Сортировать по:
Petit Verdot — полнотелое красное вино, история которого началась в юго-западной французской провинции Бордо. В бордоских смесях Пти Вердо дает винам цвет, танины и цветочный аромат фиалки. Его обычно добавляют не более 10% в купажах, поскольку сорт винограда очень концентрированный и мощный. Моносортовые красные вина Пти Вердо делают редко. Однако есть несколько производителей в Австралии, Чили, Испании и Калифорнии, которые создают поистине уникальные моносепажные вина.
В богатой вкусовой палитре Petit Verdot преобладают черные фрукты и ягоды: слива, ежевика, черника, легкая черная вишня. По профилю вино сухое и полнотелое, с высоким содержанием танинов и средней кислотностью. Уникальный и интригующий аромат Petit Verdot состоит из травяных и цветочных нот, таких как фиалка, сирень, лаванда, шалфей и сушеные травы. Большинство виноделов выдерживают красное вино Пти Вердо в дубе, чтобы смягчить его и добавить ароматы ванили, фундука и мокко. Изредка вино может быть немного дымным и деревенским, с приятными нотками копченостей.
