Сорт винограда: Csabagyöngye - Чабадьёндье (гибрид - Irsai Olivér и Mátrai Muskotály) – это разновидность рано- созревающего ароматного винограда, из которого уже в начале сентября производится первое вино в северном полушарии.
Регион: Balaton IGP
Почвы: суглинок, смешанный с выветренным базальтом
Остаточный сахар: 6.2 г/л
История компании:
Компания была основана в январе 1993 года. Семья Питера Варга и его родители приватизировали бывший государственный винный завод, построенный в 1958 году и принадлежащий государственной компании Badacsonyi. Винодельческое предприятие стало работать над тем, чтобы потребление качественных вин не было привилегией и не приходилось только на праздники. Было решено создавать хорошее вино, бокал которого был доступен на каждый день.
Компания Варга Пинцесет (Varga Pincészet) владеет 250 га виноградников, которые охватывают основные винодельческие регионы Венгрии: Эгер, Токай и Балатон. Семейная компания сочетает традиционные методы виноградарства и виноделия с современными инновационными решениями, которые позволяют значительно улучшить качество вина.
Современное производство:
Со временем, благодаря постоянным инвестициям, собственникам удалось преумножить производство. А для укрепления позиций среди производителей красных вин Питер Варга построил недавно винный завод в Feldebrő, который расположен в другой известной исторической винной области Эгер.
Большие возможности:
Кроме своих виноградников компания имеет контракты на закупку винограда с местными виноградарями, в собственности которых находится порядка 2000 га виноградников.
Для выдержки красных вин производитель держит в винном погребе около 12 тысяч деревянных бочек. Для розлива бутылок в наличие имеется линии, позволяющие разливать порядка 10 тысяч бутылок / час.
С 2013 года компания стала использовать свои брендированные, собственные фирменные бутылки.
