Шампанское Пино Менье

Шампанское Пино Менье это не просто игристое вино из винограда, выращенного в определенном апелласьоне. Это напиток королей и монархов, излюбленный аперитив на званых торжествах и неизменный спутник шикарных вечеринок. Столетиями технология производства вина не меняется: французские виноделы продолжают использовать легендарный метод Шампенуа для получения нежной и взрывной пены, а избранные сорта винограда обеспечивают стабильный вкус и аромат легендарного вина.

Для французской провинции Шампань, где делают самое настоящее шампанское, сорт винограда Пино Менье является одним из ключевых. Более 40% площадей виноградников апелласьона занято лозами этого сорта, он входит в знаменитый шампанский бленд совместно с Пино Нуар и Шардоне. С точки зрения агротехники, Пино Менье это надежный и стойкий сорт: он способен давать высокий урожай на самых разных почвах, и выдерживает заморозки.

В составе шампанского бленда Пино Менье, обладающий более высокой кислотностью, чем его собрат Пино Нуар, придает вкусу вина яркость и мощные ягодные нотки в сочетании с тонкими нюансами пряностей в аромате. Бутылка французского шампанского это безупречный подарок, который приятно подарить, и еще более приятно получить самому. Можно выбрать классический брют соломенного или бледно-золотистого цвета, или остановиться на элегантном розе — это дело вкуса и предпочтений.