Характеристики
Цвет
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
Вкус
Во вкусе мягкое, с шелковистыми танинами и приятной сбалансированной кислотностью.
Аромат
В аромате выделяются спелая клубника, вишня и карамель, дополненные пикантными оттенками сухих полевых трав и лакрицы.
Сочетание
Блюда с использованием пряностей, свиная лопатка, приготовленная на гриле или стейк лосося к углям, паштеты из мяса птицы, блюда на основе запечённой свеклы, чернослива и инжира с добавлением козьего сыра.
Отзывы
Интересный новосветский подход к классическому пино нуар. Сохранив элегантную структуру , его немного подтянули за счет небольшого добавления сиры - 5%. В итоге здесь есть живой фруктовый вкус с продолжительным сухим послевкусием. Это делает его характерным, расширяет гастрономические возможности. Вино предоставляет компромисс
В детстве я думаа что Касабланка это только фильм, а теперь вот знаю что там еще делают класные вина. Идеальный вызревший Пино нуар, без переизбытка кислоты или других минусов
Товары из этой же категории
