Отзывы
Свежее приятное пино гриджио. Питкое. Небольшой контакт с кожицей винограда окрасил вино в нежный розовый цвет и сделал вкус ягодным. Сама ягодность ненавязчивая, легкая. Любителям слабоалкогольных вин должно понравится.
доступно, молодежно, с пучком луговой травы в аромате. В бокале смотрится привлекательно -норм вариант под фрукты и сыр
Освежающее розовое вино И Кастелли Пино Гриджио Блаш крепостью в 12% создано в традициях итальянского региона Венето. Во вкусе ощущаются тонкие ноты лесных ягод, аромат привлекает нежными оттенками луговых трав и полевых цветов. Если вы ищете легкое и оригинальное вино на аперитив, для фуршета или романтической встречи, полусухое розе I Castelli Romeo e Giulietta подойдет идеально. Сами итальянцы рекомендуют подавать его с закусками из рыбы, мягких сыров и фаршированных оливок.
В бокале вино играет нежнейшими оттенками розового. Чтобы розе приобрело свой фирменный цвет, виноматериал подвергают мацерации. Сок ягод винограда сразу после отжима настаивают с кожицей. Для получения нужного оттенка процесс мацерации контролируют: поддерживают прохладную температуру и следят, чтобы время контакта сока и кожицы ягод не превышало положенного интервала.
Плантации Пино Гриджио располагаются в провинции Венето и других северо-восточных землях Италии. Также сорт выращивают в соседней Франции, Германии, ЮАР, Америке и странах Нового Света. Главной фишкой Пино Гриджио является аромат, представляющий собой уникальную комбинацию цветочного букета и ярких оттенков цитрусов. Вкус во многом зависит от терруара и мастерства виноделов.
Производители внимательно относятся к созданию моносортовых вин Пино Гриджио, чтобы подчеркнуть стиль местной винодельческой культуры. Розе из Венето обладает свежим характером и приятным букетом, его следует пить молодым. Не путайте Пино Гри и Пино Гриджио: это один и тот же сорт, но разные стили вина. Пино Гриджио — сухое и минеральное, его делают в Италии. Пино Гри — более сладкие и шелковистые французские вина.
Ежегодно земли региона венето посещают более 70 миллионов туристов, и это число постоянно увеличивается. Еще бы, ведь в провинции Венето располагается легендарный город Венеция, где вместо привычных автомобильных дорог транспортными артериями служат водные каналы. Слава местных вин также подогревает интерес иностранцев к региону. Здесь производят легендарные вина Вальполичелла, Просекко, Соаве и другие. В экспорте преобладают белые вина, их около 70% от общего объема. Розе и красные занимают оставшиеся 30%. Из белых сортов наиболее популярны Глера и Гарганега, из красных — Корвина и Рондинелла.
Товары из этой же категории
