Вино Домен Пти Кандюми Вар

Domaine Petit Candumy расположен в маленькой деревне Flassans-sur-Issole, в глубине Прованса, на пол пути между Aix-en-Provence и Saint-Tropez, и всего в часе езды от Марселя. Это превосходное поместье отхватывает 142 га с кустарниками, дубовыми лесами, оливковыми рощами и виноградниками. Виноградники занимают 60 га , основная часть классифицируется как Côtes de Provence AOP, а оставшаяся как Méditerranée IGP.

Расположенный в центре Вара Домейн Пети Кандуми получает все преимущества от сухого Средиземноморского климата с высокими температурами. Тем не менее находясь на севере департамента, регион может пострадать от суровой зимы, морозов. Тепловая амплитуда с Сентября и далее позволяет иметь медленное созревание и много свежести в вине.

Лозы произрастают на исключительно cуглинисто-известковых почвах, с камнями и с хорошей экспозицией. Терруар Côtes de Provence прекрасен для самой лозы и для её корней. Сложное геологическое разнообразие формирует объёмность в аромате и многогранность во вкусе будущих вин.