Белое сухое вино мальборо

Белое вино из долины Мальборо, что в Новой Зеландии, знаменито на весь мир освежающим фруктовым вкусом, головокружительным ароматом и мощной кислотностью. Как известно, в виноделии многое зависит от терруара и климата. В Новой Зеландии виноградники расположены на расстоянии не более 130 км до морского побережья, что благотворно отражается на характеристиках готовой продукции.

Главный сорт винограда на плантациях долины Мальборо — Его Величество Совиньон Блан. Местные виноделы научились виртуозно работать с этим сортом и успешно экспортируют результаты своего труда за границу, в том числе в Россию. Белое сухое вино Мальборо Совиньон Блан впечатляет многогранным ароматом с нотами папайи, крыжовника, сортовыми оттенками болгарского перца и спаржи. Основные черты профиля — сбалансированная кислотность, травянистые нюансы и умеренная сладость. Новозеландский — Совиньон то, что нужно к белой рыбе, мясу птицы, ризотто, мягким сырам и другим блюдам с нежной текстурой.

Как выбрать белое сухое вино из долины Мальборо? Есть несколько критериев:

• Срок выдержки и стиль. Молодые вина отличаются бодрящим характером и имеют выраженный травянистый оттенок. Выдержанные экземпляры при контакте с дубом приобретают маслянистую текстуру и радуют пикантными нюансами специй.
• Производитель. В ассортименте Деканто есть образцы от крупных производителей и небольших виноделен, которые уделяют много внимания фирменному стилю продукта.
• Стоимость. Цена белого сухого вина Мальборо зависит от класса алкоголя и престижности марки.

Вы можете самостоятельно изучить описания вин на сайте Деканто или получить консультацию специалиста по винам в ближайшем магазине-складе.