Если душа просит легкости, самое время выбирать белое полусухое вино Верде из Португалии. Его еще называют «зеленым вином», что связано не с цветом, а с молодостью алкоголя. Вино Верде разливают по бутылкам и отправляют на полки магазинов через 2-3 месяца после изготовления, без выдержки. Отсюда и характер вина — беззаботный, сочный и слегка игристый. Пить Винью Верде следует в первый год после изготовления, оно не имеет потенциала для хранения.
Винью Верде является главным экспортным вином в Португалии, его знают и любят в разных уголках земного шара. Провинция Минью, родина шипучего вина, получила статус Vinho Verde DOC в 1908 году. В 1984 были утверждены правила производства вина с торговым наименованием Vinho Verde. Поэтому сегодня под знакомым названием покупатели всегда находят одинаково высокое качество и такой любимый вкус.
Главные сортовые особенность белого полусухого португальского вина Верде — легкая газация, высокая кислотность и низкое содержание алкоголя. Бодрящее и освежающее Винью Верде универсально и уместно к любому поводу. В жару шипучее вино с приятной кислинкой освежает, в прохладную погоду напоминает о сочных моментах лета. В качестве гастрономического сопровождения к нему можно подать блюда с креветками и другими морепродуктами, белое мясо, легкие салаты со свежей зеленью. Если времени на готовку нет, а бутылка уже откупорена, можно подать к Винью Верде нарезку из мягких сыров и овощей.
Оригинальное португальское белое полусухое вино Верде по выгодной цене уже ждет вас в каталоге Деканто. Окунитесь в легкую атмосферу праздника с бокалом культового вина в руке и почувствуйте вкус к жизни!