Характеристики
Цвет
Вино золотистого цвета.
Вкус
Вкус мягкий, сочный с освежающей кислотностью и минеральными оттенками.
Аромат
В аромате раскрываются нотки яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса.
Сочетание
Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками из белого мяса и вегетарианской кухней
Отзывы
Рислинг в стиле fresh. В бокале нет той фруктовой пышности, которая типична для наиболее часто встречаемых рислингов из региона Пфальц. Скорее здесь что то лимонное, крыжовниковое. При этом нет резкости в послевкусии; минерально и освежающе. Вино с интересным характером, запоминающееся. Все это относится к урожаю 2021-го года. Меняется в зависимости от вина
Какой русский не любит немецкий рислинг) наверно только тот, кто еще его не пил) если вы вдруг это вино не пробовали, добавьте его в виш-лист
Представляем вашему вниманию Рислинг с освежающим кислотно-минеральным вкусом и тонизирующим ароматом фруктов и лайма. Это белое полусухое вино создано, чтобы подавать его с различными деликатесами: баварскими колбасками, креветками, блюдами из птицы и дичи, вяленым мясом. Основные доминанты аромата — хрустящее зеленое яблоко, нежный персик, новогодний ананас, грейпфрут и лайм. Во вкусе наряду с яркой кислотностью ощущаются минеральные ноты, что неудивительно: виноград растет на меловых почвах.
Плантации винодельни Weinkellerei Hechtsheim находятся на территории Майнца, признанной столицы региона Рейнланд-Пфальц. Виноделы округа Хехтсхайм во многом ответственны за мировую славу местных вин. Посетители Майнца могут легко попасть в виноградник компании: здесь есть трамвайный маршрут, начинающийся в центре городка и заканчивающийся у виноградных лоз. В начале июля виноделы и гости региона собираются на ежегодный праздник вина. Освежающий молодой Парадис Рислинг Файнхерб на этих встречах тоже присутствует, ведь это один из самых популярных местных сортов.
Сорт Рислинг обладает огромным потенциалом для производства вин в разных стилях, от сладких и слабоалкогольных до сухих крепких. Документально подтверждено, что первые вина этого сорта были изготовлены и представлены потребителю в 1435 году. Прохладный немецкий климат создает отличные условия для развития ягод. Весенние заморозки для сорта почти не опасны, поскольку почки у лоз завязываются поздно, когда холодные ночи с резкими скачками температуры уже позади. Рислинг, в отличие от Шардоне и других сортов, сохраняет высокую пикантную кислотность. Это позволяет ему развить глубину и сложность, делающие вино уникальным.
Парадис Рислинг Файнхерб при средней кислотности обладает мягким характером. Это вино понравится любителям азиатской кухни и острых блюд: его характер выдерживает конкуренцию даже с яркими восточными специями. Если вы еще не знакомы с немецкими Рислингами, Парадис станет настоящим открытием.
Товары из этой же категории
