Наличие в магазинах
Санкт-Петербург, Грибалевой ул, д. 7
Санкт-Петербург, Колтушское шоссе, д.53, г. Всеволожск
Санкт-Петербург, ТЦ «Светлановский», Проспект Энгельса, 33 к1
Санкт-Петербург, Заневский пр-т, д. 65., ТЦ «Перрон»
Санкт-Петербург, Культуры пр-т, д. 1., ТРК «Родео Драйв», 1 этаж
Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.183 - 185, ЖК «Граф Орлов»
Санкт-Петербург, Белоостровская ул., 7, ЖК «Белый остров»
Санкт-Петербург, Уральская ул., д. 6, ЖК «Самоцветы»
Санкт-Петербург, Яхтенная ул., д. 34
Санкт-Петербург, Аптекарский пр-т, д. 18
Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 45
Санкт-Петербург, Обуховской Обороны пр-т, д. 271 БЦ ОБУХОВ-ЦЕНТР
Санкт-Петербург, 26-я линия В. О., д. 15
Санкт-Петербург, Коломяжский пр-т, д. 27, лит. А., Бизнес центр «Содружество»
Санкт-Петербург, Набережная реки Фонтанки, д.109
Санкт-Петербург, Пискаревский пр-т, д. 2, корпус 2., Бизнес центр «Бенуа»
Санкт-Петербург, Химиков ул., д. 20, корпус 1, лит. А
Санкт-Петербург, Большая Посадская улица, д. 12
Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., д. 32, корпус 3
Санкт-Петербург, Байконурская ул., д. 14, ТЦ «Континент»
Санкт-Петербург, Кузнецовская ул., д. 34
Интересные факты
Сорт винограда: 100% Nero di Troia
Регион: Пулия
Виноградники: низкодоходные, органические виноградники в районах Фоджа и Кастель-дель-Монтена к Северу от Бари. Метод подвязки Гуйота. Возраст лозы 20 - 35 лет, плотность посадки 4.500 лоз/га.
Урожай: бережный ручной сбор в конце августа
Винификация: полное отделение гребней, кримацерация с сохранением целостности ягод, брожение при температуре 24-25°C в течение 8-10 дней. Частый перемонтаж и делестаж на ранних стадиях брожения, чтобы достигнуть мягкого извлечения ароматов и нежных танинов. Затем малолактика. Выдержка 20% вина в течение 8 мес в американских и французских бочках.
