Ваш город
Санкт-Петербург Москва
Выберите ваш город
Санкт-Петербург Москва
Санкт-Петербург Москва
Адреса магазинов
+7 (499) 213-38-19
Пн - Сб с 11:00 до 20:00
В новогодние праздники:
31.12 до 17:00
01.01 - 04.01, 07.01 - выходной
05.01 - 06.01 с 11:00 до 20:00
м. Тульская
+7 (499) 213-12-18
Вт - Сб с 11:00 до 20:00
В новогодние праздники: 31.12 - 11.01 - выходные
м. Красносельская
+7 (499) 551-51-09
Ежедневно с 13:00 до 22:00
В новогодние праздники: 31.12 с 13:00 до 19:00
01.01 - 02.01 - выходные
м. Дмитровская
+7 (499) 213-69-19
Пн - Пт с 11:00 до 20:00
В новогодние праздники: 31.12 - 11.01 - выходные
м. Кунцевская
+7 (499) 280-03-90
Пн - Сб с 11:00 до 20:00
В новогодние праздники: 31.12 - 04.01, 07.01 - 11.01 - выходные
05.01 - 06.01 с 11:00 до 20:00
м. Калужская

Корзина
Скрыть

Ваша корзина пуста

Каталог
Поиск
+

Вино Херес Фино Гутиеррез Колосия

Херес Фино Гутиеррез Колосия
Нет в наличии

Gutierrez Colosia Fino

Артикул: 8437001118045
Производитель
Bodega Gutierrez Colosia
Виноград
Паломино
Объем:
750 мл.
Крепость:
15 %

Характеристики

Цвет

Цвет яркой, жёлтой соломы, с золотистым отблеском.

Аромат

Тонкий букет, немного напоминающий о миндале, с намеком на свежее тесто, с оттенками диких, сухих трав.

Вкус

Вкус сухой и тонкий на нёбе, на финише приятный, свежий, в остатке вкус миндаля.

Сочетание

Идеальный аперитив, под тапасы, с оливками, орехами и хамоном. Низкое содержание уксусной кислоты исключительно хорошо совмещает вино с блюдами отмеченной кислотности (салаты с приправой из уксуса, прованского масла и пряностей, маринадами и т.д.), а также с холодными супами (гаспачо, aхобланко, и т.п.).

Отзывы

Александр 27 лет. СПб

Классический Фино с одной из старейших виноделен Хереса. Слегка йодистый, с оттенками грецких орехов, прополиса и карамели. Фино, кстати, классическая пара для суповых блюд.

05.09.2017

Наличие в магазинах

Оставить отзыв

Интересные факты

Для хереса Фино используется сусло, полученное в результате самотёка из винограда Паломино. Будущий Фино крепится до 15° — такое крепление обеспечивает оптимальные условия для биологической выдержки, потому что устраняет нехересные дрожжи и «подкармливает» хересные, которые образуют на поверхности вина пленку — флор. Затем вино выдерживается под флором в течение как минимум 3-х лет в бочках из американского дуба.

Выдержка под флором осуществляется по динамической схеме «Криадеры и солера», то есть вино постоянно освежается. Если этого не делать, то флор погибнет или приостановит свою деятельность из-за недостатка питательных веществ.

Товары из этой же категории

Испания, Белое, Сухое, 750 мл, 18%

3440 ₽
685
×