Характеристики
Цвет
Вино золотистого цвета.
Вкус
Вино обладает тонким, свежим пряно-минеральным вкусом с легкой кремовой текстурой, освежающей кислотностью и бодрящим послевкусием.
Аромат
В аромате вина тона крыжовника сопровождаются оттенками сладкой папайи и дыни.
Сочетание
Вино является отличным аперитивом, очень хорошо сочетается с морепродуктами и жареной рыбой. Подходит для веганов.
Отзывы
Говорят что есть люди, уставшие от Совиньон Блан. Я таких не видела, немецкий Совиньон с его крыжовенным вкусом просто обожаю
Живое и яркое белое вино Вайнтор из прославленного сорта винограда Совиньон Блан — великолепный аперитив, оно отлично разжигает аппетит. В бокале бледно-соломенное вино искрится зеленоватыми бликами, создавая праздничное настроение. Во вкусе раскрывается мощный букет зеленого яблока, лайма и экзотических фруктов. В богатом аромате ощущаются характерные для сорта Совиньон Блан ноты крыжовника, смородинового листа и сенокоса.
Пфальц, расположенный на левом берегу Рейна, является наиболее важным винодельческим регионом Германии. Площади посадок виноградных лоз в провинции занимают более 23 500 гектаров. Более 30 фермеров и 26 кооперативов и крупных компаний не покладая рук возделывают местные земли, работают в погребах и производят широкий ассортимент вин, известных далеко за пределами родины. В 1935 году именно в Пфальце была открыта дорога немецкого виноделия Дойче Вайнштрассе, которая впоследствии продолжилась на территории французского Эльзаса.
Большую славу региону принесли местные белые вина. Когда-то здесь делали только простые белые полусладкие вина в стиле Liebfraumilch. Под давлением конкуренции виноделы начали экспериментировать и добились значительных успехов. Главными сортами для производства фирменных белых вин в Пфальце являются: душистый Мюллер Тургау, родственный Рислингу сорт Кернер, гармоничный и недооцененный Сильванер, дающий вина с гармоничным вкусом, Гевюрцтраминер. Рислинг для статусных сухих вин выращивают преимущественно в центре региона. Совиньон Блан также занимает почетное место среди белых сортов Пфальца. Сортовые вина сочетают в себе узнаваемый аромат крыжовника и хранит особенности терруара Пфальца.
Вино выпущено самым крупным винодельческим кооперативом Пфальца, компанией Deutsches Weintor. В 2024 году виноград для винного дома выращивают более 500 семей на плантациях общей площадью свыше 900 гектаров. Немецкая педантичность и трудолюбие нашли отражение в ассортименте и качестве продукции Deutsches Weintor. Фирменные вина обладают индивидуальностью и пользуются спросом в разных уголках планеты.
Товары из этой же категории
