Отзывы
Испанское виноделие известно широким выбором качественных красных вин, которые, при доступной стоимости, обладают яркой индивидуальностью. Главные темнокожие сорта винограда, культивируемые испанцами — Темпранильо, Бобаль, Мурведр и Гарнача (Гренаш). Вино Трашуманте Тинто из сорта Гренаш определенно стоит внимания. Мягкий и чувственный вкус объединяет яркость вишни, малины и черешни с изящными нотами пряностей и лакрицы. В аромате легко узнать джем из черной и красной смородины и тона спелой сливы. Вино обладает благородным темно-фиолетовым цветом.
Трашуманте Тинто — идеальный выбор для тех, кто любит вкусно поесть. Мягкая и изящная Гарнача из Наварры отлично подойдет к куриным грудкам по-испански, картофелю по-риохски, паэлье с птицей и фасолью и другим мясным деликатесам испанской кухни. А если нет времени готовить, то просто поставьте рядом с бутылкой вина сырную нарезку, оливки и фаршированные овощи — получится быстро и вкусно.
В Испании Гарнача один из любимых сортов для создания мощных и мягких красных вин. Ягоды зрелого винограда отличаются крупным размером, тонкой кожицей и высоким содержанием сахара. Сорт стойко переносит жаркую сухую погоду, поэтому в аппеласьоне DO Navarra Гренаш отлично прижился. В агротехнике винограда есть несколько тонкостей, которые важно не упустить при работе с лозой и урожаем. Чтобы обеспечить оптимальную концентрацию танинов и дубильных веществ в ягодах, виноградари обрезают растения, дабы важные микроэлементы не ушли в слишком пышную зелень. Для качества вина особую важность имеет выбранный период сбора урожая: уровень кислотности ягод меняется со временем. Огромный опыт работы с Гренашем позволяет фермерам Наварры успешно выбирать лучшее время для сбора винограда и производить красные вина, достойные восхищения.
Винный дом Príncipe de Viana появился на рынке в 1983 году. Сегодня компания широко известна в Испании и за ее пределами как поставщик отменных вин в разных стилях. Ключевые принципы работы винного дома: внедрение инноваций, тщательный отбор сырья, соблюдение технологий при производстве вина, тщательный контроль качества.
Товары из этой же категории
