Характеристики
Цвет
Цвет вина зеленовато-золотистый с яркими бликами.
Вкус
Во рту гладкое, увлекающее, прекрасно структурированное, с очень хорошей кислотностью, которая добавляет хрустящую составляющую и соблазнительную питкость. Послевкусие затяжное с миндальной горчинкой.
Аромат
В аромате очень интенсивные нотки с преобладанием семян аниса, скошенной травы, фенхеля, с намеками на спелые тропические фрукты (ананас, мандарин).
Сочетание
В качестве аперитива, все возможные антипасто, блюда из морской рыбы, морепродуктов, салаты из зелени, мягкие сыры.
Отзывы
Классное вердехо в современном стиле. Думаю что понравится любителям вин а ля совиньон блан. Аромат свежий с фруктовыми оттенками. Вкус с приятной тельностью, гладкий. Не то чтобы горчинка, но что то деликатное ощущается в послевкусии - смотрится это очень гармонично и несомненно подходит этому вину.
Испаряется из бокалов со скоростью света, вкус порадовал небанальными отсылками к пряным травам. Такое и подарить не стыдно
Белое сухое вино крепостью 13% из испанской Руэды ждет вашего одобрения и оценки. Вино Вальделагунде Вердехо не оставит равнодушными знатоков и приятно впечатлит тех, кто впервые открывает для себя белые вина Испании выразительным характером и интересным балансом вкуса и аромата.
Соломенно-желтый цвет вина красиво играет в бокале. На первом вдохе ощущаются ноты цитрусовых и лемонграсс. Постепенно в аромате проявляются фрукты тропиков и мандарины, к ним присоединяются тонкие бальзамические нюансы.
Отличительная черта вина Вальделагунде Вердехо — восхитительно свежий вкус, утонченный и сбалансированный. Вино обладает умеренной фруктовой кислотностью, мягкость сочетается с живым и ярким характером. В длительном послевкусии ощутимы ноты папайи и лайма.
Вино имеет умеренное содержание сахара, всего 3,8 грамма на литр. На бутылку стандартного объема 0,75 л приходится еще меньше природных сахаров. При этом стиль вина сочный и многогранный. Очевидно, что сладость — не единственный маркер вкуса для вина.
Оптимальная температура для подачи белого испанского вина составляет 8–10°C. Подчеркнуть достоинства вина помогут закуски из рыбы и морепродуктов, холодные супы и салаты со свежими овощами и зеленью.
Легкое белое вино сделано из винограда сорта Вердехо, который культивируют преимущественно в провинциях Руэда и Торо. Созревшие ягоды Вердехо обладают тонким травянистым ароматом с нюансами лавра и фенхеля. Сортовые вина обладают сильным фруктово-цветочным ароматом и отличаются сбалансированным вкусом. Спелый урожай собирают, проводят сортировку, и лучшие ягоды отправляют на прессование. Ферментация виноматериала происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что важно для стабильного роста дрожжей и получения определенного вкуса продукта. После завершения ферментации вино отправляют на несколько месяцев в погреб настаиваться на осадке. Финальный этап — розлив в бутылки. Благодаря великолепному сочетанию доступной стоимости и высокого качества, белое вино Вальделагунде Вердехо пользуется любовью потребителей далеко за пределами родной провинции Руэда.
Товары из этой же категории