Вино МакФерсон МВК Шираз Мурведр Виктория

Первый выпуск этого вина был в 2014 году. Вино MWC создавалось для идеального сочетания с едой. Мягкий, пикантный, землистый стиль с явным европейским влиянием. Вино выполнено в рустичном стиле, полном интересных и сложных нюансов.

Особенности производства:

Шираз и Мурведр были собраны с отдельных виноградников Центральной Виктории. Сусло будущего вина было ферментировано в статичных красных ферментерах и перекачивалось каждые восемь часов в течение всего периода брожения. Для придания мощной, но не грубой структуры только отдельные партии вина выдерживались в французском дубе в течение восьми месяцев.