20% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев
Южно-Африканский Каберне Совиньон обычно выражается прелестной смесью Ново-Световской фруктовости и Старо-Световской элегантности. Цвет вина тёмно-гранатовый, с глубокими фиолетовыми нюансами и рубиново-красной окантовкой. Это пышное и сочное вино. Аромат мяты и свежей дубовой стружки, коробки из-под сигар, чёрной вишни, дополнены чёрной и красной смородиной во вкусе. Окончание с шёлковистыми танинами и долгим послевкусием.
Винодельня была образована тремя друзьями в 2001 году. В начале они собирались делать вино, что называется, для себя и друзей. Из первого урожая получилось всего 300 ящиков вина. К настоящему времени объём производства достиг 175 000 ящиков в год. Вина производителя MAN успешно экспортируются во многие страны и пользуются большой популярностью у себя на родине.