Характеристики
Цвет
Чистый, прозрачный цвет.
Вкус
Вкус дымности с нотками сладкого крема и трав.
Аромат
Отличный баланс ароматов копченостей, чая, орехов, листьев.
Сочетание
Пить мескаль можно в чистом виде. К напитку хорошо сочетаются блюда со специями, жареное мясо и картофель. Традиционно его запивают соусом Сангрита.