Наличие в магазинах
Санкт-Петербург, Лахтинский проспект, д.85, корп. 2. В наличии 6 шт.
Санкт-Петербург, Грибалевой ул, д. 7. В наличии 5 шт.
Санкт-Петербург, Колтушское шоссе, д.53, г. Всеволожск. В наличии 3 шт.
Санкт-Петербург, ТЦ «Светлановский», Проспект Энгельса, 33 к1. В наличии 5 шт.
Санкт-Петербург, Культуры пр-т, д. 1., ТРК «Родео Драйв», 1 этаж. В наличии 8 шт.
Санкт-Петербург, Уральская ул., д. 6, ЖК «Самоцветы». В наличии 5 шт.
Санкт-Петербург, Обуховской Обороны пр-т, д. 271 БЦ ОБУХОВ-ЦЕНТР. В наличии 11 шт.
Санкт-Петербург, 26-я линия В. О., д. 15. В наличии 3 шт.
Санкт-Петербург, Набережная реки Фонтанки, д.109. В наличии 2 шт.
Санкт-Петербург, Пискаревский пр-т, д. 2, корпус 2., Бизнес центр «Бенуа». В наличии 8 шт.
Санкт-Петербург, Химиков ул., д. 20, корпус 1, лит. А. В наличии 3 шт.
Санкт-Петербург, Большая Посадская улица, д. 12. В наличии 3 шт.
Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., д. 32, корпус 3. В наличии 5 шт.
Санкт-Петербург, Байконурская ул., д. 14, ТЦ «Континент». В наличии 3 шт.
Санкт-Петербург, Кузнецовская ул., д. 34. В наличии 3 шт.
Сорт винограда: 100% Nero di Troia
Регион: Пулия
Виноградники: низкодоходные, органические виноградники в районах Фоджа и Кастель-дель-Монтена к Северу от Бари. Метод подвязки Гуйота. Возраст лозы 20 - 35 лет, плотность посадки 4.500 лоз/га.
Урожай: бережный ручной сбор в конце августа
Винификация: полное отделение гребней, кримацерация с сохранением целостности ягод, брожение при температуре 24-25°C в течение 8-10 дней. Частый перемонтаж и делестаж на ранних стадиях брожения, чтобы достигнуть мягкого извлечения ароматов и нежных танинов. Затем малолактика. Выдержка 20% вина в течение 8 мес в американских и французских бочках.
