Французский сухой розе делают методом прямого пресса — сок почти не контактирует с кожицей, поэтому танина в вине практически нет, а во вкусе преобладает чистая кислотность и легкость. Прованс — эталон этого стиля: Гренаш, Сенсо и Сира дают вино без остаточного сахара и без тяжести.
Классика — очень бледный, почти лососевый оттенок, который во Франции называют «глаз куропатки». Это визитная карточка прованского стиля: чем светлее вино, тем ближе оно к традиционному эталону региона. В Долине Луары и Тавеле встречаются более насыщенные версии.
Красная смородина, арбуз, персик и легкие цветочные ноты, иногда с оттенком прованских трав — розмарина и лаванды, растущих на тех же холмах, где стоят виноградники.
Средиземноморская кухня — салаты с оливками и сыром фета, морепродукты, легкая рыба на гриле, овощи на пару. Прованский розе задуман как вино для жаркого сезона и легкой еды, а не как аналог красного для насыщенных блюд.
Курьерская доставка алкоголя в России запрещена законом, поэтому заказ оформляется с самовывозом из одной из наших винотек в Москве или Санкт-Петербурге — если нужной позиции нет именно в выбранном магазине, ее привезут туда с другого склада. При заказе от трех товаров скидка 15%, от шести — 20%.