Риоха это главная винодельческая область Испании, расположенная на севере, и со всех сторон окруженная горами. Эта географическая особенность сказалась на местном климате: разница в температуре воздуха днем и ночью весьма существенная, что отражается на качестве и вкусе созревающего урожая винограда. Риоха была известным производителем качественных вин с середины XVI века. Испанское виноделие получило мощный толчок к развитию, после эпидемии филлоксеры, которая в середине девятнадцатого века стала настоящим бедствием для виноградников Франции. Поскольку старинные лозы Бордо и других знаменитых провинций оказались пораженными прикорневой тлей, ценители вина в Великобритании, США и других странах обратила внимание на Испанию. В 1933 году вина Риохи были удостоены статуса DO, а спустя почти полвека дошли до высшей категории DOC.
В регионе 91% территории занят посадками лозы красных сортов винограда, и всего 9% занимают белые сорта. Наиболее известные красные сорта для купажей вин Риохи это Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло. Качество красных вин Риохи во многом зависят от того, в какой именно части этого региона они выросли. Вина из области Риоха Альта обладают достаточно выраженной танинностью, структурированной кислотностью и идеально подходят для длительной выдержки. Вина из области Алавеса отличаются сбалансированным содержанием алкоголя и обладают высокой кислотностью, они также замечательно подходят для выдержки. В регионе Риоха Ориэнталь преимущественно растет сорт винограда Гарнача, и местные винодельни выпускают крепкие и ароматные вина с ярким фруктовым букетом.
В магазине «ДеКанто» большой выбор красных вин из испанской Риохи. У каждого напитка свой вкус и аромат, однако их объединяет одно — эти вина отлично подходят в качестве сопровождения к мясным блюдам, дичи, сырным нарезкам. Какое вино выбрать, молодое или выдержанное, решаете вы, а помочь в процессе поиска идеального варианта по телефону и непосредственно в розничных магазинах всегда готовы наши кависты.