Каталог

Это Ваш город?
Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+79219657238
ПН-ЧТ с 12:00 до 22:00, ПТ-ВС с 11:00 до 22:00
м. Автово
+7 812 633 30 32 доб. 27
Пн-Сб с 12.00 до 21.00
м. Ладожская
8 (812) 633 30 32 доб. 28
Ежедневно с 11.00 до 22.00
м. Озерки
+7 812 633 30 32 доб. 25
Вт-Сб  с 12:00 до 21:00
м. Чкаловская
+79119841093
Ежедневно с 12:00 до 22:00
м. Спортивная
+7 812 779 16 49
Ежедневно с 11:00 до 22:00
м. Площадь Ленина
8 (812) 633 30 32 доб. 24
Вт-Сб с 12:00 до 21:00
м. Комендантский проспект
8 (812) 386-8-286
Вт-Сб с 13:00 до 22:00
м. Петроградская
+7 (953) 373 25 28
Ежедневно с 11:00 до 22:00
м. Лесная
8 (812) 602 32 59
Ежедневно с 12:00 до 22:00
м. Автово
8 (812) 633 30 32 доб. 12
Вт-Сб с 12:00 до 20:00
м. Обухово
8 (812) 633 30 32 доб. 14
Вт-Сб с 13:00 до 21:00
м. Василеостровская
8 (812) 633 30 32 доб. 18
Вт-Сб с 12:00 до 20:00
м. Удельная-Пионерская
8 (812) 983 77 80
Ежедневно с 12:00 до 21:00
м. Сенная-Спасская-Садовая
8 (812) 633 30 32 доб. 11
Вт-Сб с 12:00 до 20:00
м. Пл. Ленина-Чернышевская
8 (812) 633 30 32 доб. 13
Пн-Пт с 12:00 до 20:00
м. Ладожская
8 (812) 633 30 32 доб. 17
Вт-Сб с 13:00 до 21:00
м. Горьковская
8 (812) 633 30 32 доб. 15
Вт-Сб с 13:00 до 21:00
м. Приморская
8 (812) 633 30 32 доб. 16
Ежедневно с 10:00 до 22:00
м. Комендантский проспект
8 (812) 633 30 32 доб. 19
Вт-Сб с 12:00 до 21:00
м. Парк Победы-Электросила

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Валь дей Молини Вальполичелла DOC

1440
1152
При покупке 6 штук

Val dei Molini Valpolicella DOC

Артикул: 8004349015802
Производитель
Cantina di Custoza
Объем:
750 мл.
Крепость:
13 %

Характеристики

Цвет

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус фруктовый, бархатистый, с хорошим балансом кислотности и сладости. Послевкусие мягкое, обволакивающее.

Аромат

Аромат фруктовый и нежный, не агрессивный, с оттенками вишни и спелой малины, красных фруктов и сладкого миндаля.

Сочетание

Блюда из говядины или баранины, мясное рагу, жаркое с овощами, овощи на гриле, а также сыры.

Интересные факты

Особенности производства

  • Сорт винограда: Corvina, Molinara, Rondinella
  • Регион виноделия: VALPOLICELLA DOC
  • Расположение виноградников: деревни Fumane, коммуна SUL MINCIO, высота над уровнем моря 200-300 м
  • Почвы: гравий, глинисто-известковые
  • Возраст лозы: 15-25 лет
  • Особенности винификации: механический и ручной сбор, гребне-отделение, ферементация при контролируемой температуре 25-27° С, малолактическая ферментация в стальных емкостях, выдержка в больших бочках ёмк. 5000 л 6 мес.

Историческая справка

Предприятие Cantina di Custoza было основано в 1968 году и в настоящее время имеет самые передовые технологии производства. Форма собственности – кооператив. В настоящее время 227 членов обрабатывают более 1000 гектаров виноградников в самом центре DOC Custoza в непосредственной близости от озера Гарда. Благодаря близости от озера Гарда, вина от Cantina di Custoza являются выражением уникального микроклимата, который сформировался здесь. Эти условия во многом похожи на условия прибрежных районов Средиземноморья. Так что не удивительно, что первые археологические находки свидетельствуют, что виноделие в данной местности появилось ещё во времена древних римлян.

Виноградники

В настоящее  время предприятие  в среднем  в год  производит  порядка 15 млн литров.  Компания имеет виноградники различных зонах региона Венето, основными из которых являются:

  • Кустоца – около 500 га (это 50% от всего DOC) Бардолино – 200 га;
  • Гарда – 150 га.

Остальная часть делится между зонами Лугана, Вальполичелла и Соаве. Из-за некоторой отдалённости виноградников из двух последних зон от винодельни первичная обработка винограда осуществляется на мощностях партнёрской компании, а затем для выдержки, розлива и хранения транспортируется на Cantina di Custoza. Тщательная и профессиональная работа виноделов и энологов позволяет заводу производить свежие, гармоничные вина с отличным соотношением цена /качество.

Климат

Местные ландшафты сложились после схода ледников: равнинные участки у озера сменяются невысокими холмами, высотой 50-100 метров. Почвы ледникового происхождения состоят преимущественно из известняковой глины, а на холмах к ней добавляются камни и песок. Климат смягчен озерными водами: очень часто рядом с виноградниками можно увидеть теплолюбивые оливковые деревья и кипарисы. Как и другие южные берега озера, Кустоца лучше подходит для белого виноделия. В отличие от соседних зон, где акцент ставится на одном сорте, в Кустоце принято работать с десятком разных белых сортов. Из них четыре являются ведущими – Треббиано Тоскано, Гарганега, Треббианелло (Токай Фриулано) и Бьянка Фернанда (Кортезе).

