Характеристики
Цвет
Красивый розовый цвет.
Вкус
Во вкусе вино хорошо структурированное, средней тельности, полное ноток фруктов и джема, дополненных приятной свежестью.
Аромат
Ароматный букет, наполненным свежестью и красками красных фруктов, таких как малина, клубника и лесные ягоды.
Сочетание
Прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, мягкими сырами и фруктовой тарелкой.
Отзывы
Муж брал это вино на годовщину свадьбы. Понравилась клубника в аромате и не высокая кислотность (я кислые вина пить не могу). За эти деньги - волшебное вино!
Яркое и насыщенное полусухое Розе из региона Лиссабон — прекрасный аперитив, создающий летнее настроение в любое время года. Вино создано виноделами Португалии и подтверждает: помимо портвейна и мадейры у местных производителей есть что попробовать. Насыщенный розовый цвет обещает встречу с красными ягодами и фруктами. В аромате главенствуют клубника, малина и душистая лесная земляника. Вкус гладкий, со средним телом и насыщенной структурой. Благодаря контролируемому времени мацерации содержание танинов умеренное, что делает вино легким и освежающим.
Купаж розового вина включает два важных для португальского виноделия сорта — Камарате и Каштелао. В ассамбляже Камарате играет вторую скрипку. Основное достоинство сорта — утонченная мягкость, которой не хватает солисту. Каштелао, напротив, обладает яркой кислотностью и потенциалом к выдержке. В результате содружества этих двух автохтонных португальских сортов рождается освежающее розовое вино, которое легко пьется в любой сезон года.
Производителем вина Португа Розе является компания Casa Santos Lima, существующая с XIX века. В 1990 годах очередной последователь семейной династии виноделов принял решение модернизировать производственные процессы и повысить качество вин. С этой целью была произведена пересадка значительной части растений, что повысило продуктивность виноградников. Также новый владелец обновил производственное оборудование и увеличил выпуск продукции.
В 2020-х годах дела винного дома Casa Santos Lima идут в гору. Винный дом ежегодно выпускает более 11 миллионов бутылок вин разных стилей и не планирует останавливаться на достигнутом.
Лиссабон — важный винодельческий регион Португалии
Общая площадь виноградников на территории Лиссабона составляет более 10 000 гектаров. Виноградарством и виноделием занимаются более 2 000 фермеров. Регион включает 3 субзоны категории IGP и целых 9 субзон категории DOC. За счет гряды холмов, разделяющей провинцию почти напополам, местные вина могут сильно различаться ввиду локальных особенностей климата и терруаров.
