вина Эмилии

Регион Эмилия-Романья занимает видное место на винодельческой карте Италии. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат, что благоприятствует культивированию винограда. В регионе зарегистрированы 2 географические зоны DOCG, 19 зон DOC и 9 зон IGP. Поэтому не составляет труда найти среди вин Эмилии-Романьи варианты на любой вкус и бюджет.

В первую очередь интересны сухие и полусладкие красные итальянские вина из Эмилии:

• Ламбруско — игристое красное вино. Молодое Ламбруско отличается освежающим ягодным стилем, выдержанные экземпляры привлекают сложным профилем.
• Санджовезе — вино со средним телом, хорошей кислотностью и потенциалом для развития. Отличный вариант к мясным и пряным блюдам.
• Барбера — сорт дает сухие вина с мягкими танинами и фруктовым профилем.
• Бонарда — дает полнотелые красные вина с выразительным ароматом ягод и специй.

Тихие и игристые белые вина виноделы Эмилии-Романьи делают из сортов Треббьяно Романьоло, Мальвазия Бьянко, Пиньолетто. Оценить мастерство производителей региона можно в «ДеКанто», где представлен достойный выбор вин из Италии.