Кальтерн Альто Адидже Пино Неро

Артикул: 8001634200417
Рейтинг Dekanto: 9,5
Винтажи и объемы
Объемы:
750 мл
1 810 о
Винтажи:
2016
1 810 о
1810 о
1267 о
(скидка 30%)
- Добавить в избранное
шт.
В корзину
В наличии в магазинах:
  • Васильевский остров, 26-я линия д. 15 лит. Б вход с 26 Линии - в наличии
  • наб. реки Фонтанки д.109 - в наличии
  • пр. Обуховской Обороны д. 271 БЦ «Обухов-Центр» - в наличии
  • Пискаревский пр. д. 2 кор. 2 Бизнес центр «Бенуа» - в наличии
  • Коломяжский пр. д. 27 лит. А Бизнес центр «СОДРУЖЕСТВО», отдельный вход со стороны АЗС - в наличии
  • ул. Химиков д. 20 кор. 1 лит. А СКЛАД-МАГАЗИН - в наличии
  • ул. Большая Посадская д. 12 Литера А (вход с Малой Монетной ул.) СКЛАД-МАГАЗИН - в наличии
  • Кораблестроителей д. 32 к. 3 - в наличии
  • Просвещения д. 15 ЖК YES вход с ул. Хошимина - в наличии
  • ТЦ КОНТИНЕНТ на БАЙКОНУРСКОЙ ул. д. 14 - в наличии

Развернуть

Отзывы о покупке Кальтерн Альто Адидже Пино Неро
Александр - 27 лет
СПб
9.0

Элегантный Пино-Нуар, расчитанный на любителя, цветом напоминающий Неббиоло. Ценителю Бургундии покажется необычным, но попробовать стоит! В аромате клубника и цедра апельсина.

12.09.2017 16:12
Дегустационные заметки
Цвет
Цвет вина насыщенный вишнёво- красный
Вкус
Прекрасно структурированное и сбалансированное вино с долгим шелковистым фруктовым послевкусием.
Аромат
Аромат фруктовый, с легко угадываемыми тонами вишни и малины. Комплексность рождают нотки чая и сухого шиповника.
Гастрономические сочетания
Мясные блюда, ягнятина на гриле и пикантные, твердые сыры.
Интересные факты

Особенности производства:

Сорт винограда: Пино неро

Возраст лоз: 15 - 20 лет 

Виноградник: восточные склоны , высоте 450-550 метров над уровнем моря.

Тип почв: суглинок, мелкий гравий с небольшой долей песка.

Производство: ферментация с мезгой при Т 23 ° C с последующей мацерацией  8 дней, малолактическая ферментация,

Выдержка: 7 мес. старение в больших деревянных бочках.

Температура подачи 14-16°C.

 

История хозяйства:

Хозяйство Kellerei Kaltern-Caldaro возникло в 1992 году в результате объединения двух предприятий Bauernkellerei (Farmer’s Cellar) и Jubiläumskellerei (Jubilee Cellar). Первое было создано в 1906, а второе -1908. В Kellerei Kaltern задействованы около 1000 участников и большинство из них имеют в своей собственности менее 1 га виноградников.

Вина региона Альто-Адидже были известны с давних времён. С 1363 года Альто Адиже стало принадлежать немецкому королевскому дому Габсбургов. Кальтерн во время правления императора Франца-Иосифа, когда эти земли входили в состав австрийского государства, был официальным поставщиком вин  для  Венского суда.

В 1919 год, после Первой мировой войны, регион Альто-Адидже стал частью Италии. Последующая вспышка Второй мировой войны радикально трансформировала регион и его сеть коммерческих отношений. Только в пятидесятые годы вина Kellerei Kaltern вышли на свой первоначальный уровень и стали значимыми продуктами для экспортных рынков.

Качественное виноделие:

Винный рынок претерпел глубокие изменения в 80-тые годы. Вино больше не рассматривалось, как источник калорий. Производство вина стало социальным явлением. Кальтерн было одним из первых винодельческих хозяйств в Италии, которое стало менять стиль вина для удовлетворения потребительских вкусов и начало переходить к политике повышения качества. Это было тогда, когда урожайность постепенно начала снижаться с 200 центнеров с га до сегодняшних 75.

В  настоящее   время Kellerei  Kaltern-Caldaro  представляет  собой  кооператив из 400 членов и управляет площадью виноградников в 300 га, производя чистые, прозрачные вина с большой минеральной основой и существенной привлекательностью. Годовой объем производства: 1 800 000 бутылок, 45% белых сортов,  55%  красных сортов

Развернуть

Похожие на Кальтерн Альто Адидже Пино Неро
9
Рейтинг Dekanto
NEW
Честе Кампо дель Фрате Пино Неро DOC
В наличии
1990 о
1592 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
В корзину
Добавить в избранное
8,8
Рейтинг Dekanto
Феррандьер Пино Нуар ИГП Лангедок
В наличии
920 о
736 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
В корзину
Добавить в избранное
9
Рейтинг Dekanto
Мануэль Оливье Бургонь АОС Пино Нуар
В наличии
2080 о
1664 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
В корзину
Добавить в избранное
9,5
Рейтинг Dekanto
Мануэль Оливье Бургонь От Кот Де Нюи АОС Пино Нуар Вьё Винь 2011
В наличии
3185 о
2548 о
При покупке 6 бутылок в ассортименте
В корзину
Добавить в избранное
Оставить отзыв
Спасибо
Мы получили ваш отзыв и после модерации он появится на сайте!
Внимание!
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.