Вино красное carmenere

Чилийские вина из винограда сорта Карменер любимыми ценителями далеко за пределами этого южноамериканского государства. История сорта весьма интересна: родина Карменера Франция, его исторический предок — один из самых популярных красных сортов провинции Бордо Каберне Фран. Завезли лозу этого винограда в Чили за несколько лет до эпидемии тли филлоксеры, которая погубила до 90% площадей виноградников в Бордо и других винодельческих регионах Франции. На территории Чили сорт долгое время рос под именем Мерло, потому что при перевозке была перепутана маркировка растений. История закончилась хорошо: знатоки обратили внимание на значительное отличие вина из «чилийского Мерло» от обычного Мерло, в итоге генетическая экспертиза вернула Карменеру его идентичность.

Сегодня вино красное Carmenere из Чили востребовано в США, Великобритании, Бразилии и других странах, в том числе в России. Вкус вина отличается гладкостью, структурированными танинами и мягким завершением. Аромат традиционно зависит от зрелости ягод и технологии производства вина, а также от срока выдержки. Вина, которые часть жизни провели в дубовых бочках, приобретают аромат ванили и специй, акценты кофе, основные ноты — фрукты и черные ягоды. Карменер подарит вам настроение праздника в любое время года.

С чем подавать Карменер — вопрос, который следует за выбором сорта напитка. Чилийское красное это хорошая партия для жареной свинины, цыпленка табака, говяжьего стейка и любых других мясных блюд со сложным вкусом. Вино красное Carmenere от проверенных виноделов Чили вы всегда можете приобрести в магазине «ДеКанто».