Характеристики
Цвет
Вино с интенсивным, красно-рубиновым цветом.
Вкус
Во вкусе полнотелое, с элегантной гладкостью и изящной шелковистой структурой. Переплетение шоколада, чёрных фруктов и пряностей создаёт долгое, запоминающееся послевкусие.
Аромат
В ярком аромате угадываются нотки чёрной вишни, сухих чёрных ягод и чернослива, к которым присоединяется лёгкий оттенок жареного миндаля.
Сочетание
Прекрасно сочетается с пастой "Карбонара", колбасами с гриля, жаренным на углях мясом (свинина, баранина) и сырами средней степени выдержки.
Отзывы
Примитиво - так назвали быстросозревающий итальянский сорт винограда, хотя вино нельзя назвать примитивным. Полусухое и очень интересное. Типичный южноитальянский Примитиво.
Наверно один из самых ярких примитиво. Шикарный аромат созревших темных фруктов. Во вкусе шелковое, гладкое. Южный темперамент вина чувствуется и в аромате и во вкусе. Дарит яркие впечатления, теплое и солнечное вино. Отлично подойдет для создания уютного настроения под ужин
органическое вино на все случаи жизни, подойдет и к сытному и можно со сладкой выпечкой подавать
Мощное Зенса Примитиво Органик — это серьезное красное вино, заслуживающее внимания широкой публики. В букете ощущаются ноты вишни, сушеных ягод и поджаренного миндаля. Насыщенный и одновременно элегантный вкус полнотелого вина с шелковистой текстурой переходит в длительное послевкусие, завершающееся фруктовым аккордом и землистыми нюансами в конце.
Зенса Примитиво сделано из одноименного сорта итальянского винограда, который является третьим по популярности темнокожим сортом в Апулии. Из этого сорта делают плотные вина с джемовыми тонами во вкусе и высоким содержанием спирта. Данный экземпляр соответствует стандартам категории IGP (Indicazione Geografica Protetta, защищенное географическое наименование). Этот статус значит, что виноград был выращен в пределах определенного терруара или производство вина связано с конкретной местностью. Для потребителя знак IGP подтверждает, что внутри его ожидает вино проверенного качества.
Идеальным сопровождением к вину Зенса Примитиво станет паста с томатными и сырными соусами, блюда с домашней птицей и говядиной, мясо ягненка. Подавать вино можно как теплым, так и охлажденным. в зависимости от предпочтений. Для более полного раскрытия вкуса и аромата вино рекомендуется декантировать.
Зенса Примитиво делают на винодельне Masseria Borgo dei Trulli, которая принадлежит группе компаний Orion wines. Современная винодельня была построена с уважением к земле, местной винодельческой культуре и ее традициям. При этом на производстве установлено лучшее оборудование, какое можно достать, что обеспечивает стабильность технологических процессов и высокое качество продукции.
Виноградники Masseria Borgo располагаются в коммунах Сава, Мандурия и Маруджо, где в основном выращивают сорта Примитиво, Негроамаро, Верментино, Мальвазия Бьянка, Фиано и Совиньон Блан. а также в коммуне Гуаньяго в провинции Лечче, где также преобладают посадки темнокожих сортов винограда. Красные вина Masseria Borgo dei Trulli, в частности из сорта Примитиво, пользуются успехом за рубежом.
Товары из этой же категории
