Наличие в магазинах
Москва, Горбунова ул., д. 2, стр. 3, БЦ «Гранд Сетунь Плаза»
Москва, Профсоюзная ул., д. 65., БЦ «Лотте»
Москва, Каширское шоссе, д. 65, корпус 2. ЖК «Ясный»
Москва, Нижняя Красносельская ул., д. 35, стр. 9
Москва, Дмитровское шоссе, д. 163А, корпус 2., БЦ «SK Plaza»
Москва, Новодмитровская ул., д. 2, корпус 6
Москва, Варшавское шоссе, д. 9., ДЦ «Даниловская Мануфактура», корпус КНОП
Интересные факты
Особенности производства
- Сорта винограда: Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (40%), Cabernet Franc (15%) и Colorino (5%);
- Область производства: Colli della Toscana Centrale IGT;
- Зона производства: Panzano in Chianti;
- Годовое производство: около 8000 бут;
- Особенности производства: ручной сбор, ферментация и мацерация в нерж. баках от 20-27 дн. при контр. Т 30 ° C, малолактика в франц. дуб. бочках, фильтрация отсутствует, выдержка 18 мес. в больших дубовых бочках и цементных танках и 3 мес. в бутылке.
История создания
Название местечка Монте Бернарди восходит к 1085 году. Оно расположено на юг от Панцано в регионе Кьянти, небольшого городка в самом сердце Кьянти Классико. В настоящее время одноимённым винодельческим хозяйством владеет семья Шмельцеров, которая имеет немецкие корни, но родом из Мичигана. До Шмельцеров этот винный погреб принадлежал с 1988 года кипрскому рекламному фотографу Stak Aivaliotis. Он и выпустил первое вино с этих виноградников в 1992 году. Смена собственника хозяйства произошла в конце 2003 года
Виноградники
Хозяйство Монте Бернарди простирается на 53 гектара, из которых 10 га отданы под виноградники. На половине площади виноградников (т.е. 5 га) культивируются лозы в возрасте более 40 лет. Виноградники расположены в холмистой, самый южный регион Панцано, область , которая была признана одной из Гранд Крю Кьянти Классико. Почвы представляют собой конгломерат, состоящий из сланца, мергеля и известняка. Виноградники идеально высажены на высоте 350 метров над уровнем моря, в окружении лесов и наслаждаются южной экспозицией, свежестью от реки Пеза , протекающей всего в нескольких сотнях метров. Эти факторы способствуют уникальному микроклимату Монте Бернарди.
Органика и биодинамика
Вина компании производится только из собственного винограда. Культивирование лозы осуществляется биодинамическими методами с 2004 г. Эти методы позволяют получить максимальное выражение терруара, оптимальное качество и гармонию между виноградниками и окружающей средой. Для ферментации используются только местные дрожжи и бактерии. Использование сульфитов сведено к минимуму, чтобы обеспечить долговечность натурального аромата и цвета вина. Короче говоря, результат работы семьи Шмельцеров представляет собой чистое вино, которое выражает суть региона Панцано.
