Характеристики
Цвет
Вино с ярко-красным, вишнёвым цветом, средней интенсивности.
Аромат
Аромат очень экспрессивный, с хорошо выраженными нотками спелых фруктов и ягод: слива, черешня, малина, типичные для этого сорта.
Вкус
Во вкусе вино сочное, с прекрасным балансом пряностей и кислотности. Танины проявляют сильный и стойкий характер вина. Послевкусие несёт лёгкую сладость, которая добавляет гармоничность и слаженность вину.
Сочетание
Блюда на основе баранины, гнятины или дичи с добавлением овощей, бобов или риса, сдобренных пряностями и специями.
