Особенности производства
- Полное гребнеотделение;
- Ферментация в танках из нержавеющей стали на 10,000 литров с температурным контролем;
- Мацерация в течение 15 дней;
- 8 месяцев выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба,
История компании
Каза Сантос Лима - это семейная компания, которая занимается производством, розливом и продажей португальского вина. Винодельческое хозяйство появилось благодаря человеку по имени Хоаким Сантос Лима, который уже в 19 веке являлся крупным производителем и экспортёром португальских вин. Сегодня деятельность компании распространяется на такие знаменитые винодельческие регионы как Лиссабон, Алентеже, Дору, Аленкер, Дао и Виньо Верде. Только за последние 5 лет, вина Каза Сантос Лима завоевали более 1000 медалей на наиболее престижных национальных и международных конкурсах.
Начиная с 1990 года, в рамках своей деятельности по производству и розливу высококачественных вин, компания сосредоточилась на разработке мультибрендовой стратегии, и на выпуске вин с отличным соотношением цены и качества.
Начиная с 1996 года, Каза Сантос Лима, начали розлив собственных торговых марок – Кинта да Эшпига, Кинта дас Сетенкосташ, Португа, которые сразу же добились больших успехов, как на национальном, так и на международном рынках.
В настоящее время штаб-квартира компании находятся в Кинта да Боавишта в городке Аленкер, который располагается в 45 км к северу от Лиссабона. Поместье принадлежит семье Сантос Лима уже более 4-х поколений. Здесь созданы идеальные условия для производства высококачественных вин.