Наличие в магазинах

Отзывы

Александр 27 лет. СПб

Пряное и интенсивное. Лучше многих подобных вин! Понравилось поджаристое малиновое варенье на послевкусии.

26.09.2017

Оставить отзыв

Товары из этой же категории

Португалия, Шампанское/Игристое , Брют , 750 мл , 12%
Характеристики напитка

1425
1140 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Италия, Красное , Сухое , 750 мл , 11%
Характеристики напитка

515
412 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Розовое , Сухое , 750 мл , 12%
Характеристики напитка

745
596 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13%
Характеристики напитка

1105
884 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13,5%
Характеристики напитка

1105
884 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 12%
Характеристики напитка

1920
1536 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13%
Характеристики напитка

2020
1616 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13%
Характеристики напитка

2080
1664 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13%
Характеристики напитка

795
636 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13%
Характеристики напитка

1760
1408 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13,5%
Характеристики напитка

995
796 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
Франция, Красное , Сухое , 750 мл , 13,5%
Характеристики напитка

1250
1000 ₽
Выбери 6 любых товаров из ассортимента и получи скидку 20%
при покупке от 6 штук
  • Ленинский пр. д. 64 корп. 1
    +79219657238
    ПН-ЧТ с 12:00 до 22:00, ПТ-ВС с 11:00 до 22:00
    м. Автово
  • пр. Заневский, д. 65. ТЦ «Перрон» (вход со стороны автомойки)
    +7 812 633 30 32 доб. 27
    Пн-Сб с 12.00 до 21.00
    м. Ладожская
  • пр. Культуры, д. 1. ТРК "Родео Драйв", 1 этаж
    8 (812) 633 30 32 доб. 28
    Ежедневно с 11.00 до 22.00
    м. Озерки
  • ул. Кропоткина, д. 1. БЦ "Сенатор"
    +7 812 633 30 32 доб. 25
    Вт-Сб  с 12:00 до 21:00
    м. Чкаловская
  • ул. Уральская, д. 6
    +79119841093
    Ежедневно с 12:00 до 22:00
    м. Спортивная
  • пр. Большой Сампсониевский, д. 28, корпус 2
    +7 812 779 16 49
    Ежедневно с 11:00 до 22:00
    м. Площадь Ленина
  • ул. Яхтенная, д. 34
    8 (812) 633 30 32 доб. 24
    Вт-Сб с 12:00 до 21:00
    м. Комендантский проспект
  • Колпино, ул. Октябрьская, д. 8. ТК "Ока", 1 этаж, секция 15А
    +7-965-075-38-75
    Вт-Сб с 12:00 до 21:00
    -
  • пр. Аптекарский, д. 18
    8 (812) 386-8-286
    Вт-Сб с 13:00 до 22:00
    м. Петроградская
  • ул. Грибалевой, д. 7, корпус 1
    +7 (953) 373 25 28
    Ежедневно с 11:00 до 22:00
    м. Лесная
  • ш. Петергофское, д. 45 (вход с улицы Катерников)
    8 (812) 602 32 59
    Ежедневно с 12:00 до 22:00
    м. Автово
  • пр. Обуховской Обороны, д. 271
    8 (812) 633 30 32 доб. 12
    Вт-Сб с 12:00 до 20:00
    м. Обухово
  • Васильевский остров, 26-я линия, д. 15
    8 (812) 633 30 32 доб. 14
    Вт-Сб с 13:00 до 21:00
    м. Василеостровская
  • пр. Коломяжский, д. 27 лит. А. Бизнес центр «Содружество»
    8 (812) 633 30 32 доб. 18
    Вт-Сб с 12:00 до 20:00
    м. Удельная-Пионерская
  • Набережная реки Фонтанки, д.109
    8 (812) 983 77 80
    Ежедневно с 12:00 до 21:00
    м. Сенная-Спасская-Садовая
  • пр. Пискаревский, д. 2, корпус 2. Бизнес центр «Бенуа»
    8 (812) 633 30 32 доб. 11
    Вт-Сб с 12:00 до 20:00
    м. Пл. Ленина-Чернышевская
  • ул. Химиков, д. 20, корпус 1 лит. А
    8 (812) 633 30 32 доб. 13
    Пн-Пт с 12:00 до 20:00
    м. Ладожская
  • ул. Большая Посадская, д. 12 лит. А (вход с Малой Монетной)
    8 (812) 633 30 32 доб. 17
    Вт-Сб с 13:00 до 21:00
    м. Горьковская
  • ул. Кораблестроителей, д. 32, корпус 3
    8 (812) 633 30 32 доб. 15
    Вт-Сб с 13:00 до 21:00
    м. Приморская
  • ул. Байконурская, д. 14. ТЦ Континет
    8 (812) 633 30 32 доб. 16
    Ежедневно с 10:00 до 22:00
    м. Комендантский проспект
  • ул. Кузнецовская, д. 34 (Московский проспект 186)
    8 (812) 633 30 32 доб. 19
    Вт-Сб с 12:00 до 21:00
    м. Парк Победы-Электросила