Зеленые оливки Гурманте выращиваются, культивируются и собираются в регионе Халкидики на севере Греции и имеют больший размер, круглую форму и неравномерный зеленый цвет, что означает их 100 % естественный процесс созревания. Их вкус характерен и интенсивен, в то время как уровень соли в рассоле регулируется при производстве и упаковке, чтобы обеспечить правильное сочетание вкуса и безопасности продукта . Косточки удаляются с помощью специальной машины с системой контроля гарантирующей их полное извлечение.
Ешьте их самостоятельно в качестве закуски, добавляйте в салаты или сопровождайте с коктейлями и аперитивами . Идеально подходят для поджаренного хлеба в качестве брускетты с бокалом вина или добавьте их поверх пиццы или пасты для дополнительного вкуса . Используйте их для создания средиземноморской пасты или мясных соусов.
