Характеристики
Цвет
Темно-золотисто-янтарный цвет.
Вкус
Полная насыщенность и сладость, ноты ириса и ванили.
Аромат
Мягкий и сладкий, с оттенками ванили и банана.
Сочетание
Подойдёт для десертов, выпечки, орехов, сухофруктов. Как самостоятельный напиток или с легкой сигарой.
Отзывы
Первое ощущение о брутальности рома проходит как только ты делаешь первый глоток. Невероятно богатый на аромат и щедрый на вкус напиток. Спелые фрукты, восточные пряности, нотки корицы, кофе и перца, вся эта начинка завернута в нежную сливочную и ванильную оболочку. Очень питкий ром. Ощущение что пьешь какую то вкусную конфету...
Производство Рома Бумбу Ориджинал находится на исторической барбадосской винокурне, которая работает непрерывно уже 120 лет с момента основания. Для перегонки элитного алкоголя используются два перегонных кубах непрерывного действия.
Фирменный ром «Бумбу» делается на винокуренном заводе оригинальному рецепту, придуманному моряками Ост-Индской компании в 16-17 веках. Морские волки добавили в рецептуру рома местные ингредиенты и назвали получившийся крепкий напиток «Бумбу», что означало дух ремесленничества.
Готовый купаж выдерживается до 15 лет в бывших в бочках из-под бурбона класса А. Выдержка придает Бумбу насыщенный цвет и усиливает ванильные ноты в его вкусовом профиле.
Одним из секретных ингредиентов, дающих рому его великолепный вкус, являются дрожжи, состав которых держится в строжайшей тайне. Для производства отбирают элитные сорта сахарного тростника из 8 стран Карибского бассейна и Южной Америки, тщательно заботясь о качестве сырья.
Совершенно особое значение для вкуса рома Бумбу имеет барбадосская вода. В отличие от большинства островов Карибского бассейна, имеющих вулканическое происхождение, Барбадос состоит из коралловых отложений. Грунтовая вода на пути к поверхности проходит через слои пористого известняка, сформированного коралловыми рифами. В других винокурнях производителям приходится предварительно подвергать воду дистилляции, однако на Барбадосе все иначе. Здесь кристально чистая от природы вода в сочетании с отборным сахарным тростником создает тот самый легкий и гладкий вкус, благодаря которому ром Bumbu Original отличается великолепной питкостью.
Ром Bumbu The Original исключительно сбалансирован и мягок, его крепость составляет 40%. При этом богатство и сложность вкуса поистине впечатляют. С каждым глотком Bumbu для вас раскрываются легенды и тайны лучшего рома, созданного в Барбадосе.
Товары из этой же категории
