5 вин, которые не стыдно покупать в подарок

Красивая бутылка вина в подарок — универсальный презент, уместный и для торжественного события, типа дня рождения, и просто для поднятия настроения. Красное, белое или бургундское, игристое, шампанское — сложно остановиться на чем-то одном. Селективный алкоголь многообразен, и возникает вопрос: как выбрать вино в подарок? Предлагаем обзор пяти достойных напитков, которые обладают интригующим вкусом и почтенной родословной.

Сфурсат Карло Негри

Производитель — старейшая в Ломбардии винодельня Нино Негри, которая существует с 1897 года, то есть уже более 120 лет. Изюминка «Сфорцато» заключается в технологии подвяливания винограда сорта Неббиоло с последующей выдержкой вина в бочке. Описание напитка:

• насыщенный цвет спелого граната;
• вкус яркий и притом сбалансированный, пряный, сухой, послевкусие долгое, присутствуют нотки жареных лесных орехов и лакрицы;
• за счет подвяливания к аромату пряной гвоздики, корицы и перца добавляются чернослив и изюм. Жареные орехи и лакрица в послевкусии играют удивительно долго.

У этого напитка есть яркая индивидуальность. Если вы ищете необычное вино в подарок, Сфорцато станет безупречным презентом:

• особая технология производства обеспечивает оригинальный вкус;
• напиток производят ограниченным тиражом не каждый год, а только в благоприятные сезоны;
• Ломбардия не так известна среди любителей вина, как Пьемонт, расположенный по соседству. С большой долей вероятности для получателя знакомство с напитком станет открытием;

С этим вином рекомендуем подавать зрелый сыр и блюда из жареной говядины или молодого барашка.

Аммасо Барон Монтальто

Если желаете преподнести подарок любителю вина на день рождения, и ищете нечто редкое для российского рынка селективного алкоголя, предлагаем рассмотреть Аммассо, красное полусухое с сицилийскими корнями. В его производстве также задействована технология подвяливания винограда (сорта Неро д’Авола и Мерло). Коротко о главных особенностях напитка:

• благородный рубиновый цвет, на краю винного бокала остаются фиолетовые всполохи;
• элегантный бархатистый вкус и минеральная мягкость, которую обеспечивает выдержка в деревянной бочке;
• в аромате преобладают чернослив, черный шоколад и благоухание свежесрезанных красных цветов.

Среди сицилийских вин «Аммассо» занимает почетное второе место по количеству полученных наград. Напиток выиграл на конкурсе Mundus Vini золото 2011 года, а в 2017 году взял серебро на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско. Подавать вино лучше всего с мясными блюдами и с мягкими пряными сортами сыра.

Фонтанасса Гави Роверетр

Этот образец — безупречный подарок для ценителей белого вина, которые знают толк в мировых трендах. Сегодня растет спрос на вино, изготовленное с минимальным вмешательством человека. В виноградниках Fontanassa итальянского региона Гави процветает экологическое виноделие. За первичную ферментацию напитка отвечают дикие дрожжи, а последующая яблочно-молочная ферментация позволяет снизить использование сульфитов для стабилизации вина.

Нельзя рассказывать о «Гави Роверето», и не упомянуть о нескольких фактах из его географии и биографии:

• регион Гави зовут белым королем пьемонтских вин, а сорт винограда Кортезе, из которого делают напиток, — настоящая жемчужина местных виноградников;
• холм Роверето отличается плодородностью, на нем растет отменный виноград для вин с ярким характером.

Вкус напитка радует свежестью и гармонией. Чтобы уравновесить нотки юности, можно некоторое время выдержать бутылку на хранении. Аромат сложный, в нем ощущаются волнующие зеленые травы и специи. Отличным дополнением к «Гави Роверето» станут морепродукты, рыбные блюда, мягкие сыры.

Бомон де Краер Ностальжи 2006 год

Винтажное шампанское из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар — вот ответ на вопрос, какое вино купить в подарок для любителя игристого. Это вино пришло к нам из жаркого лета 2006 года (зима в тот год была на редкость холодной). Напиток получился с ярким вкусом, обогащенным нотами желтых фруктов, жареным миндалем и с акцентом на минеральность — за это надо сказать спасибо винограду Шардоне.

В послевкусии вас ждут ноты грейпфрута и косточек чернослива. Аромат сложный, богатый: грейпфрут, персик, ананас, виноградное желе и немного меда. Обращаем внимание знатоков: по мнению специалистов журнала Wine Enthusiast, напиток удостоился оценки в 92 балла. Это шампанское создано, чтобы стать аперитивом на званом ужине, в торжественной обстановке. Рекомендуем подавать с морепродуктами.

Торн-Кларк Шотфаер Баросса Куартаж

В завершение рейтинга предлагаем обратить внимание на вина из Австралии. Этот великолепный образец производят на семейной винодельне в регионе Баросса. Щедрый купаж из четырех сортов винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Мерло) создан потомственными виноградарями в шестом поколении. На международном конкурсе в Сиднее вино получило золото, авторитетный портал Роберта Паркера Wine Advocate оценил напиток в 90 баллов из 100.

Что ждет вас внутри бутылки:

• плотный вкус с мягкими танинами покоряет нотами черной смородины и насыщенным ягодным джемом;
• аромат напоминает о плодах сливы, ежевичных ягодах и окрашен нотками аниса.

Это были советы на тему, какое хорошее вино выбрать в подарок, чтобы презент выглядел достойным и не разочаровал одаряемого. Напоследок пара рекомендаций для тех, кто любит продумывать процесс до мелочей:

• Важный момент — как красиво упаковать вино в подарок. Вместе с бутылкой можно приобрести деревянный пенал, сет или футляр с закрывающейся крышкой.
• Что можно преподнести вместе с вином? В качестве дополнения предлагаем бокалы, декантер, благородный шоколад, сыр или другой вариант, подходящий в качестве закуски к напитку.

Помощь в выборе селективного алкоголя готовы оказать кависты магазина-склада «ДеКанто». Они знают о вине все и даже больше, поэтому всегда уместно обратиться к ним за рекомендациями.