Характеристики
Цвет
Вино с глубоким цветом красного дерева.
Вкус
Вкус полный, приправленный и структурированный. Окончание гладкое и продолжительное с вторичными нотками кедра, придающего сухость на финише.
Аромат
Теплые, округленные ароматы, которые и сложны и сильны. Захватывающий, сумасшедший букет: грецкие орехи с жареными овощами и бальзамическими примечаниями, напоминающими о благородной древесине, золотом табаке и осенних листьях. Есть лёгкая пряность, животные тона, трюфель и нотки кожи.
Сочетание
Это самое подходящее вино, чтобы сопровождать Красное мясо и дичь. Оно отлично совместимо с мясными тушеными блюдами, с густыми супами из хвостов, а также идеальная пара для диких грибов и хорошо выдержанных сыров