденного напитка раскрывается лучше.</p> <p>Предлагаем купить бокалы для вина, виски и бренди по отдельности или в наборе в магазине «ДеКанто». Если вы приобретаете селективный алкоголь в подарок, или хотите приобрести посуду для конкретного напитка на свой вкус, наши кависты помогут сделать верный выбор. Также вместе с вином рекомендуем выбрать подарочную коробку и декантер (графин для подачи на стол).</p> <p>Какие бокалы в ассортименте вы можете купить у нас:</p> <ul> <li>флейта для шампанского и игристых вин;</li> <li>бокалы под белое и красное вино, а также для бургундского;</li> <li>бокалы под виски.</li> </ul> <p>Производителем стеклянной посуды является чешская компания Bohemia, известная ценителям качественной барной посуды и любителям идеального хрусталя, стекла и хрусталита. В карточке товара указан объем, диаметр и высота каждого изделия. Увидеть стеклянную посуду вживую можно в любом магазине-складе. Чтобы купить бокалы для вина из стекла недорого, заказывайте изделия в количестве от 6 штук — мы снижаем цены на такие наборы. Размер скидки указан в карточке выбранного товара.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 0 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692387 [editedby] => 1 [editedon] => 1627385125 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692360 [publishedby] => 52 [menutitle] => Бокалы [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/bokalyi.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 1 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => first [classNames] => first [classes] => class="first" [link] => [title] => Бокалы [wf.docid] => 2456 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Бокалы [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => bokalyi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Винный бокал напрямую влияет на то, как раскрывается вкус и букет вина. От площади среза, размера и формы сосуда зависит то, какими глотками пьется напиток, на какую часть языка вино попадает в первую очередь. Основное впечатление от селективного алкоголя заключается в букете. Форма бокала изменяет восприятие аромата. Поэтому дегустаторы и рекомендуют вдумчиво подбирать бокал под конкретный сорт вина — так вы получите максимум впечатлений от употребления напитка.</p> <p>Виски и другие виды крепкого алкоголя тоже употребляют из посуды определенной формы. К примеру, снифтер — специальный бокал для бренди. Он имеет форму тюльпана и отличается от винного короткой ножкой. Алкоголь перед употреблением следует охладить до оптимальной температуры. Букет охлажденного напитка раскрывается лучше.</p> <p>Предлагаем купить бокалы для вина, виски и бренди по отдельности или в наборе в магазине «ДеКанто». Если вы приобретаете селективный алкоголь в подарок, или хотите приобрести посуду для конкретного напитка на свой вкус, наши кависты помогут сделать верный выбор. Также вместе с вином рекомендуем выбрать подарочную коробку и декантер (графин для подачи на стол).</p> <p>Какие бокалы в ассортименте вы можете купить у нас:</p> <ul> <li>флейта для шампанского и игристых вин;</li> <li>бокалы под белое и красное вино, а также для бургундского;</li> <li>бокалы под виски.</li> </ul> <p>Производителем стеклянной посуды является чешская компания Bohemia, известная ценителям качественной барной посуды и любителям идеального хрусталя, стекла и хрусталита. В карточке товара указан объем, диаметр и высота каждого изделия. Увидеть стеклянную посуду вживую можно в любом магазине-складе. Чтобы купить бокалы для вина из стекла недорого, заказывайте изделия в количестве от 6 штук — мы снижаем цены на такие наборы. Размер скидки указан в карточке выбранного товара.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 0 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692387 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627385125 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692360 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Бокалы [wf.menutitle] => Бокалы [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/bokalyi.