Характеристики
Цвет
Игристое вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат
Интенсивный аромат свежих цитрусовых фруктов, полевых трав и намеки на лепестки цветов.
Вкус
Нежное, элегантное, с гладким послевкусием.
Сочетание
Прекрасный аперитив, лёгкие закуски, крем-супы, блюда из рыб белых пород, или как сопровождение к любому торжеству.
Отзывы
Дон наш лучший друг в любом застолье) умеренное содержание пузырьков, в нос сильно не бьет, пьется легко и заканчивается не успешшь пробку вынуть, поэтому на праздник берите с запасом
Белое игристое вино — самый ожидаемый предмет на праздничном столе, фуршете и незаменимый элемент приятного вечера. Дон Лусиано Брют представляет собой элегантное вино в стиле аперитива, с нежной игрой пузырьков. Аромат раскрывается с ярких нот груши и яблока, в продолжении преобладают лимон и грейпфрут. Уровень крепости средний: 11% это как раз достаточно, чтобы ощутить прилив приятного настроения с первого бокала, при том не слишком крепко.
Вино Дон Лусиано делают из традиционной для производства кавы смеси сортов Ксарелло, Макабео и Парельяда. Сорт Макабео, он же Виура, в этой компании играет роль стабильного поставщика виноматериала с вкусом груши и яблока. Зрелые ягоды Макабео не отличаются высоким содержанием сахара. Сорт Парельяда более капризен в агротехнике, зато отличается урожайностью. Он добавляет в букет вина цветочные оттенки. Сорт Ксарелло, как и Виура, не отличается требовательностью и отлично плодоносит. Его главная фишка — богатое содержание полифенолов в кожице, в купаже он отвечает за аромат.
За качество вина полностью отвечает его производитель. В случае с вином Дон Лусиано можно быть уверенным: вы приобретаете стоящий продукт. Производитель игристого — компания J. Garcia Carrion La Mancha, начинавшая свой долгий путь на винодельческом рынке со статуса небольшого семейного предприятия. В наши дни J. Garcia Carrion является одним из лидеров европейского рынка по экспорту вин, что является подтверждением успеха предприятия.
С чем подавать Дон Лусиано Брют к столу — самый популярный вопрос, возникающий после приобретения вина. Ответы разные: игристое из Кастильи отлично сочетается с разноплановыми закусками и легко пьется в сопровождении десертов, включая шоколадное фондю и фруктовую тарелку. Если вы любите готовить или планируете заказать что-то в ресторане, предлагаем рассмотреть блюда из рыбы, морепродуктов и легкие салаты.
