Ампелографы и археологи утверждают, что родиной сорта Совиньон Блан является Долина Луары во Франции. Сегодня сорт выращивают и в других странах: в Новой Зеландии, Австралии, США. Несмотря на солидную конкуренцию французские вина Совиньон Блан остаются эталонными и задают тон во всем мире.
О вкусе вина Совиньон Блан из Франции сложно составить единое мнение. Состав ароматических веществ в ягодах винограда зависит от климатических условий, почвы, технологии обработки виноматериала. Сорт представлен в разных стилях, от терпких молодых вин с ароматикой свежескошенных трав до маслянистых выдержанных экземпляров с благородной ореховой нотой. Особенность, по которой можно узнать Совиньон Блан с закрытыми глазами — ноты крыжовника. Культивируют сорт в Бордо, Долине Луары, а также в южных регионах.
Совиньон Блан из Франции — классика, над которой не властно время. Познакомится с современными произведениями французских виноделов вы можете в «ДеКанто». Оригинальные вина по выгодным ценам — лучший подарок, который можно преподнести себе и близким без повода.