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 1 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => first [wf.classNames] => first [wf.classes] => class="first" [wf.link] => [wf.title] => Бокалы ) Array ( [id] => 2457 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Декантеры [longtitle] => [description] => [alias] => dekanteryi [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Для сливания и подачи вина используют прозрачный графин из стекла, хрусталя или хрусталина. Этот графин называют декантером, он имеет приятную обтекаемую форму, удлиненное узкое горлышко. Декантеры производят вручную мастера-стеклодувы, или изготавливают на производстве машинным способом. На столе хрустальный графин выглядит презентабельно и подчеркивает особую атмосферу, которая сопровождает употребление селективного алкоголя.</p> <p>Вино, налитое в открытый сосуд, обогащается кислородом из воздуха, что улучшает вкус напитка и помогает раскрыться букету в полной мере. Время нахождения вина в сосуде до разлива по бокалам зависит от возраста напитка. Молодые сорта декантируют 30 минут, для выдержанных сортов время насыщения кислородом увеличено до часа.</p> <p>На нашем сайте и в магазинах-складах «ДеКанто» представлены декантеры для вина, которые можно купить по доступной цене в Москве и Санкт-Петербурге. Изделия имеют некоторые отличия:</p> <ul> <li>объем (в наличии графины на 1000 мл, 1250 мл, 1500 и 1800 мл);</li> <li>с ручкой для удобного использования и без ручки;</li> <li>разные формы (симметричные и асимметричные классические сосуды, авторские изделия).</li> </ul> <p>Прозрачный графин — это элемент сервировки, необходимый каждому ценителю вина, а также незаменимый для кафе, баров и ресторанов. Хрустальный декантер позволяет рассмотреть оттенки цвета вина не только в бокале, и выглядит стильно и изящно. Рядом с ним уместно выглядит ваза с цветами или блюдо с закусками. Если хотите недорого купить декантер, и не знаете, какое изделие выбрать, кависты нашего магазина помогут определиться с выбором.</p> <p>Чтобы купить недорогие декантер для вина, выберите модель на сайте и оставьте заказ. При оформлении покупки потребуется выбрать удобный для вас адрес самовывоза-склада «ДеКанто». Каждый сосуд выполнен вручную, качество гарантировано чешской торговой маркой Bohemia. В дополнение к графину рекомендуем приобрести хрустальные винные бокалы, которые всегда есть в нашем магазине-складе.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 1 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692435 [editedby] => 1 [editedon] => 1627384992 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692420 [publishedby] => 52 [menutitle] => Декантеры [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/dekanteryi.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 2 [last] => [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classes] => [classnames] => [classNames] => [link] => [title] => Декантеры [wf.docid] => 2457 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Декантеры [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => dekanteryi [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Для сливания и подачи вина используют прозрачный графин из стекла, хрусталя или хрусталина. Этот графин называют декантером, он имеет приятную обтекаемую форму, удлиненное узкое горлышко. Декантеры производят вручную мастера-стеклодувы, или изготавливают на производстве машинным способом. На столе хрустальный графин выглядит презентабельно и подчеркивает особую атмосферу, которая сопровождает употребление селективного алкоголя.</p> <p>Вино, налитое в открытый сосуд, обогащается кислородом из воздуха, что улучшает вкус напитка и помогает раскрыться букету в полной мере. Время нахождения вина в сосуде до разлива по бокалам зависит от возраста напитка. Молодые сорта декантируют 30 минут, для выдержанных сортов время насыщения кислородом увеличено до часа.</p> <p>На нашем сайте и в магазинах-складах «ДеКанто» представлены декантеры для вина, которые можно купить по доступной цене в Москве и Санкт-Петербурге. Изделия имеют некоторые отличия:</p> <ul> <li>объем (в наличии графины на 1000 мл, 1250 мл, 1500 и 1800 мл);</li> <li>с ручкой для удобного использования и без ручки;</li> <li>разные формы (симметричные и асимметричные классические сосуды, авторские изделия).