В сухом стиле сок отделяют от кожицы почти сразу после отжима методом прямого пресса, поэтому сахар выбраживает полностью, а во вкусе остается только чистая кислотность без даже намека на сладость. Это более строгая версия розового Merlot по сравнению с полусухими вариантами того же сорта.
Бледно-розовый, почти лососевый — короткий контакт с кожицей при прямом прессе дает светлый оттенок, характерный именно для сухого стиля, в отличие от более насыщенного цвета вин с мацерацией на сахаре.
Красная смородина, малина и цитрусовая свежесть — без цветочной сладости, которая появляется у версий с остаточным сахаром. Аромат чище и строже.
Сухая структура делает это вино удобным партнером для еды: морепродукты, суши, легкая рыба, овощные закуски. В отличие от полусухих версий, оно не спорит с соленой и кислой едой — идеальный вариант для азиатской кухни с соевым соусом.
Курьерская доставка алкоголя в России запрещена законом, поэтому заказ оформляется с самовывозом из одной из наших винотек в Москве или Санкт-Петербурге — если нужной позиции нет именно в выбранном магазине, ее привезут туда с другого склада. При заказе от трех товаров скидка 15%, от шести — 20%.