Особенности производства
Тип почвы: суглинок с добавлением кварцита и сланца
Ориентация виноградника: юго-запад Высота расположения: 550 - 650 м
Климат: континентальный с Атлантическим влиянием.
Средний возраст лозы: 17 лет
Особенности производства: ручной / машинный сбор, использование баков (2500 л) из нержавеющей стали с регулируемой температурой