</li> </ul> <p>Прозрачный графин — это элемент сервировки, необходимый каждому ценителю вина, а также незаменимый для кафе, баров и ресторанов. Хрустальный декантер позволяет рассмотреть оттенки цвета вина не только в бокале, и выглядит стильно и изящно. Рядом с ним уместно выглядит ваза с цветами или блюдо с закусками. Если хотите недорого купить декантер, и не знаете, какое изделие выбрать, кависты нашего магазина помогут определиться с выбором.</p> <p>Чтобы купить недорогие декантер для вина, выберите модель на сайте и оставьте заказ. При оформлении покупки потребуется выбрать удобный для вас адрес самовывоза-склада «ДеКанто». Каждый сосуд выполнен вручную, качество гарантировано чешской торговой маркой Bohemia. В дополнение к графину рекомендуем приобрести хрустальные винные бокалы, которые всегда есть в нашем магазине-складе.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 1 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692435 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627384992 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692420 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Декантеры [wf.menutitle] => Декантеры [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/dekanteryi.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 2 [wf.last] => [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classes] => [wf.classnames] => [wf.classNames] => [wf.link] => [wf.title] => Декантеры ) Array ( [id] => 2459 [type] => reference [contentType] => text/html [pagetitle] => Подарочные коробки [longtitle] => [description] => [alias] => podarochnyie-korobki [alias_visible] => 1 [link_attributes] => [published] => 1 [pub_date] => 0 [unpub_date] => 0 [parent] => 15 [isfolder] => 0 [introtext] => [content] => <p>Дарить вино — признак хорошего тона и знак уважения к получателю презента. Обычные пакеты и бумажная упаковка не очень подходят для селективного алкоголя: такая обертка не подчеркивает ценность и индивидуальность напитка. К тому же, пластик и бумага отправляются в мусорку в тот же день.</p> <p>Более элегантный вариант — купить подарочную коробку для вина из дерева. Такая упаковка долговечна, эстетично выглядит и подчеркивает главное достоинство содержимого: натуральность и естественное происхождение. Купить подарочную коробку под вино стоит и с точки зрения практичности. Внутри у нее находится натуральное сено, которое создает органичный фон для стеклянной бутылки, и обеспечивает сохранность стекла от трещин при случайном падении.</p> <p>В магазинах-складах «ДеКанто» есть широкий выбор вина от проверенных производителей, и аксессуары для употребления и хранения напитков. Чтобы купить подарочную коробку на 1 или 2 бутылки, обратитесь в ближайший магазин нашей сети или закажите товар на самовывоз через сайт. Обратите внимание, что по форме и размеру винные бутылки могут заметно отличаться. Если появятся вопросы о том, как лучше выбрать упаковку, вам помогут наши опытные кависты.</p> <p>Какие варианты коробок для селективного алкоголя есть в нашем магазине-складе:</p> <ul> <li>подарочные коробки для вина в форме пенала с выдвижной крышкой на 1 и 2 бутылки;</li> <li>сеты для Шампанского, Бордо, Бургони;</li> <li>футляры на 1 и 2 бутылки деревянные с открывающейся крышкой с фиксатором.</li> </ul> <p>Для ценителей виски в продаже имеются whiskey stones — специальные камни, которые позволяют охладить напиток без льда. Лед тает, градус алкоголя снижается, что отражается на вкусе виски. Камни не изменяют вкусовые качества, при этом поддерживают температуру жидкости на оптимальном уровне в 17–18 °C. Камни поставляются в оригинально оформленной упаковке, и станут отличным дополнением к бутылке благородного алкоголя. Напоминаем, что стоимость товара снижается, если заказываете от 6 бутылок.