вино белое франция

Экспорт игристых и тихих белых вин ежегодно приносит в бюджет страны миллиарды евро, поскольку продукцию французских винодельческих поместий знают и любят во всем мире. Гид по самым главным белым винам Франции:

• Шабли из Бургундии: минеральное и освежающее вино из сорта Шардоне со вкусом лайма и зеленых яблок. Шабли часто разливают по бутылкам без выдержки в дубе, что объясняет легкий характер вина. Лучшее гастрономическое сочетание — морепродукты, блюда с мясом птицы без избытка специй.
• Бургундское Шардоне с выдержкой: комплексное вино со сливочными и ореховыми нотами. В названии обычно указано наименование коммуны, где было произведено вино.
• Совиньон Блан из Долины Луары и субрегиона Грав: вино с нотами спелого крыжовника, белого перца и копченостей.
• Рислинги из Эльзаса: вина с богатой палитрой вкуса, преобладающие ноты — белые цветы и цитрусовые. Сухие рислинги хороши с морепродуктами, вина в сладком стиле удачно сочетаются с десертами и паштетами.

Подробное описание вкуса и аромата каждого вина есть в карточках каталога «ДеКанто». А можно получить консультацию у нашего кависта — он знает о белых винах Франции все, и даже больше.