Наличие в магазинах
Москва, Горбунова ул., д. 2, стр. 3, БЦ «Гранд Сетунь Плаза»
Москва, Профсоюзная ул., д. 65., БЦ «Лотте»
Москва, Каширское шоссе, д. 65, корпус 2. ЖК «Ясный»
Москва, Нижняя Красносельская ул., д. 35, стр. 9
Москва, Дмитровское шоссе, д. 163А, корпус 2., БЦ «SK Plaza»
Москва, Новодмитровская ул., д. 2, корпус 6
Москва, Варшавское шоссе, д. 9., ДЦ «Даниловская Мануфактура», корпус КНОП
Интересные факты
Чтобы претендовать на звание CREMANT DE SAVOIE, состав вина на 60% должен составлять виноград Жакер и Альтесс (минимум 40% Жакер), который собирается вручную в перфорированные ящики. После сбора мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре 16-18°C. Месяц-полтора вина выдерживаются на осадке, после чего смешиваются, к смеси добавляются сахар и дрожжи, что позволяет вину повторно ферментироваться в бутылке, 12-месячный период созревания необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и давали тонкую и элегантную шипучесть.
Сорт Altesse делает вина характерными, в молодости вкусы варьируются от свежего миндаля и бергамота до ананаса, персика и айвы. С возрастом вина приобретают ароматы меда, тостов, орехов и белого трюфеля.
Jacquère наиболее широко выращиваемый сорт винограда в регионе Савойа. Здесь производят ранние, живые сухие вина. Вкусы варьируются от цветочных (белые цветы) и фруктовых (груша, белый персик, грейпфрут) до минеральных и кремнистых.
