Характеристики
Цвет
Светло-золотистый цвет
Аромат
Сложный букет характеристик после дикой ферментации: доминирующие ароматы косточковых плодов и апельсиновой цедры, поддерживаемые тонкими нотками медоносов
Вкус
Яркие фрукты с объёмным ощущением и долгим послевкусием во рту. Реально красивое отображение старого виноградника, демонстрирующего свою историю
Сочетание
Идеально подходит как аперитив и является прекрасным дополнением к морепродуктам, курице и пасте.
Отзывы
Самый элегантный шенен ????
Свежее с хорошим телом и сбалансированной кислотностью, деликатная, многопрофильная ароматика с тонами тропических фруктов. Хорошо пойдет с жареной рыбой и выдержанными сырами ????
Шенен блан на диких дрожжах, думал будет мощно и напористо, а здесь наоборот - изящно и утонченно! Новое прочтение белой классики ЮАР
Ароматика схожа с базовой коммерческой версией(цитрусы,трава,гуава) только гораздо менее интенсивная.Очень ровная,несмотря на заявленные %22дикие%22 дрожжи. Рот за счёт бочки более эластичный и глубокий, объёмный с абсолютно дружелюбной кислотностью, обволакивающий. Длительное мягкое послевкусие.
Товары из этой же категории