Италия, Шампанское/Игристое, Брют, 750 мл, 11.5%
Характеристики напитка
Характеристики
Цвет
Интенсивный гранатовый цвет.
Вкус
Во вкусе круглое, фруктовое, хорошо сбалансированное с лакричным окончательнием.
Аромат
Сложный аромат с нотками сливы и малины с переходом к пряностям.
Сочетание
С блюдами из белого и красного мяса, салатами, закусками и мягкими сырами.
Отзывы
Отличное вино! Грамотный ассомбляж. Приятная цена!
Отличное, недорогое вино! Насыщенный вкус и приятное послевкусие.
Клод Вал Руж — образец насыщенного и сбалансированного вина, отлично подходящего к мясным блюдам. Вино впечатляет сбалансированным и насыщенным вкусом спелой клубники и фруктов, округлое лакричное окончание имеет среднюю продолжительность. В аромате ощущаются ягоды малины и вишни, присутствуют тонкие нотки специй. По доступной цене покупатель получает достойный образец категории IGP, который создан для подачи с фрикасе, шашлычками, говядиной по-бургундски и другими деликатесами. Сухое вино с низким остаточным сахаром и крепостью в 13% подойдет для фуршета и праздничного застолья, где присутствует выбор десертов и нарезка из мягких сортов сыра.
В купаж вина входят наиболее популярные в регионе Лангедок-Руссийон темнокожие сорта винограда: Шираз, Кариньян, Гренаш, Мерло. Каждый ингредиент в бленде играет определенную роль. Кариньян, попавший на французские плантации из Испании, задает мощный вкус, формирует структуру и отвечает за кислотность. Гренаш в чистом виде для вин не используют: моносортовые вина привлекают сладостью, однако быстро окисляются и не годятся для хранения. В купаже Гренаш служит источником сильного аромата виноградных ягод, мягкости, утонченных нот перца и специй. Шираз является одним из самых благородных красных сортов в регионе. Благодаря Ширазу вино обретает толику терпкости и пряности, профиль пополняют ноты табака, лакрицы и фиалок. Завершает великолепную четверку сортов бленда Мерло, чье призвание — насыщенная фруктовость, нюансы какао и сливового джема.
Les Domaines Paul Mas — семейное дело, которое началось с фермерских плантаций в местечке деревни Конас в 1892 году. К первым 9 гектарам плодородных виноградников в 1934 году прибавились еще 15 гектаров. Стараниями детей, внуков и правнуков основателя Жана-Клода Маса дело росло и развивалось. По состоянию на 2023 год общая площадь собственных угодий компании составила 940 гектаров. Кроме того, виноград для вин под брендом Les Domaines Paul Mas выращивают фермеры по контракту, общая площадь таких плантаций составляет 1500 гектаров. В ассортименте винного дома представлен весь ассортимент вин провинции Лангедок-Руссийон.
Товары из этой же категории
