Итальянцы считают, что бокал игристого Просекко уместен в абсолютно в любой ситуации. Это вино является символом сладкой жизни, той самой Дольче Вита, которую Федерико Феллини воспел в своем культовом фильме. Главные отличительные черты Просекко — свежесть, обволакивающий фруктовый вкус и сбалансированная кислотность. Элегантный перляж и богемный аромат цветочно-фруктового букета никого не оставят равнодушным.
Белое игристое вино Просекко делают из одного сорта винограда Глера, который до 2009 года так и назывался — Prosecco. Причиной для переименования сорта стали перемены в итальянском законодательстве, нацеленные на защиту производства Просекко по географическому признаку. Пока сорт носил одно имя с игристым вином, производители могли делать Просекко из ягод, выращенных за пределами провинции Венето. Теперь игристые вина из Глера, сделанные за пределами обозначенного региона, не могут носить название Просекко. Для потребителя это плюс — покупая Prosecco из Италии, вы получаете то самое культовое вино, которое ожидали.
Розе и игристое белое вино Просекко подают на аперитив охлажденным. В качестве закуски можно предложить гостями и дегустаторам сырную нарезку, рыбные блюда, морской коктейль, легкие овощные салаты, тарталетки с традиционными итальянскими соусами. Приобретайте качественное Prosecco из лучших виноделен провинции Венето онлайн и в ближайшем магазине-складе «ДеКанто». Подробности о вкусоароматике каждого сорта вина есть на сайте, однако вы всегда можете получить очную консультацию у нашего кависта, который поможет выбрать идеальный вариант.