Италия, Шампанское/Игристое, Брют, 750 мл, 11.5%
Характеристики напитка
Знаете, сколько видов рома на рынке? Тысячи! Среди них есть очень хорошие и посредственные, и не всегда цена пропорциональна качеству. Поэтому, если нужно выбрать хороший ром, рекомендуем опираться на советы экспертов — они посоветуют настоящие жемчужины, которые затмят те экземпляры, которые чаще всего встречаются на полках супермаркетов.
Обращайте внимание на срок выдержки рома, лучшие виды выдерживают по несколько лет. При этом на рынке есть множество ромов, которые вообще не выдерживают, а сразу пускают в продажу — вкус у таких напитков не настолько многогранный, как у выдержанных ромов. Производят качественный ром в разных странах мира, брендов много, но сегодня мы расскажем о самых популярных среди настоящих ценителей «пиратского» алкогольного напитка.
Существует несколько сортов рома, и у каждого свои уникальные дегустационные характеристики. Надеемся, краткое описание каждого сорта поможет вам понять, к какому сорту рома стоит присмотреться в первую очередь.
Светлым ром еще называют белым (а иногда — прозрачным, бесцветным), и чаще всего используют для приготовления коктейлей. У белого рома тонкий аромат с пряными и медовыми нотами, сладковатый привкус со слегка ощутимыми ореховыми оттенками. Светлый ром не выдерживают в бочках,
Цвет этого напитка — соломенный или светло-янтарный, он проявляется благодаря долгой выдержке в дубовых бочках. У золотого рома сладкий привкус с оттенками фруктов и ванили, в послевкусии слышны ноты орехов и кофе. Этот вид рома также используют для коктейлей и пьют в чистом виде.
Этот ром еще называют «черным». Его производят из карамелизированной патоки и долго выдерживают в обугленных бочках, благодаря чему выдержанный напиток преобладает особый цвет и аромат — у него насыщенный темно-бордовый цвет и глубокий пряный аромат.
Разумеется, качество рома напрямую зависит от производителя, а точнее — от того, насколько качественное сырье он использует, как соблюдает технологию производство, сколько и в каких условиях выдерживается ром. В этот рейтинг рома 2022 мы включили продукцию только тех производителей, которые известны своим честным подходом к делу и делают по-настоящему хороший ром. Представляем пятерку лидеров:
Производитель рома Chairman’s — компания Santa Lucia Distillers, которая ведет свою историю на острове Санта-Люсия Карибского Бассейна с 1931 г. В настоящее время Santa Lucia Distillers вместе с ромом Chairman’s являются самой титулованной компанией и брендом на территории стран Карибского бассейна. Ассортимент рассчитан на истинных любителей рома, которые предпочитают интересные продукты посредственным напиткам мировых брендов.
Весь ром выдерживается в бочках из американского дуба, причем ром помещают в бочки уже после того, как в них выдерживали бурбоны Jim Beam, Jack Daniels и Buffalo Trace. Сначала ромовые спирты выдерживают по отдельности, потом смешивают и повторно помещают купаж в дубовые бочки еще на 6 месяцев.
CHAIRMAN’S Spiced — уникальный, пряный выдержанный ром. Выдерживается с местными специями и фруктами, включая корицу, гвоздику, мускатный орех, ваниль, кокос, лимон и апельсин. Также добавляется Richeria Grandis, это кора особого дерева в Карибском море, издавна славящаяся своими свойствами афродизиака.
Согласно рейтингу популярности крупнейшего английского интернет-магазина, MASTERS of MALT (обслуживает рынки Великобритании, США и ряда европейских стран), ром CHAIRMAN’S Spiced занимает 14 место среди более чем 1 500 продаваемых на данном сайте ромов. Отличный повод попробовать его, не так ли?
Бренд BUMBU принадлежит американской семейной компании Sovereign Brands, у которой более чем
Ром BUMBU Original — крафтовый пряный ром, изготовленный вручную, смешанный с карибскими специями и травами. Ром BUMBU Original изготавливают на Барбадосе, для его производства отбирают сахарный тростник, выращенный в странах Карибского бассейна. Этот легендарный алкогольный напиток выдерживают в бочках из-под бурбона до 15 лет.
Согласно рейтингу популярности крупнейшего английского интернет-магазина, MASTERS of MALT (обслуживает рынки Великобритании, США и ряда европейских стран), ром BUMBU (впервые появившийся на рынке в 2016 г.) занимает 30 место среди более чем 1 500 продаваемых на данном сайте ромов, а также 20 место по популярности среди ценителей рома на международной рейтинговой площадке Rumratings (из представленных порядка 7 000 позиций ромов).
Компания Pusser’s Rum LTD купажирует, разливает и продает оригинальный Rum PUSSER’S (ром Королевского флота). Да, это тот самый ром, который выдавали морякам более 300 лет, вплоть до 31 июля 1970 года. При производстве строго соблюдают спецификации, которые использовались Адмиралтейством Великобритании.
ADMIRAL RODNEY — флагманский бренд Santa Lucia Distillers, который назван в честь британского адмирала Джорджа Бриджес Родни, освободившего в 1762 году остров Санта-Лусия от Франции.
ADMIRAL RODNEY Princessa — выдержанный ром цвета красного дерева с многогранным вкусом и ароматом. В купаж входят несколько ромов, перед смешиванием каждый был выдержан от 5 до 9 лет в дубовых бочках из-под бурбона. У рома Princessa сладковатый фруктовый вкус с нотами карамели, специй, крем-брюле. В аромате слышны оттенки ванили и табака.
Название Princessa дано в честь испанского судна, которое участвовало в битве на мысе Сент-Винсент в 1780 году. Под командованием Чарльза Кнутчбулла и контр-адмирала Фрэнсиса Сэмюэла Дрейка этот
Ромы BURNING BARN производят на основе купажа выдержанных спиртов от единственной на острове Гайяна дистиллерии Diamond Distillery, основанной в далеком 1670 г. Для рома BURNING BARN специально отобраны спирты, полученные с помощью уникальных и единственных в мире дистилляционных аппаратов из уникальных пород местного дерева. Все эти аппараты используются уже более 200 лет. Минимальная выдержка ромов BURNING BARN — 5 лет.
BURNING BARN Smoked Rum — уникальный ром, подкопченный дымом натуральных яблоневых дров. У этого напитка интенсивный вкус, в котором ощущаются сладкие фрукты и специи, а в аромате слышны ноты сладости, ванили, табака. Глубокий цвет красного дерева с золотистыми отливами.
Тот, который понравится вам. Стоит попробовать каждый продукт из нашего рейтинга ромов 2022, чтобы найти своих фаворитов и наслаждаться многогранным вкусом и ароматом отличного алкоголя — каждый из них уникален, у каждого свои неповторимые особенности. Выбирайте лучшее!
