Ром агриколь (фр. rhum agricole) — это сельскохозяйственный ром, который производят исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не из патоки, как большинство промышленных ромов. Такой метод сохраняет терруарные характеристики сырья и придает напитку более сложный, цветочно-фруктовый профиль.
Основные регионы производства французского агриколя — заморские департаменты Франции в Карибском бассейне: Мартиника и Гваделупа. Ром с Мартиники имеет сертификацию AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), что гарантирует соблюдение строгих стандартов производства.
В интернет-магазине Деканто представлена коллекция французского рома агриколь от винокурни Clément с острова Мартиника. Все напитки доступны к заказу с самовывозом в Москве и Санкт-Петербурге.
Белый ром агриколь без выдержки. Производится из сока тростника сорта Blue Mauritius, дистиллируется в медных аламбиках. Крепость 40%, объем 700 мл.
Характеристики:
Золотой ром агриколь с кратковременной выдержкой в дубовых бочках. Крепость 40%, объем 700 мл.
Характеристики:
Выдержанный ром агриколь премиального уровня. Ассамбляж спиртов, созревших в бочках из американского дуба. Крепость 40%, объем 700 мл.
Характеристики:
Белый агриколь лучше раскрывается охлажденным или в коктейлях, где его травянистость дополняет свежесть лайма и мяты. Золотой и выдержанный варианты рекомендуют употреблять при комнатной температуре, небольшими глотками, чтобы оценить эволюцию вкуса.
Заказы рома агриколь доступны к получению в пунктах самовывоза в Москве и Санкт-Петербурге. После оформления заказа менеджер свяжется с вами для согласования времени и места получения.
Оплата принимается наличными, банковскими картами и безналичным расчетом для юридических лиц. При получении заказа необходимо предъявить документ, подтверждающий возраст (старше 18 лет).
В чем главное отличие рома агриколь от обычного рома? Агриколь производят из свежего сока сахарного тростника, тогда как промышленный ром — из мелассы (патоки). Это дает агриколю более яркий, цветочно-травянистый профиль и связь с терруаром.
Почему ром Клеман считается эталонным агриколем? Винокурня Clément работает на Мартинике с 1886 года, соблюдает стандарты AOC, использует собственные плантации тростника и медные аламбики. Это гарантирует стабильное качество и аутентичный вкус.
Можно ли купить ром агриколь с доставкой в регионы? На данный момент товары доступны только для самовывоза в Москве и Санкт-Петербурге. Для других регионов возможность получения необходимо уточнять у менеджера.
Есть ли у рома агриколь возрастные ограничения? Да. Продажа алкогольной продукции осуществляется только лицам старше 18 лет. При получении заказа курьер или сотрудник пункта выдачи вправе запросить документ, подтверждающий возраст.