Вино Киси Квеври

Божественное вино, покоряет с первого глотка! Аромат — бомба, ощущение такое, словно идешь вдоль корзин с сухофруктами, специями и сладостями по восточному базару. Вкус комплексный и многослойный за счет выдержки в традиционных сосудах квеври. Думаю, при производстве вин европейским методом такой сложности профиля не достичь. Преобладают экзотические фрукты, в финише ощущаются сливочно-ореховые ноты. Пили Киси с чахохбили под нарезку мягких сыров, зашло великолепно.

В бокале вино играет янтарными отблесками, нос — медовые сухофрукты с восточного базара, мускатный орех и душистый перчик. Вкус тягучий, интересный, пьешь и забываешь обо всем. Это надо не описывать, а пробовать.