Сайт содержит информацию для лиц достигших совершеннолетнего
возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и предназначены
только для личного пользования.
Санкт-Петербург, 26-я линия В. О., д. 15. В наличии 3 шт.
”Fracia” - монопольный виноградник, являющийся собственностью Nino Negri, относящийся к подзоне Вальгелла, в муниципалитете Teglio. Вальгелласамая большая область в регионе Valtellina Superiore
По оценке Wine Enthusiast — 91 point.
Сорт винограда: 95% Неббиоло и 5% Пиньола
Регион виноделия: >Valgella Valtellina Superiore DOCG
Расположение виноградника: 350-500 м над уровнем моря, южная экспозиция, террасы на склонах Fracia Valtellina Superiore DOCG
Почвы: песчаный суглинок
Система посадки: Guyot
Плотность посадки: 3500 лоз/га
Урожайность: 8000 кг/га
Сбор урожая: ручной в ящики не более 4,5 кг, конец октября/начало ноября
Особенности винификации: брожение осуществлялась при температуре 25-28°С с последующей мацерацией в течение 10 дней с использованием автоматического пролива шапки (5-6 раз в день), выдержка 2 мес в стали, 18 мес. в 8000 л словенских дубовых бочках, затем несколько мес. в бутылке
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы даете согласие на использование cookie-файлов и соглашаетесь с политикой конфиденциальности для посетителей сайта
