Характеристики
Цвет
Вино нежно соломенного цвета.
Вкус
Тельное и хорошо структурированное вино с приятным свежим вкусом. Хороший баланс кислотности.
Аромат
Аромат чистый и насыщенный с тонами свежих фруктов и цветов.
Сочетание
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8— 10°С в качестве сопровождения к блюдам из рыбы, закускам из свежей зелени и белому мясу.
Отзывы
Ай хорошее вино, и жаба меня не мучила что я его покупаю и вкус порадовал мои рецепторы)))) такое с одной стороны летнее и с другой самодостаточное винишко с увесистым телоом, аромат фрутовой тарелки и букета полевых цветов. Понарвилось
Сбалансированное Бриччетто Треббьяно Рубиконе — белое сухое вино, обладающее ярким освежающим вкусом фруктов с легкой ноткой миндаля в послевкусии и нежным цветочным ароматом. Его можно смело ставить на праздничный стол, подавать к романтическому ужину и использовать в качестве аперитива. Вино относится к категории IGT и контролируется по географическому наименованию. Чтобы соответствовать стандарту, виноделы используют не менее 65% местного сырья. Если вы ищете альтернативу Рислингу, Шардоне и прочим широко растиражированным белым сортам, знакомство с вином Треббьяно не разочарует и откроет новые страницы вкусовых ощущений.
Треббьяно, он же Уньи Блан, чаще воспринимается как сорт для производства коньяка. Виноделы любят Треббьяно: сорт отличается стабильной урожайностью даже в засушливые годы и обладает высокой устойчивостью к гниению. Сорт имеет целых 7 подвидов, что открывает широкое поле для экспериментов. Наряду с молодыми и свежими моносортовыми винами из Уньи Блан встречаются образцы, обладающие сложным вкусом и потенциалом к выдержке. В купаж к Треббьяно часто добавляют сорт Мальвазия Бьянко.
Виноград Треббьяно для вина Бриччето собирают на плантациях региона Эмилия-Романья. Эта провинция северной Италии знаменита плодородными почвами и является Меккой для ценителей качественных вин. Разнообразие терруаров провинции обусловлено особенностями географического расположения. Запад Эмилии-Романьи занимают холмы и горные хребты Апеннин, в восточной части располагаются равнинные и прибрежные территории. Богатство терруаров отразилось на ассортименте винодельческой продукции. Знаменитые вина Ламбруско, мощные красные вина Санджовезе, белые вина Мальвазия и другие шедевры итальянского виноделия производят в Эмилии-Романье.
История местного виноделия началась еще в VII веке до нашей эры. По данным за 2010 год, общая площадь виноградников в Эмилии-Романье составила 55 000 гектаров. По количеству вин категории DOC регион соперничает с Венето. Вино Бриччетто Треббьяно Рубиконе — достойный образец молодого белого вина, способный добавить искры и яркости в любое застолье.
Товары из этой же категории
