Красное португальское вино

В Португалии прекрасные условия для выращивания винограда, поэтому вино здесь делают великолепное! Виноград вызревает в объятиях солнца и влажного воздуха, так что вина получаются соответствующими — «теплыми», ароматными, с ярким вкусом и насыщенным цветом. ДеКанто предлагает купить красное вино из Португалии по приятной цене — заказывайте на сайте или приходите в любой магазин ДеКанто в СПб!

Особенности португальского красного вина

Красные вина в Португалии делают из автохтонных сортов винограда, чаще всего используют сорта Турига Франка, Турига Насьонал, Тринкадейра, Каштелау. Вина производят по классической технологии — сначала проходит процесс ферментации, потом выдержка в дубовых бочках, затем алкогольный напиток разливают по бутылкам, где он дозревает.

Португальские красные вина можно узнать по насыщенному рубиновому цвету, иногда с фиолетовым оттенком. Аромат — интенсивный, с нотами спелых фруктов и специй (у многих экземпляров ощущаются ароматы малины, вишни, сливы, темных ягод, шоколада, корицы). Такое вино хорошо сочетается с сырами средней зрелости, мясом на гриле, стейками и холодными мясными закусками.