Это Ваш город?
Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+7 (495) 980-27-54
Пн-Пт с 10:00 до 19:00
м. Алтуфьево
+7 (499) 213-12-18
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Красносельская
+7 (499) 551-51-09
Ежедневно с 13:00 до 22:00
м. Дмитровская
+7 (499) 213-69-19
Пн - Пт с 11:00 до 20:00
м. Кунцевская
+7 (499) 280-03-90
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Калужская

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Каталог
Поиск
+

Вино Совиньон Блан Зюдтироль - Альто Адидже

Совиньон Блан Зюдтироль - Альто Адидже
Нет в наличии

Артикул: 8001634200318
Регион
Италия Совиньон Блан Зюдтироль - Альто Адидже
Производитель
Kellerei Kaltern-Caldaro
Виноград
Совиньон Блан
Объем:
750 мл.
Крепость:
13 %

Характеристики

Цвет

Вино обладает светло-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус чистый, прозрачный, с сочной фруктовой доминантой, прекрасной минеральностью и хрустящей корочкой.

Аромат

Яркий аромат дарит свежесть, нотки ягод бузины и крыжовника с намёками экзотических фруктов.

Сочетание

Овощные блюда (спаржа, артишоки, цуккини), мидии, кальмары, рыба на гриле, лёгкие летние закуски.

Отзывы

Александр 27 лет. СПб

Элегантный Совиньон с кошачьим темпераментом. Любители сорта поймут. Без новозеландской фруктовости, но глубже и сложнее.

12.09.2017

Наличие в магазинах

Оставить отзыв

Интересные факты

Особенности производства

  • Сорт винограда: Совиньон Блан
  • Возраст лоз: 10 - 20 лет
  • Виноградник: юго-восточные склоны , на высоте 300 - 450 метров над уровнем моря.
  • Тип почв: суглинок, мелкий гравий, теплостойкие и хорошо дренированные
  • Производство:поздний сбор, 8-часовая холодная мацерация, после чего виноград был прессован и подвергся естественному очищению, ферментация при контролируемой температуре 16 ° С; 5 мес. выдержка на осадке
  • Температура подачи: 8-10°C.

История хозяйства

Хозяйство Kellerei Kaltern-Caldaro возникло в 1992 году в результате объединения двух предприятий Bauernkellerei (Farmer’s Cellar) и Jubiläumskellerei (Jubilee Cellar). Первое было создано в 1906, а второе -1908. В Kellerei Kaltern задействованы около 1000 участников и большинство из них имеют в своей собственности менее 1 га виноградников.

Вина региона Альто-Адидже были известны с давних времён. С 1363 года Альто Адиже стало принадлежать немецкому королевскому дому Габсбургов. Кальтерн во время правления императора Франца-Иосифа, когда эти земли входили в состав австрийского государства, был официальным поставщиком вин  для  Венского суда.

В 1919 год, после Первой мировой войны, регион Альто-Адидже стал частью Италии. Последующая вспышка Второй мировой войны радикально трансформировала регион и его сеть коммерческих отношений. Только в пятидесятые годы вина Kellerei Kaltern вышли на свой первоначальный уровень и стали значимыми продуктами для экспортных рынков.

Качественное виноделие

Винный рынок претерпел глубокие изменения в 80-тые годы. Вино больше не рассматривалось, как источник калорий. Производство вина стало социальным явлением. Кальтерн было одним из первых винодельческих хозяйств в Италии, которое стало менять стиль вина для удовлетворения потребительских вкусов и начало переходить к политике повышения качества. Это было тогда, когда урожайность постепенно начала снижаться с 200 центнеров с га до сегодняшних 75.

В  настоящее   время Kellerei  Kaltern-Caldaro  представляет  собой  кооператив из 400 членов и управляет площадью виноградников в 300 га, производя чистые, прозрачные вина с большой минеральной основой и существенной привлекательностью. Годовой объем производства: 1 800 000 бутылок, 45% белых сортов,  55%  красных сортов.

Товары из этой же категории


1995 ₽
37||3148||40||3520||2943||81||3883||4059||3134||41||2038||2978||38||42||2860||2441||685||2840||2824||4058||2442||39||2864||2866||3086||3338
Франция, Белое, Сухое, 750 мл, 12%

1970 ₽
36||37||3148||40||3520||2943||81||3883||4059||3134||2038||2978||38||42||2860||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Франция, Белое, Сухое, 750 мл, 12%

2080 ₽
3134||40||81||3520||3883||38||2943||4059||37||2978||41||3148||2038||2860||36||42||2441||685||2840||4058||2824||2442||39||2864||2866||3086||3338
Испания, Белое, Сухое, 750 мл, 12%

1060 ₽
37||81||3148||40||3134||3520||2943||4059||41||2038||2978||36||38||42||2860||2441||685||2840||2824||4058||2442||39||2864||2866||3086||3338
Чили, Белое, Сухое, 750 мл, 13%

1200 ₽
37||81||3148||40||3134||3520||2943||3883||4059||41||2038||2978||36||38||42||2860||2441||685||2840||2824||4058||2442||39||2864||2866||3086||3338
Испания, Белое, Сухое, 750 мл, 12.5%

2115 ₽
3134||40||3520||3883||38||2943||4059||37||41||3148||2038||2860||36||42||81||2978||2441||685||2840||4058||2824||2442||39||2864||2866||3086||3338
Аргентина, Белое, Сухое, 750 мл, 13.5%

2210 ₽
38||2943||37||36||81||2978||2442
Франция, Белое, Сухое, 750 мл, 12.5%

2880 ₽
3134||40||3883||38||2943||4059||37||41||3148||2038||2860||36||42||81||2978||2441||685||2840||4058||2824||2442||39||2864||2866||3086||3338
Чили, Белое, Сухое, 750 мл, 13.5%

999 ₽
38||3134||4059||3148||2978||2441||4058||2824||2442
Чили, Белое, Сухое, 750 мл, 13.5%

1410 ₽
37||40||81||3520||3883||38||3134||2943||4059||41||3148||2038||2860||2978||42||2441||685||2840||4058||2824||2442||39||2864||2866||3086||3338
Южная Африка, Белое, Сухое, 750 мл, 12.5%

1540 ₽
37||40||81||3520||3883||38||3134||2943||4059||41||3148||2038||2860||2978||36||42||2441||685||2840||4058||2824||39||2864||2866||3086||3338
Новая Зеландия, Белое, Сухое, 750 мл, 12.5%

1840 ₽
37||40||81||3883||38||3134||2943||4059||41||2038||2860||2978||36||3148||42||2441||685||2840||4058||2824||2442||39||2864||2866||3086||3338
×