</p> [richtext] => 1 [template] => 24 [menuindex] => 3 [searchable] => 1 [cacheable] => 1 [createdby] => 52 [createdon] => 1522692524 [editedby] => 1 [editedon] => 1627385366 [deleted] => 0 [deletedon] => 0 [deletedby] => 0 [publishedon] => 1522692480 [publishedby] => 52 [menutitle] => Подарочные коробки [donthit] => 0 [privateweb] => 0 [privatemgr] => 0 [content_dispo] => 0 [hidemenu] => 0 [class_key] => modDocument [context_key] => web [content_type] => 1 [uri] => katalog/aksessuaryi/podarochnyie-korobki.html [uri_override] => 0 [hide_children_in_tree] => 0 [show_in_tree] => 1 [properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [idx] => 3 [last] => 1 [level] => 1 [children] => 0 [wrapper] => [classnames] => last [classNames] => last [classes] => class="last" [link] => [title] => Подарочные коробки [wf.docid] => 2459 [wf.type] => reference [wf.contentType] => text/html [wf.pagetitle] => Подарочные коробки [wf.longtitle] => [wf.description] => [wf.alias] => podarochnyie-korobki [wf.alias_visible] => 1 [wf.attributes] => [attributes] => [wf.published] => 1 [wf.pub_date] => 0 [wf.unpub_date] => 0 [wf.parent] => 15 [wf.isfolder] => 0 [wf.introtext] => [wf.content] => <p>Дарить вино — признак хорошего тона и знак уважения к получателю презента. Обычные пакеты и бумажная упаковка не очень подходят для селективного алкоголя: такая обертка не подчеркивает ценность и индивидуальность напитка. К тому же, пластик и бумага отправляются в мусорку в тот же день.</p> <p>Более элегантный вариант — купить подарочную коробку для вина из дерева. Такая упаковка долговечна, эстетично выглядит и подчеркивает главное достоинство содержимого: натуральность и естественное происхождение. Купить подарочную коробку под вино стоит и с точки зрения практичности. Внутри у нее находится натуральное сено, которое создает органичный фон для стеклянной бутылки, и обеспечивает сохранность стекла от трещин при случайном падении.</p> <p>В магазинах-складах «ДеКанто» есть широкий выбор вина от проверенных производителей, и аксессуары для употребления и хранения напитков. Чтобы купить подарочную коробку на 1 или 2 бутылки, обратитесь в ближайший магазин нашей сети или закажите товар на самовывоз через сайт. Обратите внимание, что по форме и размеру винные бутылки могут заметно отличаться. Если появятся вопросы о том, как лучше выбрать упаковку, вам помогут наши опытные кависты.</p> <p>Какие варианты коробок для селективного алкоголя есть в нашем магазине-складе:</p> <ul> <li>подарочные коробки для вина в форме пенала с выдвижной крышкой на 1 и 2 бутылки;</li> <li>сеты для Шампанского, Бордо, Бургони;</li> <li>футляры на 1 и 2 бутылки деревянные с открывающейся крышкой с фиксатором.</li> </ul> <p>Для ценителей виски в продаже имеются whiskey stones — специальные камни, которые позволяют охладить напиток без льда. Лед тает, градус алкоголя снижается, что отражается на вкусе виски. Камни не изменяют вкусовые качества, при этом поддерживают температуру жидкости на оптимальном уровне в 17–18 °C. Камни поставляются в оригинально оформленной упаковке, и станут отличным дополнением к бутылке благородного алкоголя. Напоминаем, что стоимость товара снижается, если заказываете от 6 бутылок.</p> [wf.richtext] => 1 [wf.template] => 24 [wf.menuindex] => 3 [wf.searchable] => 1 [wf.cacheable] => 1 [wf.createdby] => 52 [wf.createdon] => 1522692524 [wf.editedby] => 1 [wf.editedon] => 1627385366 [wf.deleted] => 0 [wf.deletedon] => 0 [wf.deletedby] => 0 [wf.publishedon] => 1522692480 [wf.publishedby] => 52 [wf.linktext] => Подарочные коробки [wf.menutitle] => Подарочные коробки [wf.donthit] => 0 [wf.privateweb] => 0 [wf.privatemgr] => 0 [wf.content_dispo] => 0 [wf.hidemenu] => 0 [wf.class_key] => modDocument [wf.context_key] => web [wf.content_type] => 1 [wf.uri] => katalog/aksessuaryi/podarochnyie-korobki.html [wf.uri_override] => 0 [wf.hide_children_in_tree] => 0 [wf.show_in_tree] => 1 [wf.properties] => Array ( [core] => Array ( [responseCode] => HTTP/1.1 301 Moved Permanently ) ) [wf.idx] => 3 [wf.last] => 1 [wf.level] => 1 [wf.subitemcount] => 0 [wf.wrapper] => [wf.classnames] => last [wf.classNames] => last [wf.classes] => class="last" [wf.link] => [wf.title] => Подарочные коробки ) [wf.classes] => class="" [wf.classNames] => [wf.classnames] => [wf.level] => 1 )