Это Ваш город?
Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+7 (495) 980-27-54
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Алтуфьево
+7 (499) 213-98-19
Вт — Сб с 12.00 до 21.00
м. Домодедовская
+7 (499) 213-12-18
Вт - Сб с 12:00 до 21:00
м. Красносельская
+7 (499) 551-51-09
Ежедневно с 13:00 до 22:00
м. Дмитровская
+7 (499) 280-03-90
Пн-Пт с 11:00 до 20:00
м. Калужская

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Каталог
Поиск
+

Вино Зе Вонтед Зин Зинфандель IGP

Зе Вонтед Зин Зинфандель IGP
1760
1408
При покупке 6 штук

The Wanted Zin Zinfandel IGP Puglia

Артикул: 8052432830184
Производитель
Orion Wines S.C.A.R.L.
Виноград
Примитиво
Объем:
750 мл.
Крепость:
14 %

Характеристики

Цвет

Вино с интенсивным красным цветом.

Вкус

Во рту это вино склонно к полноте, округлости и дополняется гладкостью и изяществом. Танины мягкие, податливые и хорошо уравновешенные. Окончание продолжительное и непрекращающееся, со взрывом сладких специй и ярких фруктов в конце.

Аромат

Аромат сложный, наполненный нотками вишни, черники, кокоса и ванили. Выдержка в американском дубе добавляет приятные дымчатые, пряные тона.

Сочетание

Прекрасно сочетается с пастой "Карбонара", колбасами с гриля, жаренным на углях мясом (свинина, баранина) и сырами средней степени выдержки.

Отзывы

Петр 40 лет. Санкт-Петербург

Искал американский зинфандель за вменяемые деньги. Нашёл итальянский. В целом, по стилю похоже на американские вина из этого сорта. цена меньше, чем у зинфанделя из калифорнии. И это приятно!

05.08.2017
Антон 33 лет. СПб

Сильный обжиг бочки способствует копченому, дымному аромату. Отличное вино под шашлычок!

26.08.2017
Елена Козлова 33 лет. Санкт-Петербург

Сладкая пьянящая вишня и сложный комплексный аромат с ванилью и еще какими-то неуловимыми специями, немного кокосовой стружки. итальянцы конечно умеют делать вкусное вино, факт

04.12.2023

Зе Вонтед Зин Зинфандель IGP

Итальянское красное Зе Вонтед Зин Зинфандель IGP от компании Orion Wines — безупречное вино к мясу, обладающее изысканным ароматом и ярким вкусом. В букете солируют вишня и черника, весьма ощутимы специи — кокос и ваниль. Вино обладает полнотелым характером, при этом имеет гладкую и элегантную текстуру. Умеренные танины гармонично вплетены в общую канву винного букета. Фруктовое послевкусие с нюансами пряностей впечатляет длительностью и благородством. Благодаря выдержке в барриках из американского дуба, вино приобретает элегантные нотки пряностей и дыма.

Секреты производства вина

Опытные виноделы, стремящиеся к созданию интересных авторских вин, не гонятся за объемами урожая. Виноград Примитиво для вина Зин Зинфандель собирают с лоз, произрастающих в области Саленто (Апулия). Здешние виноградники отличаются малой урожайностью и высоким качеством ягод. Возраст лоз, растущих в Саленто, варьируется в пределах от 40 до 50 лет. Каждое растение имеет ценность для виноделов. Местный виноград обладает концентрированным вкусом и служит идеальным сырьем для полнотелого красного вина с высоким содержанием алкоголя (14%). Сбор урожая в сезон осуществляют вручную, отбирают лучшие грозди и предотвращают механическое повреждение ягод.

Перед началом винификации с гроздей удаляют гребни. Ягоды после этого не измельчают. Кожица хранит в себе ценные ароматические полифенолы, играющие важную роль в формировании уникального букета вина, поэтому при брожении сок должен некоторое время находится в контакте с мезгой.

Верхние слои ягод слегка перемешивают, отжим сока происходит под влиянием гравитации. Для более мягкой экстракции сусло из нижней части емкости периодически перекачивают наверх с помощью помпы — это называется ремонтаж. Процесс ферментации виноматериала длится от 8 до 10 дней, при этом в помещении поддерживается температура 24–25 °C для оптимальной скорости брожения. Половина виноматериала хранится в течение 8 месяцев в барриках из американского дуба, что придает вину Зин Зинфандель IGP узнаваемый ванильный аромат.

Наличие в магазинах

Санкт-Петербург, Грибалевой ул, д. 7
Санкт-Петербург, Колтушское шоссе, д.53, г. Всеволожск
Санкт-Петербург, ТЦ «Светлановский», ​Проспект Энгельса, 33 к1
Санкт-Петербург, Заневский пр-т, д. 65., ТЦ «Перрон»
Санкт-Петербург, Культуры пр-т, д. 1., ТРК «Родео Драйв», 1 этаж
Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.183 - 185, ЖК Граф Орлов
Санкт-Петербург, Уральская ул., д. 6, ЖК «Самоцветы»
Санкт-Петербург, Яхтенная ул., д. 34
Санкт-Петербург, Аптекарский пр-т, д. 18
Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 45
Санкт-Петербург, Обуховской Обороны пр-т, д. 271 БЦ ОБУХОВ-ЦЕНТР
Санкт-Петербург, 26-я линия В. О., д. 15
Санкт-Петербург, Коломяжский пр-т, д. 27, лит. А., Бизнес центр «Содружество»
Санкт-Петербург, Набережная реки Фонтанки, д.109
Санкт-Петербург, Пискаревский пр-т, д. 2, корпус 2., Бизнес центр «Бенуа»
Санкт-Петербург, Химиков ул., д. 20, корпус 1, лит. А
Санкт-Петербург, Большая Посадская улица, д. 12
Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., д. 32, корпус 3
Санкт-Петербург, Байконурская ул., д. 14. ТЦ «Континент»
Санкт-Петербург, Кузнецовская ул., д. 34

Оставить отзыв

Товары из этой же категории

Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 14%

1760 ₽
40||38||3134||3520||2943||3883||37||41||2038||2860||36||3148||42||81||2978||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 14%

1760 ₽
40||38||3134||3520||2943||3883||37||41||2038||2860||36||3148||42||81||2978||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13%

1520 ₽
3134||40||38||42||2943||3883||37||41||2860||36||2978||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13%

1585 ₽
3134||42||2943||37||2978||3045||2442||2441||685||2840||2824
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл

1323 ₽
40||81||3148||38||3134||3520||2943||3883||37||41||2038||2860||36||42||2978||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13.5%

1043 ₽
36||40||81||3148||2943||38||3520||3883||3134||41||2038||2860||37||2978||42||3045||2824||2442||2441||685||2840||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 14%

1585 ₽
40||81||3148||38||3520||2943||3883||3134||41||2038||2860||37||2978||36||42||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13.5%

1650 ₽
36||40||81||3148||2943||38||3520||3883||3134||2038||2860||37||2978||42||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 14%

1905 ₽
40||81||3148||38||3520||2943||3883||3134||41||2038||2860||37||2978||36||42||3045||2442||2441||685||2840||2824||39||2864||2866||3086||3338
Италия, Красное, Полусухое, 750 мл, 13.5%

3000 ₽
36||40||81||3148||2943||38||3520||3883||3134||41||2038||2860||37||2978||42||3045||2824||2442||2441||685||2840||39||2864||2866||3086||3338
×